አስደሳች የሆነ ውህድ ሎሚ ከጨው ጋር ነው-ለምንድነው ጥቅም ላይ የሚውለው ፣ ጥንቅርን እንዴት ማዘጋጀት እና ጎጂ ሊሆን ይችላል?
ሎሚ ከተለያዩ ህመሞች ጋር ሊረዳ የሚችል ጠቃሚና ተፈጥሯዊ መፍትሄ እንደሆነ ይታሰባል ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ በቤት ውስጥ የሕክምና መመሪያዎች ውስጥ በሰውነት ላይ ጉዳት ሊያስከትሉ የሚችሉ ኬሚካዊ ንጥረ ነገሮች የሉም ፡፡
ሎሚን በጨው ለምን እንደሚወስዱ ፣ በዚህ ጥንቅር ውስጥ ሌላ ምን እንደሚጨመር እና ለጉንፋን እና ለሌሎች በሽታዎች ድብልቁን እንዴት እንደሚጠጡ ፣ እኛ ደግሞ ክብደትን ለመቀነስ ሎሚን ለመጠቀም ውጤታማ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናካፍላለን ፡፡
ጥቅም
ሎሚ እንደ ጤናማ ፍሬ የሚቆጠር ሲሆን ብዙውን ጊዜ ጉንፋን ለማከም ያገለግላል ፡፡ ከማር ወይም ዝንጅብል ጋር ተደባልቆ ፡፡ ከጨው ጋር በማጣመር ጠቃሚ ባህሪያቱ ብዙ ጊዜ ይጨምራሉ።
የኬሚካል ጥንቅር
የሎሚ በጣም አስፈላጊው ባህርይ ከፍተኛ መጠን ያለው ሲትሪክ አሲድ ይዘት ነው ፣ ይህም ፍሬውን ለየት ያለ ልዩ ጣዕም እና ሽታ ይሰጣል ፡፡ በተጨማሪም ይ containsል
የአልሚየም ፋይበር;
- አመድ;
- ውሃ;
- pectins;
- ፍሩክቶስ;
- ብዙ ቫይታሚኖች ፣ እንዲሁም ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች ፡፡
ቫይታሚኖች:
- A - 3.0 μ ግ;
- ሲ - 53.0 ሚ.ግ;
- ኢ - 0.15mg;
- ቢ 1 - 0.4mg;
- B2 - 0.02 mg;
- B9 - 11.0 mcg;
- ፒ.ፒ - 0.1 ሚ.ግ.
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች:
- ፖታስየም - 138.0 ሚ.ግ;
- ማግኒዥየም - 8.0 mg;
- ሶዲየም - 2.0 ሚ.ግ;
- ካልሲየም - 26.0 ሚ.ግ;
- ፎስፈረስ - 16.0-22.0 mg;
- ሰልፈር - 10.0 ሚ.ግ;
- ክሎሪን - 5.0 ሚ.ግ.
የመከታተያ ነጥቦች:
- ብረት - 0.13-0.60 mg;
- ማንጋኒዝ - 30.0-40.0 μg;
- ቦሮን - 175mkg;
- መዳብ - 34.0-69.0 μg;
- ዚንክ - 50.0-300.0 mcg;
- ሞሊብዲነም - 1.0 μ ግ;
- ፍሎራይን - 10.0 μ ግ;
- መሪ - 0.22 μ ግ.
ለምን ፈለጉ?
አንድ ሰው ሎሚ እና ጨው መብላት ከፈለገ በሰውነቱ ውስጥ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት እጥረት አለበት ፡፡ እንዲሁም ሎሚ ለመብላት ያለው ከፍተኛ ፍላጎት በሐሞት ፊኛ እና በጉበት ላይ ያሉትን ችግሮች ሊያመለክት ይችላል ፡፡
ማጣቀሻ! ሎሚ የምግብ መፍጫ ጭማቂዎችን ማምረት ያበረታታል ፡፡
ጎጂ ሊሆን ይችላል?
ለሎሚ አጠቃቀም ተቃርኖዎች ቃጠሎ እና የሆድ ቁስለት ናቸው ፡፡ እና ዱድነም. እንዲሁም ፣ የአለርጂ ችግር ካለበት መመገብ የለበትም ፡፡ የአሲድ ምግቦችን አዘውትሮ መጠቀሙ የጥርስ ስሜትን እና ቀጭን ኢሜል እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡
እንዴት ማዘጋጀት?
የሎሚዎችን ተፈጥሯዊ ባህሪዎች በመፍላት ለማነቃቃት የሚረዳ ልዩ ዘዴ አለ ፡፡ ለዚህም ሎሚዎች ከጨው ጋር ተቀላቅለው ወደ እርሾ ሂደት ይገቡባቸዋል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ጨው የፍራፍሬዎቹን ጠቃሚ ባህሪዎች ለመጨመር ይረዳል ፡፡
ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን እንዴት ማብሰል እና መመገብ እንደሚቻል
ለሎሚዎች የመፍላት ሂደት በጣም ቀላል ነው... ለማብሰል የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል
ሎሚዎች;
- ጨው.
እድገት:
- ሎሚዎቹን በደንብ ያጥቡ እና ያድርቁ ፡፡
- አራት ቁርጥራጮችን ለመሥራት በእያንዳንዱ ፍሬ ውስጥ አንድ መስቀልን መቁረጥ ያድርጉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ሲትረስን በግማሽ ይቀንሱ እና ሌላ መቆረጥ ያድርጉ ፡፡ ሙሉ በሙሉ እንዲቆረጥ አይጠየቅም።
- ከዚያ የተገኘውን ሰፈሮች በመግፋት ቁርጥኖቹን ማስፋት እና ሎሚዎችን በጨው በጥብቅ መሙላት ያስፈልግዎታል ፡፡
- በተዘጋጀው መያዣ ታችኛው ክፍል ላይ በጨው በብዛት ይረጩ እና የተጠናቀቀውን ፍሬ እዚያ ላይ ያድርጉት ፣ ከላይ በጨው ይረጩ ፡፡ ሎሚዎቹን በደንብ በጨው በመርጨት መያዣውን በጥብቅ ለመሙላት ይመከራል ፡፡
- እቃውን በክዳኑ ይሸፍኑ እና ለሶስት ቀናት ለመቦርቦር በቀዝቃዛ እና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ በዚህ ሁኔታ የተለቀቀው ጭማቂ ሁሉንም ሎሚዎች ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍን ተመራጭ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ ቆርቆሮውን በየጊዜው ማዞር ያስፈልግዎታል ፡፡ ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ማሰሮው እንደተለመደው ሊዘጋና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ እንዲሁም ወደ ተለያዩ ምግቦች ውስጥ ይጨምሩ እና ከመጠን በላይ ጨው በማስወገድ ለህክምና ያገለግላሉ ፡፡
በዚህ መንገድ የሚዘጋጁት ሎሚዎች ሰውነታቸውን ይበልጥ ጤናማ በሆኑ ንጥረ ነገሮች እንኳን ለማበልፀግ ይረዳሉ ፡፡
ሎሚ ከጨው ጋር መዘጋጀቱን የሚገልጽ ቪዲዮ እንዲመለከቱ እናቀርብልዎታለን-
ለምን ያህል ጊዜ ይቀመጣል?
የጨው ሎሚዎች ከአንድ ዓመት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ ፡፡የጸዳ ማሰሮዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ ፡፡ ሳህኖቹ ካልተፀዳቁ ታዲያ ምርቱ እስከ ስድስት ወር ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል ፡፡
ለህክምና ዓላማ እንዴት እንደሚጠቀሙበት?
በሎሚ ላይ የተመሰረቱ ዝግጅቶች ፀረ ጀርም ፣ መልሶ ማቋቋም ፣ የቁስል ፈውስ እና ፀረ-ብግነት ውጤቶች አሉት ፡፡
ለበሽታ መከላከያ
የሰውነት መከላከያዎችን ለማጠናከር የሚረዳ ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት እንደዚህ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ያስፈልግዎታል ፡፡:
የደረቁ አፕሪኮቶች - 200 ግ;
- ሎሚ - 1 pc;
- ዋልኑት ሌይ - 200 ግ;
- ዘቢብ - 200 ግ;
- ማር
እድገት:
- ሁሉም ንጥረ ነገሮች በስጋ አስነጣጣ በመጠቀም መቁረጥ አለባቸው ፡፡
- ወደ መስታወት ማሰሪያ ያዛውሯቸው እና ከማር ጋር ይሸፍኑ ፡፡
የፈውስ ድብልቅን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት አስፈላጊ ነው። ከመመገብዎ በፊት በየቀኑ አንድ ሰሃን 2-3 ጊዜ ይውሰዱ ፡፡ የልጆች መጠን አንድ የሻይ ማንኪያ ነው ፡፡
ለጉንፋን
ዝንጅብል ሻይ
የጉንፋን የመጀመሪያ ምልክቶች ሲታዩ ሻይ ከሎሚ እና ዝንጅብል ጋር መጠጣት ጠቃሚ ነው ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት ዝንጅብል እና ሎሚን ቆርጠው በላያቸው ላይ የፈላ ውሃ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል... ከዚያ ድብልቁ ለአምስት ደቂቃ ያህል በትንሽ እሳት ላይ መታጠጥ አለበት ፡፡ መጠጡን በትንሽ ሞቃት ውስጥ ሞቅ ባለ መልክ መጠጣት ያስፈልግዎታል ፡፡
ለጉንፋን ከዝንጅብል እና ከሎሚ ጋር ሻይ የማዘጋጀት ሂደት ያለው ተጨማሪ ቪዲዮ-
ለጉንፋን እና ለጉንፋን የመፈወስ ድብልቅ
ግብዓቶች:
- ሎሚ - 1 pc;
- ማር - 2 tbsp;
- ዘይት ማፍሰሻ. - 100 ግ.
እድገት:
- ሎሚውን በደንብ ያጥቡ እና ለ 1-2 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይንከሩ ፡፡
- ከስጋ ማሽኑ ጋር ይፍጩ ፡፡
- በጅምላ ላይ ቅቤ እና ማር ይጨምሩ ፡፡
የተገኘው የመድኃኒት ድብልቅ በዳቦ ላይ መሰራጨት እና በየቀኑ ቢያንስ ከስድስት እስከ ሰባት ጊዜ በሞቀ ሻይ ወይም በሮዝፕስ መረቅ መጠጣት አለበት ፡፡
ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ
የሎሚ ባህሪዎች ክብደት ለመቀነስ በንቃት ያገለግላሉ ፡፡ ከሎሚ ጭማቂ ጋር ያለው ውሃ የቅባት ቅባትን ከመከላከልም በላይ እንዲፈርስ እና ከሰውነት እንዲያስወግዷቸው ይረዳል ፡፡ ለማብሰያ ምግብ ያስፈልግዎታል:
- የተቀቀለ ውሃ - 250 ሚሊ;
- የሎሚ ጭማቂ - 2 የሾርባ ማንኪያ
ሞቅ ያለ ውሃ እና የሎሚ ጭማቂ የተቀላቀሉ ሲሆን የተጠናቀቀው ክፍል በአንድ ጊዜ ይጠጣል ፡፡ ቀኑን ሙሉ ይህንን መጠጥ ከ6-8 ጊዜ መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ደሙን ለማፅዳት
ሎሚ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ለማጠናከር ፣ የመለጠጥ ችሎታቸውን ከፍ ለማድረግ እንዲሁም ኮሌስትሮልን ለማፅዳት ይረዳል ፡፡ ሎሚ ደምን ለማፅዳት ከነጭ ሽንኩርት ጋር ተደምሮ ይውላል ፡፡... መድሃኒት ለማዘጋጀት ያስፈልግዎታል:
- ሎሚ - 4 pcs;
- ነጭ ሽንኩርት - 3 ግቦች
እድገት:
- ሎሚውን ታጥበው ያድርቁ ፡፡ ነጭ ሽንኩርትውን ይላጩ ፡፡
- ሎሚው ከላጩ ጋር አንድ ላይ ሲፈጭ ፣ በስጋ ማሽኑ ይፈጫቸው ፡፡
- የተፈጠረውን ድብልቅ ወደ መስታወት ማሰሪያ ይለውጡ እና የሞቀ የተቀቀለ ውሃ ያፈሱ (ሞቃት አይደለም) ፡፡
ለሶስት ቀናት ያህል አጥብቀው ይጠይቁ ፣ ከዚያ ያጣሩ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ በቀን ሦስት ጊዜ አንድ የሾርባ ማንኪያ ይጠጡ ፡፡
በተጨማሪ ፣ መረጃ ሰጭ እና ምስላዊ ቪዲዮ የሎሚ እና የነጭ ሽንኩርት ቆርቆሮ ለማዘጋጀት ከሚሰራበት አሰራር ጋር ፡፡
ሲትረስ በክፍሉ ውስጥ ያለውን ሽታ ማስወገድ ይችላል?
ሎሚ በአፓርታማ ውስጥ ደስ የማይል ሽታ ለማስወገድ ይረዳል... ይህን በማድረግ በአየር ውስጥ የሚበሩ ባክቴሪያዎችን እና ጀርሞችን ያጠፋል ፡፡ እንዲሁም ከማንኛውም ደስ የማይል ሽታዎች እና ፀረ-ተባይ ንጣፎችን ለማስወገድ የሚረዳውን በኩሽና ሰሌዳዎች እና በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ላይ ሊሠራ ይችላል ፡፡
ለዚህ ምን ያስፈልጋል?
በክፍሉ ውስጥ አንድ ደስ የማይል ሽታ ለማስወገድ ሎሚውን በየአራት መቆረጥ ያስፈልግዎታል ፣ አብረው ተጣብቀው መቆየታቸው የተሻለ ነው ፡፡ ከዚያ በኋላ እነሱን በጨው በመርጨት እና ደስ የማይል ሽታውን ለማስወገድ በሚፈልጉበት ክፍል ውስጥ ሌሊቱን ሙሉ መተው አለብዎት ፡፡
ማታ ወደ መኝታ ክፍል ፣ መዋለ ሕፃናት ውስጥ ቢያስቀምጡ ምን ይከሰታል?
በማንኛውም ክፍል ውስጥ አየርን ለማጣራት ሎሚ ይተዉ ፡፡ ይህ አሰራር ጠቃሚ ነው ምክንያቱም ደስ የማይል ሽታዎችን ለማስወገድ ብቻ ሳይሆን ጎጂ የሆኑ ማይክሮቦች እና ባክቴሪያዎችን ለማጥፋት ያስችልዎታል ፡፡
ሰዎች አሲዳማ እንዳይሆኑ ለማድረግ በሎሚ ላይ ስኳር በመጨመር ተጠቅመዋል ፡፡ ግን ከስኳር ይልቅ ጨው በእሱ ላይ ካከሉ የፍሬው ጠቃሚ እና የመድኃኒትነት ባህሪዎች ብዙ ጊዜ እንደሚጨምሩ ተገለጠ ፡፡ ሎሚ ለሰው አካል ሰፊ የሆነ ጠቃሚ ንብረት አለው ፡፡ስለሆነም በአመጋገቡ ውስጥ መካተት አለባቸው ፡፡