በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ሳይጠጡ ገብስን በፍጥነት በውሃ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ቤተሰብዎን የሚያስደስት ጣፋጭ ፣ በደንብ ሊፈታ የሚችል እና እጅግ ገንቢ ገንፎ ለማዘጋጀት በቤት ውስጥ ገብስን በውሃ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እናውጥ ፡፡

ዕንቁ ገብስ ከተፈጥሮ ቅርፊቱ የተላጠው ገብስ ውስጥ ጤናማና ገንቢ ምርት ነው ፡፡ የበለፀጉ ሾርባዎችን ፣ ልብ ያላቸውን ጥራጥሬዎችን ፣ ለስላሳ ኬኮች እና ሌላው ቀርቶ ኮዛናኪን ለማምረት በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ገብስ በርካታ ዓይነቶች አሉት ፣ በጣዕም ፣ በመጠን ፣ በቀለም ጥላ እና በጥራጥሬዎች ቅርፅ። እያንዳንዱ እህል አንድ-ወይም ከዚያ በላይ የሂደቱን ደረጃዎች ያልፋል ፣ ዲ-ዛጎልን ፣ አሸዋ እና መፍጨትን ጨምሮ ፡፡

ገብስ በውኃ ውስጥ ለጥንታዊው የምግብ አሰራር

በባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት መሠረት የእንቁ ገብስ ገንፎ በወተት ውስጥ የተቀቀለ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ሳህኑ ከፍተኛ የካሎሪ ፣ ወፍራም እና በጣም ገንቢ ነው ፡፡ ስለ ቀጭን ቅርጾች ለሚጨነቁ የቤት እመቤቶች ውሃ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ ያለ ወተት የበሰለ ገንፎ መካከለኛ የኃይል ዋጋ ያለው ፈጣን ፣ ብስባሽ እና ቀላል ይሆናል ፡፡

• ዕንቁ ገብስ 200 ግ
• ውሃ 1.25 ሊ
• ቅቤን ለመቅመስ
• ለመቅመስ ጨው

ካሎሪዎች: 109 ኪ.ሲ.

ፕሮቲኖች: 3.1 ግ

ስብ: 0.4 ግ

ካርቦሃይድሬቶች-22.2 ግ

• የእንቁ ገብስ በቀዝቃዛ ፈሳሽ ውሃ ውስጥ ፡፡ የውጭ ቁሳቁሶችን ፣ ቅርፊቶችን እና የጥራጥሬ ዛጎሎችን አስወግዳለሁ ፡፡ ውሃው ግልፅ እስኪሆን ድረስ ሂደቱን ብዙ ጊዜ አከናውን ፡፡

• ውሃውን እንዲፈላ አደረግኩ ፡፡ በደንብ የታጠበውን እህል ወደ ድስት ውስጥ እፈስሳለሁ እና ለማብሰል እልካቸዋለሁ ፡፡ ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ዘይት እጨምራለሁ ፣ በማብሰያው መጨረሻ ላይ ጨው።

• ዝግጁነትን ለመወሰን ገንፎውን ከጊዜ ወደ ጊዜ እንዲነቃቃ ፣ እንዲቀምሱ እመክራለሁ ፡፡ በአማካይ እሳት ላይ ቢያንስ ለ 40 ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡

• ድስቱን ከምድጃው ላይ አወጣዋለሁ ፡፡ ሽፋኑን በመዝጋት እና በላዩ ላይ ወፍራም ጨርቅ በመሸፈን ሳህኑን እንዲደክም አደረግሁ ፡፡ ለ 20 ደቂቃዎች እተወዋለሁ ፡፡

---

በውሃ ውስጥ ጣፋጭ የእንቁ ገብስን ለማብሰል ትክክለኛውን ጊዜ ማስላት አስቸጋሪ ነው። ከ 40-100 ደቂቃዎች ክልል ውስጥ ነው ፡፡

የጊዜ መለኪያው በምንጩ ዓይነት ፣ በምግብ ማብሰያ ዘዴው (በምድጃው ላይ ፣ በማይክሮዌቭ ወዘተ) ፣ በአስተናጋጁ የተቀመጠ የማብሰያ ሙቀት መጠን ፣ እህሉ በሚጠጣበት ጊዜ (ካለ) ፣ በአይነት ፣ በመጠን እና በገብስ ማቀነባበሪያ ዓይነት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ገብስ ለማብሰል ፈጣን መንገድ

በትንሽ ግልፅ ሻንጣዎች የተከፋፈሉት ግሮሰቶች በተቻለ ፍጥነት ማይክሮዌቭ ውስጥ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ምግብ እንዲያበስሉ ያስችሉዎታል ፡፡ የበለጠ ዋጋ ያስከፍላል ፡፡ በሌላ በኩል የእንቁ ገብስ ተስተካክሎ ምግብ ለማብሰል ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ነው ፡፡

ግብዓቶች

• ውሃ - 1 ሊ,
• በጥቅል ውስጥ የታሸገ ገብስ ፣
• ጨው

አዘገጃጀት:

1. በአገልግሎቶቹ ብዛት ላይ በመመርኮዝ አንድ ዕንቁ ገብስ ወይም ብዙ ሻንጣ ወስጄ በመስታወት ሳህን ውስጥ አኖራለሁ ፡፡
2. በቀዝቃዛ ውሃ እሞላዋለሁ ፣ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ አስገባዋለሁ ፡፡ ኃይሉን ለከፍተኛው እሴት ለ 10-15 ደቂቃዎች አስቀምጫለሁ ፡፡ ከዚያ የማብሰያውን የሙቀት መጠን ዝቅ አደርጋለሁ ፡፡ ለ 20 ደቂቃዎች ውርርድ አደርጋለሁ ፡፡

ገብስን ከማጠጣት ጋር ማብሰል

ሶክ ለእህል እህሎች ተፈጥሯዊ ሂደት ነው ፣ ጣዕማቸውን ለስላሳ እና ድምፃቸውን ከፍ ማድረግ ፡፡ አሰራሩ ቀላል ነው ፣ ከ2-3 ሰዓታት ይፈልጋል ፣ ተጨማሪ የማብሰያ ሂደቱን ያቃልላል ፣ የማብሰያ ጊዜውን ይቀንሳል። ቀድመው የተጠጡ እህልች በተሻለ በሆድ ውስጥ ገብተዋል ፡፡

ግብዓቶች

• ውሃ - 2.5 ኩባያዎች
• ዕንቁ ገብስ - 1 ብርጭቆ ፣
• ቀይ ሽንኩርት - 1 ቁራጭ ፣
• ካሮት - 1 ቁራጭ ፣
• የቡልጋሪያ ፔፐር - 50 ግ ፣
• ነጭ ሽንኩርት - 1 wedge
• ጨው - 1 ትንሽ ማንኪያ ፣
• የባህር ወሽመጥ ቅጠል - 2 ቁርጥራጭ ፣
• ቱርሜሪክ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ
• ፓርሲሌ ፣ ዲዊች - ለመቅመስ ፡፡

አዘገጃጀት:

1. የምግቡን ዋና ንጥረ ነገር በውሃ ውስጥ አጠባለሁ እና አጠባለሁ ፡፡ ለ 2.5 ሰዓታት እተወዋለሁ ፡፡
2. ከዚያ እህልውን ወደ ግፊት ማብሰያ እልክለታለሁ ፣ ውሃውን ሙላው ፣ ላቭሩሽካ ውስጥ እወረውራለሁ ፡፡ ጨው ፣ ሽርሽር አኖርኩ ፡፡
3. በክዳን ይዝጉ ፣ ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡ ጫና ውስጥ ከፈላ በኋላ። ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ የግፊት ማብሰያውን ከእሳት ላይ ያውጡት ፡፡ ገንፎውን ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲሄድ ፈቅጄለታለሁ ፡፡ ግፊቱን በማቃለል በዝግታ እሳት ላይ ወደ ምድጃው እመልሳለሁ ፡፡
4. ጥብስን በማዘጋጀት ላይ። ካሮትን እጠባለሁ ፣ ልጣጭ እና ቀይ ሽንኩርት እቆርጣለሁ ፣ በአትክልቱ ውስጥ ያለውን ድብልቅ በሻይሌት ውስጥ እጠበዋለሁ ፡፡ መጨረሻ ላይ በርበሬ እና በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት አኖርኩ ፡፡
5. መጥበሻውን ወደ ገብስ እጨምራለሁ ፡፡ በደንብ ድብልቅ ፣ ትንሽ ቀቅለው ያቅርቡ ፡፡
6. የተጠናቀቀውን ምግብ በአዲስ ትኩስ ዕፅዋት አጌጣለሁ ፡፡

የበሰለ ምግብን ለማከማቸት የግፊት ማብሰያ የተሻለው መንገድ አይደለም ፡፡ ሳህኑን ወደ ድስ ይለውጡ ፡፡

ሳይጠጡ ምግብ ማብሰል

የምግብ አዘገጃጀት አንድ ብልሃትን ይጠቀማል ፡፡ የእንቁ ገብስ የበለጠ እንዲፈጭ እና ተጨማሪ ጊዜ ሳያጠፋ (ለመጥለቅ ለ 3-4 ሰዓታት) ፣ ቴርሞስን እንጠቀማለን።

ግብዓቶች

• ዕንቁ ገብስ - 1 ብርጭቆ
• ውሃ - 1.5 ሊ
• ጨው

አዘገጃጀት:

1. በቴርሞስ ውስጥ ጥራጥሬዎችን በእንፋሎት አወጣሁ ፡፡ ሙቅ ውሃ እፈስሳለሁ ፣ ገብስን እረጨዋለሁ እና ለግማሽ ሰዓት ተውኩት ፡፡
2. ያበጡትን እህሎች በድስት ውስጥ አደረግሁ ፡፡ በአንድ ሊትር በሬ ውስጥ አፈሳለሁ እና በምድጃው ላይ ከፍተኛውን ኃይል አዘጋጃለሁ ፡፡
3. ከፈላ በኋላ እሳቱን አጠፋለሁ ፡፡ በክዳኑ ይዝጉ እና እስከ 35 ደቂቃ ድረስ ያብስሉት።
4. ውሃው ከተተን በኋላ ጨው እና ቅቤን እጨምራለሁ ፡፡ እንደገና ክዳኑን ዘግቼ የእንቁ ገብስ እንዲበስል አደርጋለሁ ፡፡

ፈካ ገብስ በሽንኩርት እና ስፒናች

ከወይን ጋር በተሰራ ካራሜል በተሠሩ ቀይ ሽንኩርት ያልተለመደ ምግብ እናዘጋጅ ፡፡ በውሃ ላይ ተዘጋጅቷል ፣ ብዙ ጥረት እና ጊዜ አይጠይቅም። ይህንን የምግብ አሰራር መሞከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ ቤቶች በተንጣለለው ምግብ ሌሎች አካላት በተሸፈኑ ምርቶች ጥምረት ፣ የገብስ ጣፋጭ ጣዕም ይገረማሉ።

ግብዓቶች

• ውሃ - 2 ሊ,
• ዕንቁ ገብስ - 160 ግ ፣
• አምፖል ሽንኩርት - 175 ግ ፣
• ትኩስ ስፒናች - 500 ግ
• ደረቅ ነጭ ወይን - 55 ሚሊ ፣
• ቅቤ - 55 ግ
• ዘቢብ - 35 ግ
• የጥድ ፍሬዎች - 35 ግ.

አዘገጃጀት:

1. ገብስ ለ 12 ሰዓታት ቀድመው ያጠቡ ፡፡ ከዚያ የማብሰያ ሂደቱን እጀምራለሁ ፡፡
2. እህልውን በ 2 ሊትር ንጹህ ውሃ እሞላዋለሁ እና ማሰሮውን በእሳት ላይ አደርጋለሁ ፡፡ የማብሰያው ፍጥነት እንደ ባቄላዎች መጠን ፣ በሚጠጣበት ጊዜ እና በተቀመጠው የሙቀት መጠን ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በመካከለኛ ሙቀት ላይ እዘጋጃለሁ ፣ ከዚያ በዝቅተኛ እቀባለሁ ፡፡ ምግብ ማብሰል ከ80-100 ደቂቃዎች ይወስዳል. መጨረሻ ላይ ዘይት እና ጨው እጨምራለሁ ፡፡
3. ዋናው የጎን ምግብ እየደከመ እያለ እኔ በአትክልቶች ተጠምጃለሁ ፡፡ በትንሽ እሳት ላይ በጥሩ የተከተፉትን ሽንኩርት እሾሃለሁ ፣ የደረቁ የወይን ፍሬዎችን እና አልኮልን አክል ፡፡ በእርጋታ አነቃቃለሁ ፡፡ ወይኑ እንደተተነተነ የጥድ ፍሬዎችን ወደ ሽንኩርት እና ዘቢብ እወረውራለሁ ፡፡ ከምድጃው እያወረድኩ ነው ፡፡
4. እሾሃማውን በችሎታ እጠባባለሁ ፡፡ ቅቤን እጠቀማለሁ ፡፡ መጨረሻ ላይ ጨው ውስጥ እጥላለሁ ፡፡

ተከናውኗል!

ሳህኑን በሚያምር ሁኔታ ለማገልገል በመጀመሪያ የእንቁ ገብስን በሳህኑ መሃል ላይ ያድርጉ ፣ አከርካሪዎችን በላዩ ላይ እና በጠርዙ ላይ ያድርጉት ፡፡ በመጨረሻም በወይን ውስጥ የተጠበሰውን ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ እሱ የመጀመሪያ እና በጣም አስደሳች ነው!

ለማብሰያ የውሃ እና የእህል መጠን

አነስተኛ የምግብ አሰራር ልምድ ከሌለ እና ለአዲሱ የወጥ ቤት እቃዎች ለመለማመድ ገና ጊዜ ከሌላቸው ለገብስ ገንፎ በሚዘጋጁበት ጊዜ ከተቀመጠው መጠን ጋር መጣበቅ አስፈላጊ ነው ፡፡

የተሻሻሉ ግሮቶች በተለመደው ውሃ ስር ከታጠቡ በተሻለ ያበስላሉ። በአማካይ ከ40-50 ደቂቃዎች. ለፈሪ ሁኔታ ከ 1 እስከ 2.5 ሬሾ ውስጥ ጥራጥሬዎችን ማፍሰስ ያስፈልግዎታል (ገንፎ እስከ ውሃ) ፡፡ ለስላሳ እና ለስላሳ ግሩል ለማግኘት እንደ መሠረት ከ 1 እስከ 4 ያለውን ፍጥነት ይውሰዱ ፡፡

በዝግተኛ ማብሰያ ውስጥ ገብስ ማብሰል

ግብዓቶች

• ግሮቶች - 2 ኩባያዎች
• ሽንኩርት - 1 ቁራጭ ፣
• የዶሮ ሾርባ - 0.5 ሊ (በተለመደው ውሃ ሊተካ ይችላል) ፣
• የአትክልት ዘይት - 2 ትላልቅ ማንኪያዎች ፣
• ጠንካራ አይብ - 50 ግ ፣
• ለመቅመስ ጨው ፣ በርበሬ እና ትኩስ ዕፅዋት ፡፡

አዘገጃጀት:

1. የማብሰያ ጊዜውን ለማሳጠር እህልዎቹን በአንድ ሌሊት እጠጣለሁ ፡፡ ብቻዬን ትቼዋለሁ ፡፡
2. ጠዋት ዶሮውን ለሾርባው ለማብሰል አዘጋጀሁ ፡፡ በሾርባ ውስጥ ለማደባለቅ ጊዜ ከሌለዎት ንጹህ ውሃ ይውሰዱ ፡፡
3. አትክልቶችን ማብሰል እጀምራለሁ ፡፡ በአትክልት ዘይት ውስጥ በጥሩ ሁኔታ የተከተፉትን ሽንኩርት ለማብሰል የ ‹ቤኪንግ› ሁነታን አብራለሁ ፡፡ ከ 8 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል በኋላ ገብስ ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ። ለ 7 ደቂቃዎች እዘጋጃለሁ ፡፡
4. በሙቅ ዶሮ ሾርባ ውስጥ አፍስሳለሁ ፣ በርበሬ ፣ ጨው ቆረጥኩ ፡፡ ንጥረ ነገሮቹን ወደ ባለብዙ መልከኩ እልካለሁ ፡፡ ሽፋኑን እዘጋለሁ እና ሰዓት ቆጣሪው እስኪሰራ ድረስ እጠብቃለሁ ፣ ለ 15 ደቂቃዎች አቆየው ፡፡
5. አይብውን በጥሩ ድፍድ ላይ እቀባለሁ ፡፡ ወደ ድስሉ ላይ እጨምራለሁ እና የወጥ ቤቱን መሣሪያ በ "ማሞቂያ" ሞድ ውስጥ አኖራለሁ ፡፡ የማብሰያ ጊዜ - 60 ደቂቃዎች.

ቪዲዮን ማብሰል

የተጠናቀቀው ገብስ ለስላሳነት ወጥነት ፣ ለስላሳ ጣዕም እና ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር አለው ፡፡ ለዓሳ ወይም ለስጋ ትልቅ ተጨማሪ ይሆናል።

የሰራዊት ገብስ

ግብዓቶች

• ውሃ - 5 ብርጭቆዎች
• ዕንቁ ገብስ - 2 ብርጭቆዎች
• የአሳማ ሥጋ ወጥ - 2 ጣሳዎች ፣
• ነጭ ሽንኩርት - 4 ጥርስ
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡

እንዴት ማብሰል

1. እህሎችን በውኃ ውስጥ አጠባለሁ ፡፡ ውሃው ግልፅ እስኪሆን ድረስ ይህን ቀላል አሰራር ብዙ ጊዜ እደግመዋለሁ ፡፡ በጥራጥሬ ውስጥ ጥራጥሬዎችን አቅልለው ያድርቁ ፡፡ ዘይት አልጠቀምም እሳቱ ጠንካራ አይደለም ፡፡ ከዚህ በፊት ቡናማ ማድረጉ ገንፎው እንዲፈጭ እና ለስላሳ ያደርገዋል።
2. ገብስን ወደ ድስት እልካለሁ ፣ ውሃ አፍስሱ ፡፡
3. የወጥ ጣሳዎችን እከፍታለሁ ፡፡ ቀደም ሲል የተከተፈ የአሳማ ሥጋ በእቃው ውስጥ በትክክል "ሊነጠፍ" ይችላል ፣ በብርድ ድስ ውስጥ ይክሉት ፣ መካከለኛውን እሳት ያብሩ ፡፡ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው እጨምራለሁ ፡፡
4. ያለማቋረጥ ጣልቃ እገባለሁ ፡፡ የስጋ ድብልቅ እስኪተን ድረስ እየጠበቅሁ ነው ፡፡
5. ወጥ ወደ እብጠት ገንፎ እልካለሁ ፣ በደንብ ይቀላቅሉት ፡፡ ትንሽ እሳት አነሳሁ ፣ ሰዓት ቆጣሪውን ለ 20 ደቂቃዎች ያብሩ ፡፡
6. ከእሳት ላይ አነሳዋለሁ ፡፡ እኔ በጥብቅ በክዳን ላይ እዘጋዋለሁ ፣ እና ከላይ በፎጣ ላይ ፡፡ ካሻ "መድረስ" አለበት ፡፡ ለ 30 ደቂቃዎች እጠብቃለሁ ፡፡

ለዓሣ ማጥመድ ዓሣ ገብስን በውሃ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ግሮቶች እንደ ጣፋጭ ማጥመጃ እና ጣዕም ያለው ማጥመጃ ያገለግላሉ ፡፡ ለብሪም ፣ ክሩሺያን ካርፕ ፣ ካርፕ ፣ አይዲ እና ሌሎች የዓሣ ዓይነቶች ሲጠመዱ ይረዳል ፡፡ ለዓሣ ማጥመድ ለገብስ ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያስቡ ፡፡ ውድ ዓሣ አጥማጆች ማስታወሻ ይያዙ ፡፡

ማታለያ

ግብዓቶች

• ውሃ - 1.5 ሊ
• ስኳር - 5 ግ
• ጨው - 5 ግ
• ዕንቁ ገብስ - 1 ብርጭቆ
• ወፍጮ - 1 ብርጭቆ ፣
• የአትክልት ዘይት - 1 የሾርባ ማንኪያ።

አዘገጃጀት:

1. የእንቁ ገብስን በ 1.5 ሊትር ውሃ እሞላዋለሁ ፡፡ ለ 20 ደቂቃዎች እዘጋጃለሁ ፣ ሁለተኛውን እህል አክል ፡፡ ጨው ፣ ስኳር ጨምር ፡፡
2. የሙቀት መጠኑን ወደ ታች አደርጋለሁ ፡፡ ድብልቁ ለ 40-50 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ማብሰል አለበት ፡፡ ከጊዜ ወደ ጊዜ ጣልቃ እገባለሁ ፡፡ የሱፍ አበባ ዘይት መቀባትን እጨምራለሁ ፡፡ እኔ ከምድጃው ላይ አውርደዋለሁ ፣ እንዲቀዘቅዝ አደረግሁት ፡፡

አፍንጫ

ግብዓቶች

• ውሃ - 1 ሊ,
• ዕንቁ ገብስ - 1 ብርጭቆ
• ሰሞሊና - 1 የሾርባ ማንኪያ
• ማር - 1 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ.

አዘገጃጀት:

1. እህልውን በውሀ እሞላዋለሁ ፡፡ መካከለኛ ሙቀት ለ 30-40 ደቂቃዎች እዘጋጃለሁ ፡፡ መጨረሻ ላይ ወደ ትንሽ ቀንሳለሁ ፡፡ በአንድ ሳህን ላይ አስቀመጥኩት ፡፡ አደርቀዋለሁ ፡፡
2. ሰሞሊን ከላይ አፈስሳለሁ ፡፡ ከማር ወይም ከአትክልት ዘይት ጋር ቅመም ያድርጉ ፡፡

ዓባሪው ዝግጁ ነው። የንብ ማርን እንደ ተፈጥሯዊ ጣዕም ወኪል መጠቀሙ ለበጋ ዓሳ ማጥመድ አስፈላጊ ነው ፡፡ በክረምት ወቅት ማር-ዕንቁ ገብስ አፍንጫን መጠቀም አይመከርም ፡፡

የገብስ ጤና ጥቅሞች

ገብስ ጠቃሚ በሆኑ ማይክሮኤለመንቶች እና ቫይታሚኖች የተሞላ ነው ፣ ለሌሎች እህልች ለምሳሌ ለሜል እና ለሩዝ ለተወሰኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እድልን ይሰጣል ፡፡ እህሉ ይ containsል

• ቲያሚን (ቢ 1);
• ሪቦፍላቪን (ቢ 2);
• ፓንታቶኒክ አሲድ;
• ሌሎች የቢ-ቡድን ቫይታሚኖች;
• ቫይታሚን ኢ;
• ፖታስየም;
• ፎስፈረስ.

የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ይዘት በአእምሮ እንቅስቃሴ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ ፀጉርን እና ቆዳን ይንከባከባል እንዲሁም የደም ቧንቧ በሽታዎች የመከሰት እድልን ይቀንሳል ፡፡ ገንፎ በጨጓራቂ ትራክ ውስጥ ለሚከሰቱ ችግሮች ይረዳል ፡፡ የጥራጥሬዎች ሽፋን ውጤት የጨጓራ ​​ቁስለት ፣ የፓንቻይታስ ፣ የኮላይትስ በሽታ መባባስ ይረዳል ፡፡ ልምድ ያላቸው ሐኪሞች እና የባህል ህክምና ደጋፊዎች ገንፎን እንደ መከላከያ እርምጃ እና እንደ አስፈላጊ መድሃኒቶች ረዳት አድርገው እንዲጠቀሙ ይመክራሉ ፡፡

ዕንቁ ገብስ በአትክልት ፕሮቲን ከፍተኛ ይዘት ያለው አልሚ ነው ፣ አልሚ ምርት ፣ የቪታሚኖች እና የማዕድናት ማከማቻ ነው ፡፡ ስለ እህል ጥቅሞች ለረጅም ጊዜ ማውራት ይችላሉ ፣ ግን በቤት ውስጥ ውሃ ላይ እንኳን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ጊዜ ማሳለፉ የተሻለ ነው ፡፡ በጽሁፉ ውስጥ የቀረቡትን የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይጠቀሙ ፣ ከፈለጉ ከፈለጉ ያሟሉ ወይም ይቀይሯቸው ፣ አዳዲስ ሀሳቦችን ያስተዋውቁ ፣ የሚወዷቸውን ሰዎች ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ገንቢ በሆኑ እህሎች እና ውስብስብ የጎን ምግቦች ያስደስታቸዋል ፡፡

መልካም ምግብ ማብሰል!