አቮካዶን እንዴት እንደሚመገቡ
ብዙ ሰዎች አቮካዶን እንዴት እንደሚበሉ እያሰቡ ነው ፡፡ ይህ ያልተለመደ ፍሬ ጣዕም የሌለው ነው ተብሎ ይታመናል ፡፡ ይህ አስተያየት በትክክል እንዴት እንደሚመርጡ በማያውቁት ሰዎች ዘንድ ይጋራል ብዬ አምናለሁ ፡፡
ያልበሰለ ፍሬ ደስታን ሊያመጣ አይችልም ፡፡ የበሰለ ፍሬው ለመንካት ለስላሳ ነው እና በትንሹ ከተጫኑ ከቆዳው በታች ቅቤ እንዳለ ይሰማል ፡፡
የአቮካዶ ፍሬ ጥቁር አረንጓዴ ነው ፡፡ በጣም የበሰሉ ማለት ይቻላል አረንጓዴ ፍራፍሬዎች ከቀላል አረንጓዴ ጥፍጥፍ ጋር ናቸው ፡፡ ምርጫው ግልፅ ነው ፡፡ ክብደትን ለመቀነስ ጥሬ እንዴት በትክክል ማብሰል እና መመገብ እንደሚቻል እስቲ አሁን እንነጋገር ፡፡
- አጥንት መብላት አትችልም ፡፡ ለጤንነት አደገኛ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡
- አቮካዶ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ይመከራል ፡፡ የበሰለ ፍሬዎች ቆዳውን የሚያድሱ ቫይታሚኖችን “ኤ” እና “ኢ” ይይዛሉ ፡፡ ፍሬው በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሰው በኦሊይክ አሲድ የበለፀገ ነው ፡፡
- ዱባው እንደ ቅቤ እና ቅጠላቅጠል ጣዕም አለው ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች አንድ የተመጣጠነ ጣዕም ይሰማል ፡፡
ለተወሰነ ጊዜ ከቆመ በኋላ ፍሬ የያዘ ምግብ ቡናማ ቀለም ያለው ቡናማ ቀለም ያገኛል ፡፡ ከዚህ በፊት ከማገልገልዎ በፊት የአቮካዶ ሕክምናዎችን አዘጋጀሁ ፡፡ እውነት ነው ፣ ይህ የማይመች ነው ፡፡ ስለዚህ እንዲህ ያሉት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተትተዋል ፡፡
ከተወሰነ ጊዜ በኋላ አቮካዶ እና ሽሪምፕ ሰላጣውን በኖራ ጭማቂ ለበስኩ ፡፡ የሚገርመው ከአንድ ሰዓት በኋላ እንኳን ቀለሙ አልተለወጠም ፡፡ ቀጣይ ሙከራዎች እንዳረጋገጡት የሎሚ ጭማቂ ፍሬው በፍጥነት ኦክሳይድ እንዳይሆን ይከላከላል ፡፡
አቮካዶ ቬጀቴሪያን እና ጥሬ ምግብ ለሚወዱ ሰዎች ሕይወት አድን ነው ፡፡ የበሰለ ፍራፍሬዎች ስጋን በመተካት ወደ ሰላጣዎች ይታከላሉ ፡፡ በእንቁላሎች እና በስጋ ፋንታ አቮካዶ ወስደህ የተጠናቀቀውን ምግብ ከአኩሪ አተር ወተት ፣ ከፖም ኬሪን ኮምጣጤ ፣ ከአትክልት ዘይት ፣ ከሰናፍጭ እና ከአጋቭ ሽሮፕ በተዘጋጀ የራስ-ዝግጁ ማዮኔዝ የምታቀርብ ከሆነ የቬጀቴሪያን ስሪት የሆነው ኦሊቪዝ ሰላጣ እንኳን በጣም ጥሩ ነው ፡፡
የቪዲዮ ምክሮች
አሁን አቮካዶን እንዴት እንደሚመገቡ ሀሳብ አለዎት ፡፡ ያለማቋረጥ የፍራፍሬ ምግቦችን እንዲያበስሉ አልመክርዎትም ፡፡ ሆኖም ፣ ለምሳሌ ፣ ለአዲሱ ዓመት ምናሌ ፣ ለለውጥ አንዳንድ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎችን በደህና ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
ጥሬ አቮካዶን እንዴት እንደሚመገቡ - 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የአመጋገብ ባለሙያዎች አቮካዶዎችን እንዲመገቡ ይመክራሉ ፡፡ ፍራፍሬዎች ብዙ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይይዛሉ ፡፡ ፍሬው በትክክል ጥቅም እንዲያገኝ በጥሬው ተበሏል።
ሳንድዊች
- አቮካዶ 1 ፒሲ
- ሽሪምፕ 200 ግ
- የወይራ ዘይት 1 tbsp ኤል.
- ሎሚ 1 pc
- የወይን ፍሬ 1 pc
- አረንጓዴ ሰላጣ 100 ግ
- ለመቅመስ ጨው
ካሎሪዎች: 212 ኪ.ሲ.
ፕሮቲኖች: 2 ግ
ስብ: 20 ግ
ካርቦሃይድሬትስ 6 ግ
አቮካዶዎችን ይምረጡ እና ይቁረጡ ፡፡ ከሱፐር ማርኬት ፍሬ ከገዙ ለስላሳ ፍራፍሬ ይሂዱ ፡፡ ያልበሰለ ፍሬ ካገኙ ለብዙ ቀናት በጨለማ ቦታ ውስጥ ያድርጉት ፡፡
ፍሬውን በግማሽ ይቀንሱ ፣ ድንጋዩን እና ልጣጩን ያስወግዱ ፡፡ ከዚያም ወደ ቀጭን ቅጠሎች ወይም ትናንሽ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡
አቮካዶን ለመብላት በጣም ቀላሉ መንገድ ጥራጣውን በአንድ ዳቦ ላይ ማሰራጨት ፣ በሎሚ ጭማቂ እና በጨው መቀባት ነው ፡፡ የበሰለ ፍራፍሬዎች ከፍተኛ ስብ እና ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው ፡፡ ስለዚህ እንዲህ ያለው ሳንድዊች ጥሩ የቁርስ መፍትሄ ይሆናል ፡፡
ፓኬት
የበሰለ የአቦካዶን ዱቄት በሹካ ይፍጩ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ እና ትንሽ የወይራ ዘይት እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ። ድስቱን ብስኩቶች ፣ ቶስት ወይም የዳቦ ቁርጥራጮች ላይ ያሰራጩ ፡፡
እንዲሁም አቮካዶን በትንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ ፣ ትንሽ ጨው እና በርበሬ ማከል ፣ ከወይራ ዘይት ጋር አፍስሱ እና በሎሚ ጭማቂ ይረጩ ፡፡ የዚህ የምግብ ፍላጎት ጣዕም በማንኛውም ጣፋጭ ምግብ አድናቆት ይኖረዋል ፡፡
ሽሪምፕ ሰላጣ
አስደናቂ ሰላጣ ከአቮካዶ እና ሽሪምፕ ይዘጋጃል ፡፡ የምርቶች ጥምረት በሀብታምና ሚዛናዊ ጣዕም ያስደስትዎታል።
- ሽሪምቱን ቀቅለው ይላጩ ፡፡
- ያለቅልቁ እና ደረቅ የሰላጣ ቅጠል። ፍሬውን ፣ ልጣጩን እና ቆርጠው ይቁረጡ ፡፡ የወይን ፍሬውን ይላጡት እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
- በሰፊው ምግብ ላይ የሰላጣ ቅጠሎችን ይለጥፉ ፣ እና ከላይ የወይን ፍሬዎችን ቁርጥራጭ ያድርጉ ፡፡ ቀጣዩ የአቮካዶ እና ሽሪምፕ ሽፋን ነው ፡፡ ለጨው ይቀራል ፣ ከወይራ ዘይት ጋር ያፈስሱ እና በሎሚ ጭማቂ ይረጩ ፡፡ አትቀስቅስ ፡፡
ጥሬ አቮካዶ ለመብላት 3 ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አካፍያለሁ ፡፡ በእርግጥ አንድ የተፈጥሮ ምርት ጠቃሚ እና ሁለገብ መሆኑን ማረጋገጥ ችለዋል ፡፡ ጣዕሙን ለማድነቅ በቤት ውስጥ አንዱን ምግብ ያብስሉ ፡፡
የአቮካዶ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
አቮካዶዎች እጅግ በጣም ጤናማ ናቸው ፡፡ የሰው አካል የሚያስፈልጉትን ቫይታሚኖችን ፣ ቅባቶችን እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ቬጀቴሪያኖች ለስጋና ለእንቁላል በጣም ጥሩ ምትክ ስለሆነ ፍሬውን ችላ ማለት የለባቸውም ፡፡ የበሰለ ፍራፍሬዎች አልሚ ጣዕም አላቸው እንዲሁም ሌሎች ምግቦችን ያሟላሉ ፡፡
ፍሬውን ለመጠቀም ብዙ አማራጮች አሉ ፡፡ በሾርባ ወይም በሱሺ ውስጥ ተጨምሮ ጥሬ ፣ ዝግጁ ሰላጣ እና ሳንድዊቾች ሊበላ ይችላል ፡፡
የባህር ምግብ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ኪያር - 1 pc.
- የታሸገ ስኩዊድ - 0.5 ጣሳዎች ፡፡
- ሽሪምፕ - 200 ግ.
- አቮካዶ - 1 pc.
- ማዮኔዝ.
- የወይራ ፍሬዎች
አዘገጃጀት:
- ፍሬውን ይላጡት ፣ ጉድጓዱን ያስወግዱ እና ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ ስኩዊድ እና ኪያር ይከርክሙ ፡፡
- ሽሪምፕዎችን ቀቅለው ይቁረጡ ፡፡ ወይራዎቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
- የተዘረዘሩትን ንጥረ ነገሮች በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያፈሱ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት ፡፡ ሳህኑ ዝግጁ ነው ፡፡
የዶሮ ሰላጣ
ግብዓቶች
- አቮካዶ - 1 pc.
- የተቀቀለ የዶሮ ጡት - 400 ግ.
- ሰላጣ ሰላጣ - 1 pc.
- የአትክልት ዘይት.
- የሎሚ ጭማቂ.
- ጨው.
አዘገጃጀት:
- የዶሮውን ጡት በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
- አቮካዶን በግማሽ ይቀንሱ ፣ ጉድጓዱን ያስወግዱ ፣ ቆዳውን ያስወግዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ሥጋው ቀለም እንዳይቀየር ለመከላከል የተከተፈውን ፍሬ በሎሚ ጭማቂ ይረጩ ፡፡
- ሰላቱን በውሃ ያፈሱ ፣ በወረቀት ናፕኪን ያድርቁ እና ከሁለት እስከ ሶስት ደቂቃዎች ወደ ማቀዝቀዣ ይላኩ ፡፡ በዚህ ምክንያት ቅጠሎቹ ጥርት ያሉ ይሆናሉ ፡፡
- በእጅ የተቀደዱ የሰላጣ ቅጠሎችን በእቃ ሳህኖች ውስጥ ይጨምሩ ፣ አቮካዶን በላዩ ላይ ይጨምሩ ፣ ጨው ይጨምሩ እና ዘይት ይረጩ ፡፡
- የተከተፈ ዶሮን በላዩ ላይ ያድርጉ ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት ይቀላቅሉ ፡፡
የዓሳ ሰላጣ
ግብዓቶች
- አቮካዶ - 1 pc.
- ጣፋጭ በርበሬ - 1 pc.
- የጨው ሳልሞን - 100 ግ.
- የተቀቀለ ቀይ ዓሳ - 100 ግ.
- ቀይ ካቪያር
- የወይራ ዘይት.
አዘገጃጀት:
- በርበሬውን ፣ አቮካዶውን እና ዓሳውን ይቅሉት እና በዘይት ይቅቡት ፡፡
- ሰላጣውን በተከፋፈሉ ሳህኖች ላይ ያዘጋጁ እና ከላይ በቀይ ካቪያር ያጌጡ ፡፡ ውጤቱ ጣፋጭ እና የሚያምር ምግብ ነው ፡፡
አቮካዶን መጠቀምን የሚያካትቱ ጥቂት የሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አካፍያለሁ ፡፡ እያንዳንዱ ምግቦች ጥሩ እና ጤናማ ናቸው ፡፡
ክብደት ለመቀነስ አቮካዶን እንዴት እንደሚመገቡ
የአቮካዶ ፍራፍሬዎች ልዩ ባሕሪዎች ለረጅም ጊዜ ይታወቃሉ ፡፡ በድሮ ጊዜ በእነሱ እርዳታ ከበሽታዎች ጋር ተዋግተዋል ፣ ህያው ሆነዋል ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ፍሬው በጣም ጥሩ የአመጋገብ ባህሪዎች ስላለው ውፍረትን በተሳካ ሁኔታ ለመቋቋም ይረዳል ፡፡
የፍሬው ጥንቅር ብዙውን ጊዜ ሰዎችን ያስፈራቸዋል። እና ምንም አያስደንቅም ፣ ምክንያቱም አቮካዶዎች 75% ስብ ናቸው። ስለሆነም የሰባ ምርትን በመጠቀም ክብደት መቀነስ የሚለው ሀሳብ እርባና ቢስ ይመስላል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ስለ ጤናማ ስቦች እየተናገርን ነው - ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድዳድመግርግር +ድዳመ መደበኛ የኬሚካዊ ምላሾችን ስለሚረዱ እና የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ ስለሚያደርጉ ሰውነት እነሱን ይፈልጋል ፡፡
የኮሌስትሮልዎን መጠን ዝቅ ማድረግ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎን ውጤታማነት ከፍ ያደርገዋል እና ካሎሪዎች በፍጥነት ይቃጠላሉ። አቮካዶዎች ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት እንዲወገድ የሚያበረታቱ የቪታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው።
በአቮካዶ ላይ የተመሠረተ ምግብ የአመጋገብ ስርዓትን እና ደንቦችን ከተከተሉ በሳምንት ውስጥ ብዙ ኪሎግራሞችን ለማስወገድ ያስችልዎታል ፡፡
- በመደበኛ ክፍተቶች በቀን 4 ጊዜ ይመገቡ ፡፡ መክሰስ ተገልሏል ፡፡
- ስኳር ፣ አልኮሆል መጠጦች እና ጎጂ ካርቦሃይድሬትን የያዙ ምግቦችን ከምግብ ውስጥ አታካትት ፡፡ እነዚህም ጣፋጮች ፣ ሶዳ እና ነጭ ዳቦ ይገኙበታል ፡፡
- ቁርስ በአነስተኛ የስብ ጎጆ አይብ የተሞላ ግማሽ አቮካዶ ሊኖረው ይገባል ፡፡ ከዕፅዋት መረቅ ወይም አረንጓዴ ሻይ ጋር appetizer ይጠጡ።
- ለምሳ ለምግብነት ሲባል የአትክልት ሾርባ እና እንቁላል ፣ አቮካዶ ፣ ዕፅዋትና ኪያር ሰላጣ ይበሉ ፡፡ ከወይራ ዘይት ጋር ቅመም ፡፡
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ ከአቮካዶ እና ከብርቱካን የተሠራ ጣፋጭ ነው ፡፡
- እራት በኬፉር ብርጭቆ ፣ በግማሽ አቮካዶ እና በጥቂቱ በቀጭኑ የበሬ ሥጋዎች ይወከላል ፡፡
ስለዚህ ክብደት ለመቀነስ አቮካዶን እንዴት እንደሚመገቡ ተምረዋል ፡፡ በአመጋገብ ወቅት ብዙ ዕፅዋትን ወይንም አረንጓዴ ሻይ እንዲጠጣ ይፈቀድለታል ፡፡ እንዲሁም ለሳሲ ውሃ ትኩረት ይስጡ ፣ ክብደትን ለመቀነስ የሚያፋጥን እና በፍጥነት ሰውነትን ከመርዛማ እና ከመርዛማዎች ለማጽዳት ይረዳል ፡፡
አቮካዶ - ጥቅሞች ፣ ጣዕም እና መዓዛ በአንድ ጠርሙስ ውስጥ ፡፡ እስከዚህ ጊዜ ድረስ ይህንን ፍሬ ወይም በቤት ውስጥ በመመሥረት የተዘጋጀውን ምግብ መመገብ ካልነበረብዎ እንዲሞክሩ እመክራለሁ ፡፡ ጥሩ የምግብ ፍላጎት ፣ ጥሩ ጤና እና በቅርቡ እንገናኝ!