አዲስ ዓመት 2017 - እንዴት መገናኘት ፣ ምን ማብሰል
በቻይናውያን የቀን አቆጣጠር መሠረት የእሳት ዶሮ ዓመት እየቀረበ ነው ፣ እሱም በተፈጥሮው ጥብቅ እና ከባድ ነው ፣ ግን ፍትሃዊ ነው። የአዲስ ዓመት ዋዜማ የማይረሳ ለማድረግ ለአዲሱ ዓመት 2017 እንዴት መገናኘት እና ምን ማብሰል እንደሚቻል ፣ የምልክቱን ድጋፍ ለማግኘት እና ምኞቶች እውን እንዲሆኑ ለማድረግ?
እንደ ቻይናውያን ሊቃውንት የቀይ ዶሮ በንጹህ ነበልባል እገዛ ሁሉንም መጥፎ ነገሮች በማባረር ዓለምን በአዳዲስ እና በማይታወቁ ነገሮች ይሞላል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2017 የዶሮ ዶሮ መጀመሪያ እና ይህ በጥር 28 ላይ ይከሰታል ፣ ለውጦች በሁሉም ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ። የለውጡ ተፈጥሮ በሰዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የዓመቱ ምልክት በዓላማ እና ታታሪ ሰዎች አስደናቂ በሆነ ኃይል ኃይል ርህራሄ ይታወቃል ፡፡ አዲስ 2017 ቁማር እና ስሜታዊ ይሆናል ፣ እና ጠንክረው ከሰሩ እና ጽናት ካሳዩ ሁሉም ስራዎች ፍሬ ያፈራሉ።
በእሳት ዶሮ ቀለም ውስጥ ያለው ቀይ ቀለም የገንዘብ ስኬት ያሳያል ፡፡ ይህ የሙያ እድገት ጥላ እና የዕድል ቀለም ነው ፡፡ ዶሮውም ወርቅ ይወዳል። ስለዚህ ለወርቃማ ቀለሞች ምርጫን በመስጠት በሁሉም ጥረቶችዎ ውስጥ የአዲሱ ዓመት 2017 ምልክት ድጋፍ ያግኙ ፡፡
ዶሮ የቤተሰብ ወፍ ነው ፡፡ የሚወዷቸውን ያደንቃል እንዲሁም ሰላምን ይጠብቃል ፡፡ አዲሱን ዓመት 2017 በቤተሰብ ክበብ ውስጥ ለማክበር ይመከራል። ለደስታ ጫጫታ ኩባንያ ምስጋና ይግባው ፣ በዓሉ በማይታመን ሁኔታ ንቁ ይሆናል። የአዲስ ዓመት በዓላትን በውጭ አገር ማስተላለፉ የተሻለ ነው ፡፡
ስለ ስጦታዎች ፣ የአመቱ ቆጣቢ ምልክት ለትንሽ ማቅረቢያዎች የተጋለጠ ነው ፣ ምክንያቱም ትኩረት የበለጠ አስፈላጊ ስለሆነ ነው ፡፡ የእሳት ዶሮውን ለማስደሰት ፣ የአዲስ ዓመት ውስጣዊ ክፍል ሲፈጥሩ በአእዋፍ ቀለም ቀለም ንድፍ ይመሩ ፡፡
አዲሱ ዓመት የሚከበርበት ቦታ ምንም ችግር የለውም ፣ ግን አጠራጣሪ ተቋማትን ማስቀረት ይሻላል ፣ አለበለዚያ በትንሽ ግጭት እንኳን የተበላሸ ምሽት ደስ የማይል ትዝታዎችን ይተዋል ፡፡ ውርርድዎን በድርጅቱ ላይ ያኑሩ እና ስለ የበዓሉ ሁኔታ አይርሱ ፡፡
ለቤት እና ለቤተሰብ የቀይ ዶሮ አዲስ ዓመት 2017 ሁኔታ
አዲስ ዓመት ለረጅም ጊዜ የሚጠበቅ በዓል ነው። ይህ ከቤተሰብዎ ጋር ለመገናኘት እና ለመዝናናት ጥሩ አጋጣሚ ነው ፡፡ በዓሉ የተሳካ እንዲሆን ፣ ለሚወዷቸው ሰዎች የበዓላትን ሁኔታ ይፍጠሩ ፡፡ ቅantት እና ለአዲሱ ዓመት 2017 ቅድመ-አስተሳሰብ ሁኔታ በዚህ ውስጥ ይረዳል ፡፡
ጭምብሎችን እና ልብሶችን አስቀድመው ያዘጋጁ. የበዓሉ ጭብጥ እንዲታይ እመክራለሁ-ተረት ኳስ ፣ የባህር ወንበዴ ፓርቲ ፡፡ ገደቦች የሉም ፡፡ ዘፈኖች ፣ ጭፈራዎች ፣ እንኳን ደስ አለዎት እና ውድድሮች ከስጦታዎች ጋር የበዓላትን ድባብ ለመፍጠር ይረዳሉ ፡፡ ከቤተሰብ ወይም ከጓደኞች ጋር ለመገናኘት ለአዲስ ዓመት ዋዜማ ስክሪፕት አቀርባለሁ ፡፡
- መግቢያ... የቤተሰቡ ራስ ድግሱን ይክፈት ፡፡ በቀልድ ወይም በርዕሰ-ጉዳይ ግጥም በተሞላ የእንኳን አደረሳችሁ ደስታ እንዲጀመር እመክራለሁ።
- እስከ መጨረሻው ዓመት ድረስ ስንብት... ምርጥ ጊዜ ቶስት። ሁሉንም ነገር ወደ ጨዋታ ይለውጡ ፡፡ እያንዳንዱ የዝግጅቱ ተሳታፊ ያለፈውን ዓመት መልካም ጊዜዎች እንዲያስታውስ ያድርጉ። በጣም ብዙ ክስተቶችን የሚያስታውስ አሸናፊ እና ሽልማት ያገኛል።
- መሟሟቅ... በእንቆቅልሽ ይጀምሩ. ለትክክለኛው መልስ ስጦታ ይስጡ. በሽያጭ ላይ ብዙ ርካሽ ጂዛሞዎች አሉ-የፖስታ ካርዶች ፣ የማቀዝቀዣ ማግኔቶች ፣ የ 2017 ምልክት ያላቸው ቁልፍ ቀለበቶች ፡፡
- የአዲስ አመት ዋዜማ... የሻምፓኝ ብርጭቆዎች ፣ የበዓላት ሰላምታ እና ቶስትስ ፡፡ ቻምቶች በሚመቱበት ጊዜ ምኞትን ያድርጉ ፡፡
- የአዲስ ዓመት ስጦታዎች አቀራረብ. የአሰራር ሂደቱን ትኩረት የሚስብ ያድርጉ. ስጦታዎች የተሰረዙት በክፉ ጠንቋይ ነው ማስታወሻ ከ ፍንጮች ጋር ትቶት እንደነበረ ለእንግዶቹ ይንገሩ ፡፡ ቤተሰቡ በይነተገናኝ እንዲጫወት እና እንዲፈልግ ያድርጉ ፡፡
- ውድድሮች ሰዎች አዲሱን ዓመት በቴሌቪዥን ፊት ያከብሩ ነበር ፡፡ አሁን አግባብነት የጎደለው እና አሰልቺ ነው ፡፡ ውድድሮች ለምሳሌ ፣ “ሕልም መሳል” ፣ ከባቢ አየርን ለማባዛት ይረዳል ፡፡ ወረቀቶችን እና እርሳሶችን ለተሳታፊዎች ያሰራጩ ፣ እና ዓይንን ይሸፍኑ ፡፡ ከተሳታፊዎቹ አንዱ ስዕሉን ሲያጠናቅቅ ሌሎቹ ህልሙን መገመት አለባቸው ፡፡ የሚገምተው ሰው ሽልማት ያገኛል ፣ እናም ደራሲው ሕልሙ እውን እንደሚሆን እርግጠኛ ይሆናል።
- የቤተሰብ የእግር ጉዞ. በጣም የሚጠበቀው የበዓሉ አከባበር መድረክ ፡፡ በደስታ ኩባንያ ውስጥ ወደ ውጭ ይሂዱ ፣ በቀዝቃዛው አየር ውስጥ ይተንፍሱ ፣ ኮከቦችን ያደንቁ ፣ ብልጭታዎችን ያቃጥሉ ፣ የእሳት ቃጠሎዎችን ይንፉ ወይም ርችቶችን ያነሳሉ ፡፡
የአዲስ ዓመት በዓል ምን እንደ ሆነ በእርስዎ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ቅ fantትዎን ነፃ እና ያስታውሱ - እውነተኛ ደስታ በአስቂኝ ትዝታዎች ፣ የማይረሳ ስሜቶች እና በሚወዷቸው ሰዎች የበዓላት ስሜት ውስጥ ይገኛል ፡፡
አዲሱን ዓመት 2017 እንዴት ማክበር እንደሚቻል
የመጪው 2017 ዋና ቀለም ቀይ ነው ብሎ መገመት ከባድ አይደለም ፡፡ በሚታወቀው ጥላ እራስዎን መወሰን አይመከርም ፡፡ ከፈለጉ በቀይ ፣ በርገንዲ ወይም ሮዝ ውስጥ የበዓላታዊ አለባበስ መልበስ ይችላሉ ፡፡
ኮከብ ቆጣሪዎች እንደሚሉት የመጪው ዓመት ባለቤት እሳታማ ጥላዎችን ይወዳል ፡፡ ቢጫ እና ብርቱካንማ አልባሳት እንዲሁ ወቅታዊ ናቸው ፡፡ በእነዚህ ቀለሞች ደስተኛ ካልሆኑ ሰማያዊ እና ሐምራዊ ቀለሞችን ይምረጡ ፡፡
ልጃገረዶች ላልተመጣጠኑ አልባሳት ትኩረት እንዲሰጡ ይመከራሉ - ቀሚስ ፣ ቀሚስ ወይም ቀሚስ ከጫማ ጋር ፡፡ ስለ ተራ ዘይቤ መዘንጋት እና እስከ ጥሩ ጊዜ ድረስ የተቀደደ ጂንስ እና አስቂኝ ቲ-ሸሚዞችን ለወንዶች መተው ይሻላል ፡፡
መልክውን ብሩህ ፣ የመጀመሪያ እና የሚያምር ለማድረግ ይሞክሩ። ምንም እንኳን ሱሪዎችን እና ጃምፐር ለመልበስ ቢወስኑም ዋናው ነገር ልብሶቹ የወንድነት አፅንዖት መስጠታቸው ነው ፡፡ የሴቶች አለባበስ ርህራሄ እና ሴትነትን ማዋሃድ አለበት ፡፡ ደፋር ወጣት ሴት ምስል አይሰራም ፡፡
ስለ መለዋወጫዎች ሲናገሩ መካከለኛ ቦታ ለማግኘት ይመከራል ፡፡ ጌጣጌጡ ምስሉን አፅንዖት በመስጠት እና እንደሚያሟላ ተጠንቀቅ ፡፡ ከዝቅተኛነት ጋር ተጣብቀው ፣ እና የሚያብረቀርቁ ምርቶች በክንፎቻቸው ውስጥ እንዲጠብቁ ያድርጉ ፡፡
ለተለያዩ የዞዲያክ ምልክቶች ምን እንደሚለብስ
ኮከብ ቆጣሪዎች እንደሚሉት ለአዲሱ ዓመት 2017 ትክክለኛውን ልብስ ከመረጡ እና የዞዲያክ ምልክትን ከግምት ካስገቡ ዕጣው በዓመቱ ውስጥ ተስማሚ ይሆናል ፡፡ ምርጫውን የት ማቆም?
- አሪየስ ቢጫ አልባሳት ያደርጉታል ፡፡ ለሴት ልጆች ጥልቅ የአንገት መስመርን አለመቀበል ይሻላል ፣ አለበለዚያ በመጪው ዓመት ወደ ፍቅር አሳዛኝ እና የተሰበረ ልብ ይለወጣል ፡፡
- ታውረስ በቀለማት እና በጥምረቶች ለሙከራዎች መንገዱ ክፍት ነው ፡፡ ይህ የዞዲያክ ደማቅ ስብዕና እና ብልጭ ድርግም ከሚሉ አናዳጅነት ጋር ወዳጃዊ አይደለም ፡፡ ከጌጣጌጥ መካከል በጣም ጥሩው አማራጭ ቀለበቶች ቅርፅ ያላቸው ትላልቅ ጉትቻዎች ናቸው ፡፡
- መንትዮች በጣም ድንገተኛ። የምስሉ ድምቀት በትክክለኛው የንግግሮች አቀማመጥ የተሟላ አሳቢነት ነው። መልካም ዕድልን ለመሳብ ፀጉርዎን በቀይ የሳቲን ሪባን ወይም በፀጉር መርገጫ ያጌጡ ፡፡
- ለ ካንሰር ከሁሉ የተሻለው መፍትሔ rhinestones ጋር ጭምብል ጋር የተሞላ አንድ አልባሳት ልብስ ነው. እንዲህ ዓይነቱ አለባበስ የማይረሳ ጭምብል ውጤት ያስገኛል እናም ጥሩ ስሜት ይሰጥዎታል።
- አንበሶች - የዞዲያክ እርባናቢስ ጉዳዮችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ለበዓሉ መዘጋጀት የሚያስቡ በራስ መተማመን እና እርባታ ግለሰቦች ፡፡ የ 2017 ደጋፊዎች የመረጡትን ማንኛውንም ልብስ ያደንቃሉ። ዋናው ነገር መለዋወጫዎቹ ልባም ናቸው ፡፡
- ቪርጎ ብሩህ ልብሶች እና ለስላሳ መዋቢያዎች ያደርጉታል ፡፡ ላኮኒክ ጌጣጌጦች ተፈጥሯዊ ውበት ላይ አፅንዖት ይሰጣሉ ፡፡
- ሊብራ በተፈጥሮ ንፅፅሮች ላይ እንዲተማመን ይመከራል ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ባሰቡት አለባበስ ውስጥ ሁሉንም የአዲስ ዓመት ዋዜማ እንዲያበሩ ይፈቀድላቸዋል።
- በአዲስ ዓመት ምስል ውስጥ ጊንጦች መታጠፍ አለበት ፡፡ ከሕዝቡ መካከል ጎልተው መውጣት ለሚፈልጉ ወጣት ሴቶች በርበሬ አይጎዳም ፡፡ ቅantት ትኩረትን ለመሳብ ይረዳል.
- ሳጅታሪየስ አዲሱን ዓመት 2017 ዘና ባለ መንፈስ ለማክበር ታዝ itል። አጠር ያለ ቀሚስ ወይም ማራኪ አንገት ያለው ቀሚስ የሴት ብልት ምስልን ለመፍጠር ይረዳል ፡፡
- ካፕሪኮርን አውራ ዶሮው የውስጡን ድምጽ ለማዳመጥ ይመክራል ፡፡ ለስኬት ቁልፉ ቆንጆ የእጅ ጥፍር ፣ በደንብ የተሸለሙ እጆች እና ልባም መለዋወጫዎች ናቸው ፡፡
- አኩሪየስ ረዥም ቀሚሶች ፣ የወለል ርዝመት ቀሚሶች እና ሱሪዎች ያሏቸው ቀሚሶች ይሰራሉ ፡፡ Asymmetry, በትንሽ ተረከዝ እና በደማቅ ጌጣጌጦች የተሟላ ፣ ለምስሉ ቅምጥ ለማምጣት ይረዳል ፡፡
- ለ ዓሳዎች ማንኛውም ዘይቤ ተገቢ ነው ፡፡ ዋናው ነገር አዲስ ልብሶችን መልበስ ነው ፡፡ በዲሴምበር አጋማሽ ላይ ወደ መደብሩ መሄድ ይሻላል ፡፡ ይህ ገንዘብን እና ጥሩ ዕድልን ወደ ቤቱ ይስባል።
የመጪውን ዓመት ምልክት ለማሸነፍ እየሞከሩ ከሆነ ዓይናፋር አይሁኑ እና አያድኑ ፡፡ አዲሱን ዓመት 2017 ለማክበር ምንም ይሁን ምን ምስሉ በግዙፍ ጌጣጌጦች እና በደማቅ ጥላዎች ላይ የተመሠረተ መሆን አለበት ፡፡ በፀጥታ ፣ የእሳት ዶሮ አይወደውም።
ለአዲሱ ዓመት 2017 ምን ምግብ ማብሰል - ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በዓሉ እየተቃረበ ሲሆን አስተናጋጆቹም በችግር ውቅያኖስ ውስጥ እየተጠመቁ ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ ነገሮችን በቅደም ተከተል ማስቀመጥ ፣ የገና ዛፍን ማስጌጥ ፣ ለቤተሰቡ ስጦታዎች መግዛት እና በአዲሱ ዓመት ምናሌ ውስጥ ጉዳዩን መፍታት አለባቸው ፡፡ እያንዳንዳቸው እነዚህ ተግባራት አስፈላጊ እና ትኩረት የሚሹ ናቸው ፡፡
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛውን በብዛት እና በልግስና ማዘጋጀት የተለመደ ነው ፡፡ እያንዳንዱ አስተናጋጅ የእንግዶቹን የምግብ ፍላጎት ለማሟላት ይጥራል ፡፡ ገጽታ ያላቸውን የቴሌቪዥን ፕሮግራሞችን ትመለከታለች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመፈለግ የምግብ ማብሰያ ጣቢያዎችን ትጎበኛለች ፡፡ ግን ምርጫ ማድረግ ችግር ያለበት በጣም ብዙ ምግቦች አሉ ፡፡
ለመጪው የበዓል ቀን ዝግጅትን ለማመቻቸት ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንዲሰበሰብ ሀሳብ አቀርባለሁ ፡፡ ሁሉም ሰው ሳህኖቹን ይወዳል ፡፡ እነሱ በምግብ አሰራር ዋና ስራዎች ውስጥ ብዙ አረንጓዴዎች ፣ ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ስላሉ በሚቀጥለው ዓመት የደንበኛው ጥበቃ ከሚያልፈው ከእሳት ዶሮ ባህሪ ጋር ይዛመዳሉ።
አስደሳች የአዲስ ዓመት ሰላጣዎች የምግብ አዘገጃጀት
ጠረጴዛው በሁሉም ዓይነት ምግቦች ፣ ጣፋጮች እና መጠጦች የተከተፈ ጠረጴዛ ሳይኖር የአዲስ ዓመት ዋዜማ ማሰብ ይከብዳል ፡፡ በበዓሉ ዋዜማ እያንዳንዱ አስተናጋጅ የአዲሱን ዓመት በዓል የሚያስጌጡ የሕክምና ዓይነቶችን ታሰላስላለች ፡፡
የዘመን መለወጫ ሰላጣዎች ልዩ ትኩረት ሊሰጡ ይገባል ፣ ምክንያቱም እንግዶቹን ከተለመደው ኦሊቪየር እና ከሚሞሳ በተጨማሪ አዲስ እና ያልታወቀ ነገር ለማስደሰት እፈልጋለሁ ፡፡ ሁሉንም ሰው የሚያስደንቁባቸውን በርካታ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አቀርባለሁ ፡፡
የሳንታ ክላውስ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ጠንካራ አይብ - 150 ግ.
- እንቁላል - 3 pcs.
- የታሸገ በቆሎ - 1 ቆርቆሮ.
- ቲማቲም - 200 ግ.
- የታሸገ ቱና - 1 ቆርቆሮ።
- ማዮኔዝ ፣ ጨው።
አዘገጃጀት:
- የቱና ጣሳውን ይክፈቱ እና ፈሳሹን ያፍሱ። ዓሳውን በሹካ በደንብ ያፍጡት ፡፡
- አንድ የተቀቀለ እንቁላልን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፣ እና ከቀሪዎቹ እንቁላሎች ውስጥ እርጎችን ያስወግዱ ፡፡ ለስላጣ አልባሳት በጣም ጥሩ ናቸው ፣ እና ነጮች ለጌጣጌጥ ጥሩ ናቸው ፡፡
- ግማሹን ቲማቲሞችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ቀሪውን ለጌጣጌጥ ያስቀምጡ ፡፡
- አይብውን በሸክላ ውስጥ ያልፉ እና ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ የሳንታ ክላውስ ባርኔጣ የሚያስታውስ ማዮኔዜ እና ጨው ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና በትንሽ ስላይድ መልክ በአንድ ሳህን ላይ ያስቀምጡ ፡፡
- ሰላጣው ተጨባጭ ሆኖ እንዲታይ ጠርዞቹን በተቀባ እንቁላል ነጭ ያጌጡ እና በላዩ ላይ ቡቦ ያድርጉ ፡፡ ሳህኑን ቅርፅ ለማስያዝ ፣ ከ mayonnaise ፍርግርግ ጋር ያኑሩት ፡፡ የካፒቱን ጎኖች በጥሩ የተከተፉ ቲማቲሞችን ያጌጡ ፡፡
የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የአዲስ ዓመት ኮክሬል ሰላጣ
ግብዓቶች
- የዶሮ ዝንጅ - 300 ግ
- የተቀዱ እንጉዳዮች - 150 ግ.
- ካሮት - 1 pc.
- እንቁላል - 2 pcs.
- ኪያር - 2 pcs.
- ጎምዛዛ ክሬም ፣ ዕፅዋት ፣ ጨው ፡፡
አዘገጃጀት:
- ሙላውን ቀቅለው ፣ ቀዝቅዘው ወደ ኪበሎች ይቁረጡ ፡፡ የተቀቀለውን ካሮት ፣ የተቀዳ እንጉዳይ እና ዱባውን ከዶሮው ጋር ለማዛመድ ይከርክሙ ፡፡
- የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች በሳጥኑ ውስጥ ያጣምሩ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በቅመማ ቅመም ይጨምሩ ፡፡ የኮመጠጠ ክሬም መጠን በግል ጣዕም ምርጫዎች ይወሰናል። ዋናው ነገር ሰላጣው በጣም ፈሳሽ አይለውጥም ፡፡
- ሰላቱን ለማዘጋጀት ይቀራል ፡፡ በመጀመሪያ በእንቁላል ላይ ያለውን የእንቁላል ቁርጥራጭ በመርከቡ ላይ ይረጩ ፡፡ ከፔፐር በርበሬ አይን ይስሩ ፣ ጅራትን እና ክንፎችን ከሽንኩርት ይስሩ ፣ እና ከካሮት ቅርፊት እና ምንቃር ይቁረጡ ፡፡ ከዕፅዋት ጋር ያጌጡ.
የዚሙሽካ ሰላጣ
ግብዓቶች
- የዶሮ ጉበት - 200 ግ.
- የኮሪያ ካሮት - 200 ግ.
- የተቀዱ ዱባዎች - 2 pcs.
- ሽንኩርት - 1 ራስ።
- እንቁላል - 1 pc.
- የስንዴ ዱቄት - 1 ማንኪያ.
- የአትክልት ዘይት ፣ ዱላ ፣ ማዮኔዝ ፣ ጨው እና በርበሬ ፡፡
አዘገጃጀት:
- የዶሮውን ጉበት ከእንቁላል ጋር በተቀላቀለበት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቁረጡ ፡፡
- የተከተለውን ድብልቅ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ፣ በርበሬ ፣ ጨው ፣ ዱቄት እና ቅልቅል ይጨምሩ ፡፡
- በሙቀቱ ውስጥ በሙቅዬ ውስጥ በሁለቱም በኩል ቀጫጭን ፓንኬኬቶችን ይቅሉት ፡፡
- በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተከተፈ ዲዊትን ፣ የተቀቀለ ዱባዎችን ወደ ቁርጥራጭ እና የሽንኩርት ግማሽ ቀለበቶች ያጣምሩ ፡፡ የተከተፉ ፓንኬኮች እና የኮሪያ ካሮቶች ይጨምሩ ፡፡
- ንጥረ ነገሮቹ ጓደኛ እንዲሆኑ ሳህኑን በ mayonnaise ለመሙላት ይቀላቅሉ ፣ ይቀላቅሉ እና ለብዙ ሰዓታት ወደ ማቀዝቀዣ ይላኩ ፡፡
እስማማለሁ ፣ ሰላቶቹ ፣ የተጋራሁላቸው የማብሰያ ቴክኖሎጂ በማይታመን ሁኔታ ቀላል ናቸው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ አስደናቂ እና ያልተለመደ የጠረጴዛ ጌጥ ይሆናሉ እናም እንግዶችን በአዲስ ጣዕም ያስደስታቸዋል ፡፡
የመጪውን አዲስ ዓመት 2017 ምልክት ስሜት ማበላሸት የማይፈልጉ ከሆነ የዶሮውን ጉበት በጥንቸል ጉበት ይተኩ እና ከ fillet ይልቅ የከብት ምላስ ይጠቀሙ። ውጤቱ አይለወጥም ፡፡
ጣፋጭ የመመገቢያ ምግቦች
በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ የተለያዩ ምግቦች ተገቢ ናቸው ፡፡ በዚህ የጽሑፉ ክፍል ውስጥ ስለ ጣፋጭ እና ያልተለመዱ መክሰስ እንነጋገራለን ፡፡ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ እና በዚህ ልዩነት ውስጥ ለመጥፋት አስቸጋሪ አይደለም። በምግብ ምርጫ ላይ ችግሮች ካሉብዎት ከመጪው አዲስ ዓመት 2017 ጋር የሚዛመዱ ጥቂት ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመጠቆም እረዳለሁ ፡፡
"ላቫሽ ሮልስ"
ግብዓቶች
- ላቫሽ - 1 ጥቅል።
- የተሰራ አይብ - 400 ግ.
- ቀለል ያለ የጨው ሳልሞን - 200 ግ.
- አረንጓዴዎች.
አዘገጃጀት:
- ላቫሽውን በጠረጴዛው ላይ ያሰራጩ ፣ ከቀለጠ አይብ ጋር ያሰራጩ ፣ በቀጭኑ ስስሎች የተቆራረጡ ቀለል ያሉ ጨዋማ ዓሦችን ይጨምሩ እና በተቆረጡ ዕፅዋት ይረጩ ፡፡
- ላቫሽውን ወደ ጥቅል ጥቅል ያድርጉ ፡፡ የተፈጠረውን ቋሊማ ወደ ሳህኖች እንኳን ይቁረጡ ፣ ምግብ ላይ ይለብሱ እና እንደወደዱት ያጌጡ ፡፡
የቪዲዮ የምግብ አሰራር
"የተጋገሩ ሻምፒዮናዎች"
ግብዓቶች
- ትኩስ ሻምፒዮኖች - 9 pcs.
- የጡት ጫፍ - 9 ቁርጥራጮች።
- ጠንካራ አይብ - 9 ቁርጥራጮች።
- ሰማያዊ አይብ - 9 ቁርጥራጮች።
- የኮመጠጠ ክሬም መረቅ - 1 ማንኪያ.
- አረንጓዴዎች.
አዘገጃጀት:
- መክሰስ ለማዘጋጀት በመጀመሪያ እንጉዳዮቹን ያጥቡ እና ይላጧቸው ፡፡ እግሮቹን ይቁረጡ ፣ በጥሩ ይቁረጡ እና ከተቆረጡ ዕፅዋቶች እና እርሾ ክሬም ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ምግብ ከሌለ ፣ ማዮኔዜን ይጠቀሙ ፡፡ መሙላቱ ዝግጁ ነው ፡፡
- የሻምበል ሻንጣዎችን በመሙላት ይሙሉት እና በተቀባው የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ ያድርጉት ፡፡ በእያንዳንዱ ባርኔጣ ላይ አንድ አይብ እና የደረት ቁርጥራጭ ያድርጉ ፡፡
- በፍላጎት ላይ የወይራ ዘይትን ለማፍሰስ እና እስከ አስራ አምስት ደቂቃዎች ድረስ እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቀው ምድጃ ውስጥ ለመላክ ይቀራል ፡፡ አይብ ሲቀልጥ እንጉዳዮቹን ያስወግዱ ፣ ወደ ምግብ ይለውጡ እና ከዕፅዋት ጋር ያጌጡ ፡፡
"ቮሎቫኒ ከካቪያር ጋር"
ግብዓቶች
- እርሾ የሌለበት የፓፍ እርሾ - 500 ግ.
- ክሬም አይብ - 300 ግ.
- ቀይ ካቫሪያ - 1 ቆርቆሮ።
- እንቁላል - 2 pcs.
አዘገጃጀት:
- ዱቄቱን በ 3 ሚሜ ውፍረት ወደ አንድ ንብርብር ያዙሩት ፡፡ ደረጃውን የጠበቀ መስታወት ወይም ብርጭቆን በመጠቀም ከዱቄቱ ውስጥ ክበቦችን ይቁረጡ ፡፡ ባዶዎቹን ግማሹን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት ፣ ከተገረዙ እንቁላሎች ጋር በደንብ ይቦርሹ ፡፡
- ከቀሪዎቹ ክበቦች መካከል መካከለኛውን ይቁረጡ ፡፡ የተገኙትን ቀለበቶች በመጋገሪያ ወረቀቱ ላይ ከሚገኙት ክበቦች ጋር ያጣምሩ ፡፡ መክፈቻውን በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 200 ዲግሪ ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡
- ዝግጁ ቮሎቫን በክሬም አይብ እና በቀይ ካቪያር ድብልቅ ይሙሉ ፣ ትኩስ ዕፅዋትን ያጌጡ ፡፡
ከላይ በተወያዩበት የአዲስ ዓመት ሰላጣዎችን የሚያሟሉ ለአዲሱ ዓመት 2017 ጣፋጭ እና ኦሪጅናል መክሰስ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በአንተ ዘንድ አሉ ፡፡ አትሸሽ ፣ የዘመን መለወጫ ሠንጠረዥ ምስረታ እዚያ አያበቃም ፡፡
ትኩስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ዶሮ በባህላዊው የበዓላትን ሰላጣ ፣ መክሰስ እና ትኩስ ምግቦችን በጣዕሙ ፣ በዝግጁት እና በርካሽነቱ ምክንያት ለማዘጋጀት ያገለግላል ፡፡ የመጪውን ዓመት ምልክት ላለማስከፋት በዚህ ዓመት ዶሮን ከሌሎች የስጋ ዓይነቶች ጋር ለመተካት ይመከራል ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ፣ ብቁ ተተኪ ማግኘት አስቸጋሪ አይደለም።
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ መሠረት ሆነው የሚያገለግሉ ለሞቁ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያስቡ ፡፡ ከሳላጣዎች እና ከአስፈፃሚዎች ጋር በመሆን የበዓሉ ምናሌን ሙሉ ስዕል ይፈጥራሉ ፣ ለጣፋጭ ምግቦች ቦታን ብቻ ይተዋል ፡፡
ድንች ከአይብ እና እርሾ ክሬም ጋር
ግብዓቶች
- ድንች - 1 ኪ.ግ.
- ጎምዛዛ ክሬም - 450 ሚሊ ሊት።
- ጠንካራ አይብ - 200 ግ.
- ቅቤ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ጨው ፡፡
አዘገጃጀት:
- የተላጠውን ድንች በውሃ ያፈስሱ እና ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ አይብውን በሸካራ ድስት ውስጥ ይለፉ ፡፡ ሻጋታውን በቅቤ ይቅቡት።
- በመቅረዙ ታችኛው ክፍል ላይ አንድ የድንች ቁርጥራጭ ሽፋን ያስቀምጡ ፡፡ ድንቹን ከኮሚ ክሬም ጋር ይጨምሩ ፣ በጨው እና በቅመማ ቅመም ይረጩ ፣ ከተጠበሰ አይብ ጋር ይረጩ ፡፡ ንጥረ ነገሮች እስኪያጡ ድረስ አማራጭ ንብርብሮች ፡፡
- የተጠናቀቀውን ቅፅ ለ 25 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ የመጋገሪያው ሙቀት 200 ዲግሪ ነው ፡፡ የተጠናቀቁትን ድንች ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በሳህኖች ላይ ያስተካክሉዋቸው ፡፡
የቪዲዮ ዝግጅት
"በሸክላዎች ውስጥ ጥብስ"
ግብዓቶች
- የአሳማ ሥጋ ክር - 1.5 ኪ.ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 wedges.
- ቀይ ሽንኩርት - 2 ራሶች.
- ቅቤ - 2 የሾርባ ማንኪያ።
- ቀይ ወይን - 2 ብርጭቆዎች
- የዶሮ ገንፎ - 300 ሚሊ ሊት.
- ጎምዛዛ ክሬም - 3 የሾርባ ማንኪያ።
- የከርሰ ምድር በርበሬ ፣ የወይራ ዘይት ፣ የባህር ጨው ፣ ትኩስ ቲም ፡፡
አዘገጃጀት:
- የአሳማ ሥጋን ለስላሳ መሬት በጥሩ ሁኔታ ከተፈጨ በርበሬ እና ከባህር ጨው ጋር ይቀላቅሉት። ስጋውን ያስቀምጡ እና የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ያዘጋጁ ፡፡
- ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርትውን ይላጡ እና ይቁረጡ ፡፡ በእያንዳንዱ ማሰሮ ውስጥ ጥቂት የወይራ ዘይቶችን አፍስሱ ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት እና የስጋ ቁርጥራጮችን ይጨምሩ ፡፡ የሸክላዎቹን ይዘቶች ከወይን ጋር ያፈስሱ እና ትንሽ ቅቤ ይጨምሩ ፡፡ ማሰሮዎቹን እስከ 200 ዲግሪ ለአንድ ሰዓት ያህል በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይላኩ ፡፡
- ስጋው በሚጋገርበት ጊዜ ስኳኑን ያዘጋጁ ፡፡ የዶሮውን ስብስብ ወደ ሙቀቱ አምጡ እና ተወዳጅ ቅመሞችን በመጠቀም ጣዕሙን ያስተካክሉ። ከዚያ ሾርባው በሾርባው ላይ ይጨምሩ እና ስኳኑ በድምሩ እስኪቀንስ ድረስ ያብስሉት ፡፡
- የበሰለ ስጋን ከተቆረጠ ቲም ጋር ይረጩ እና ከሽቶ ጣዕሙ ጋር ሙቅ ያቅርቡ ፡፡
"የአትክልት ወጥ"
ግብዓቶች
- ድንች - 6 ቁርጥራጮች.
- ካሮት - 1 pc.
- ቲማቲም - 3 pcs.
- Zucchini - 1 pc.
- ሽንኩርት - 1 ራስ።
- ነጭ ሽንኩርት - 4 ዊቶች.
- የአትክልት ዘይት - 3 የሾርባ ማንኪያ።
- አረንጓዴዎች ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፡፡
አዘገጃጀት:
- ድንች ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ካሮት ፣ ዛኩኪኒ ፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይላጡ እና ያጠቡ ፡፡ በቲማቲም ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ይላጧቸው ፡፡
- አትክልቶችን በትንሽ ኩብ ላይ ቆርጠው ነጭ ሽንኩርትውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ የአትክልት ዘይት ይጨምሩ ፣ ግማሽ ብርጭቆ ውሃ ያፈሱ እና አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ለ 40 ደቂቃዎች ያፈሱ ፡፡
- በድፍረቱ መጨረሻ ላይ የተከተፈውን ነጭ ሽንኩርት ከጨው እና በርበሬ ጋር ወደ ድስ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት በተቆረጡ ዕፅዋት ያጌጡ ፡፡
እነዚህ ትኩስ ምግቦች በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ትክክለኛውን ቦታ እንደሚይዙ እና ቤተሰቡን በሚያስደንቅ እና የመጀመሪያ ጣዕም እንዲደሰቱ አስባለሁ ፡፡ በአዲሱ ዓመት ዋዜማ አንዳቸውም እንግዶች አይራቡም እና አይረኩም ፡፡
ምርጥ የጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት
የአዲስ ዓመት በዓል የተወደዳቸውን በምግብ ዝግጅት ድንቅ ስራዎች ለማስደሰት ጥሩ አጋጣሚ ነው ፡፡ አስተናጋጁ የልደት ቀን ኬክን ለማዘጋጀት ሁል ጊዜ ጊዜ የለውም ፣ ግን ጣፋጩ በጣም የሚጠበቀው ሕክምና ነው ፡፡ ትንሽ ለእርስዎ ለማነሳሳት ከመጀመሪያው ንክሻ እንግዶችን የሚስቡ ቀለል ያሉ እና ጣፋጭ ጣፋጮች አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሰብስቤያለሁ ፡፡
"Curd blancmange"
ግብዓቶች
- ወተት - 0.5 ኩባያ.
- Gelatin - 15 ግ.
- የቫኒላ ስኳር - 10 ግ.
- የጎጆ ቤት አይብ - 250 ግ.
- ጎምዛዛ ክሬም - 0.5 ኩባያዎች.
- ዱቄት ዱቄት - 0.5 ኩባያ.
- አናናስ ቀለበቶች - 2 pcs.
አዘገጃጀት:
- ጄልቲን በወተት ውስጥ ይፍቱ ፡፡ የተፈጠረውን ድብልቅ ለ 20 ደቂቃዎች ያብጡ እና ለስላሳ ይሁኑ ፡፡
- በተለየ መያዣ ውስጥ ጎጆ አይብ ጋር ጎምዛዛ ክሬም ያጣምሩ ፣ የቫኒላ ስኳር እና ዱቄት ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ ፡፡
- አናናስ ቀለበቶችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ጄልቲንን በሙቅ ሁኔታ ወደ ሞቃት ሁኔታ ወደ እርጎው ስብስብ ውስጥ ያስገቡ ፣ ያነሳሱ ፣ አናናስ ኪዩቦችን ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ ፡፡
- ጣፋጩን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍሱት እና ለማቀዝቀዝ ለ 5 ሰዓታት በማቀዝቀዝ ፡፡
"ቸኮሌት ሙስ"
ግብዓቶች
- ቅቤ - 200 ግ.
- ዎልነስ - 50 ግ.
- እንቁላል - 5 pcs.
- የዱቄት ስኳር - 60 ግ.
- ጥቁር ቸኮሌት - 450 ግ.
አዘገጃጀት:
- የዎልነድ ፍሬዎችን ይቁረጡ ፡፡ ቾኮሌትን በትናንሽ ቁርጥራጮች ይሰብሩ እና ወደ አንድ የእንፋሎት መታጠቢያ ይላኩ ፣ አንድ የቅቤ ቅቤ ይጨምሩ ፡፡ ጅምላውን በማነሳሳት ቾኮሌቱን በክፍል ውስጥ እንዲሰራጭ እመክራለሁ ፡፡ መካከለኛ ሙቀት ላይ ያብስሉ ፣ አይበላሽም ፡፡
- የእንቁላልን ነጭዎችን ከጨው ጨው ጋር በጥሩ ሁኔታ ይንhisቸው ፡፡ ቸኮሌት ከስኳር ዱቄት ጋር ያዋህዱ ፣ ግማሹን ፕሮቲኖችን ይጨምሩ እና ሁለተኛውን ግማሽ ከተቀላቀሉ በኋላ ፡፡
- ሙሱን ወደ ቆንጆ ምግብ ያስተላልፉ እና ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት በሕክምናው ላይ የነት ፍርስራሾችን ይረጩ ፡፡
"የፍራፍሬ ሰላጣ"
ግብዓቶች
- ብርቱካናማ - 4 pcs.
- ፕሪምስ - 400 ግ.
- ሎሚ - 2 pcs.
- የዎልነል ፍሬዎች - 100 ግ.
- ማንዳሪን - 4 pcs.
- አፕል - 4 pcs.
- ጨለማ ዘቢብ - 200 ግ.
- የዱቄት ስኳር - 40 ግ.
- ደረቅ ነጭ ወይን - 40 ሚሊ.
- ጎምዛዛ ክሬም - 400 ሚሊ ሊት።
- የቫኒላ ስኳር - 20 ግ.
- ክሬም - 200 ሚሊ.
አዘገጃጀት:
- የተላጡትን ፖም ወደ ማሰሪያዎቹ በመቁረጥ በሎሚ ጭማቂ እርጥበት ፡፡ የሎሚ ፍሬዎችን በሾላ ይቁረጡ እና ይቁረጡ ፡፡ የብርቱካን ልጣጩን ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ይቁረጡ ፡፡
- ደረቅ ፍራፍሬዎችን በውሃ ያፈስሱ እና ምድጃው ላይ ያድርጉት ፡፡ ፈሳሹ ከፈላ በኋላ ወዲያውኑ መያዣውን በደረቁ ፍራፍሬዎች ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ቀዝቅዘው ውሃውን ያፍሱ እና ገለባዎችን ይከርክሙ ፡፡ እንጆቹን በሚሽከረከረው ፒን ይደቅቁ ፡፡
- ክሬም ከወይን ጋር ያዋህዱ ፣ የቫኒላ ስኳር ይጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉ። ድብልቁን ከምድጃ ውስጥ ካስወገዱ በኋላ እርሾ ክሬም ይጨምሩ እና ያነሳሱ። የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች ጥልቀት ባለው የሰላጣ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፣ ስኳኑን ያፍሱ እና በብርቱካን ጣዕም ቁርጥራጮች ይረጩ ፡፡
እኔ በጣም ጥሩ ደረጃ-በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት ስብሰባ ሆኖ የተገኘ ይመስለኛል ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባቸው ለኒው ዓመት 2017 ቀለል ያለ ጠረጴዛን በቀላሉ ማስቀመጥ ይችላሉ ፣ ከዚያ እንግዶች ደስ ይላቸዋል ፡፡ መልካም የዶሮ ዓመት አመታዊ ክብረ በዓል!