ለልጁ ራዲሽ መስጠት ይቻላል: - በምን ዓይነት ዕድሜ ላይ እንደሚፈቀድ ፣ በአመጋገቡ ውስጥ እንዴት እንደሚያስተዋውቅ እና ምን እንዲጣመር ይመከራል?
ይዋል ይደር እንጂ ማንኛውም ወላጅ ለልጁ የተወሰኑ ምርቶችን መስጠት መጀመር በሚቻልበት ጊዜ ሀሳብ አለው ፡፡
እና ራዲሽ በጣም የተወሰነ ሥር የአትክልት ስለሆነ ፣ ስለዚህ በልጁ አመጋገብ ውስጥ እንዴት ማከል እንደሚቻል በተሻለ ፣ እንዴት ጠቃሚ ወይም ጎጂ ሊሆን እንደሚችል እንዲሁም ሌሎች በርካታ ገጽታዎችን በተናጠል ለመመርመር ወሰንን ፡፡
እንዲሁም በመደብሩ ውስጥ ራዲሽ እንዴት እንደሚመርጡ እና ናይትሬትን እና ፀረ-ተባዮችን ለማስወገድ እንዴት እንደሚችሉ እነግርዎታለን ፡፡
የዕድሜ ገደቦች ምክንያት
ብዙ ሰዎች ራዲሶችን ይወዳሉ ፣ በተለይም ከአትክልቱ ውስጥ የሚሰበሰቡ ፡፡ ስለሆነም ወላጆች እና ዘመዶች ዘሮቻቸውን በዚህ ሥር ሰብል ማከም ቢፈልጉ አያስገርምም ፡፡ ግን ፣ የዚህ ሥር አትክልት ስብጥር በጣም የተወሰነ ነው ፣ ስለሆነም እስከ ሁለት ዓመት ድረስ ይህን ጣፋጭ ምግብ እንዳያቀርቡ ይመከራል ፡፡
ለማንኛውም ራዲሽ ለሰውነት እንደ ከባድ አትክልት ይቆጠራል ፣ ምክንያቱም ለማዋሃድ አስቸጋሪ የሆነውን ፋይበር ይ containsል ፡፡ እንዲሁም ናይትሬት በውስጡ ይከማቻል ፣ ይህም ለትንንሽ ሕፃናት የተከለከለ ሊሆን ይችላል ፡፡
በጭራሽ መስጠት እችላለሁን?
ግን ፣ በአንድ ወይም በሌላ መንገድ ፣ ራዲሽ ማዕድናት እና ጠቃሚ ቫይታሚኖች ባሉበት የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህ በእርግጥ ለማንኛውም ለማደግ አካል ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ ፊቲንሲድስ እና ቫይታሚን ሲ ለልጁ ተጨማሪ መከላከያ የሚፈጥር በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ይረዳሉ ፣ በተለይም ይህ በአደገኛ ወቅት አስፈላጊ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ፖታስየም ልብን እንዲሠራ ይረዳል ፣ ግን ቢ ቫይታሚኖች ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል ፣ የነርቭ ሥርዓትን አሠራር እና የደም እድሳትን ያበረታታል ፡፡
ለሕፃናት ራዲሽን ለመተው ምክንያት በውስጡ የያዘው የሰናፍጭ ዘይቶች ፣ የልጁን ሙሉ በሙሉ ያልፈጠረው የምግብ መፍጫ ሥርዓት ማበሳጨት ፡፡ ለወደፊቱ ይህ እንደ እብጠት ፣ አለርጂ እና የምግብ መፈጨት ችግሮች ያሉ የማይፈለጉ መዘዞችን ያስከትላል ፡፡
እንዲሁም በጥያቄ ውስጥ ያለው ሥር አትክልት በአፃፃፉ ውስጥ የተከማቸ ናይትሬትን ይ containsል ፣ ይህም ለእንዲህ ዓይነቱ ምግብ ባልለመደ ልጅ ላይ መመረዝ ወይም አለርጂ ሊያመጣ ይችላል ፡፡ ከመጠን በላይ የሆነ ራዲሽ - የአዮዲን መመጠጥን ሊቀንስ ይችላል ፣ እና ይህ ዕድሜያቸው ከ 2 ዓመት በታች ለሆኑ ሕፃናት ጤናማ አካል እንዲዳብር ይህ አስፈላጊ ነጥብ ነው ፡፡
በየትኛው ዕድሜ ይፈቀዳል?
ሐኪሞች ከ 1.5-2 ዓመት ዕድሜ ባለው ህፃን ምግብ ውስጥ ራዲሶችን እንዲያስተዋውቁ ይመክራሉ ፡፡ ሰውነት ለአዲሱ ምርት የሚሰጠውን ምላሽ በጥንቃቄ በመመልከት ይህንን ሥር ያለውን አትክልት በትንሽ ክፍል ውስጥ በልጁ ምግቦች ውስጥ እንዲያስተዋውቅ ይመከራል ፡፡ ከመጀመሪያው ሰላጣ ውስጥ ራዲትን ጨምሮ ፣ ከሌሎች አትክልቶች ጋር በመደባለቅ ፣ በቅመማ ቅመም ወይንም በቅቤ በመቅመስ የመጀመሪያውን ሰላጣ ውስጥ ማቧጨት ይመከራል።
ትኩረት የተስተካከለ ራዲሽ ንብረቶቹን በጣም በፍጥነት ያጣል ፣ ስለሆነም ከመጠቀምዎ በፊት ወዲያውኑ ወደ ሰላጣው ውስጥ እንዲጨምሩ ይመከራል ፡፡
ቶሎ ከሰጡ ምን ይሆናል?
ገና አንድ ዓመት ተኩል ያልሞላው ህፃን ምግብ ውስጥ ራዲሶችን ካስተዋወቅዎ ደስ የማይል ውጤቶች ሊኖሩ ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ እሱ ሊኖረው ይችላል
- ተቅማጥ;
- የማያቋርጥ ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ;
- የሆድ እብጠት እና የሆድ ህመም;
- የአለርጂ ምላሾች.
ምንም እንኳን የሕፃናት ሐኪሞች አንድ ሕፃን ከሁለት ዓመት ዕድሜ ጀምሮ ራዲሶችን እንዲያቀርብ ቢመክሩም ፣ ይህ ትንሽ ሰው ለአዲሱ ምርት የሚሰጠውን ምላሽ ዘወትር በመመልከት በጥንቃቄ መደረግ አለበት ፡፡
በመደብር ውስጥ አንድ ሥር አትክልት እንዴት እንደሚመረጥ?
ከላይ እንደተናገርነው ራዲሽ ናይትሬትን በደንብ ያከማቻል ፣ እና ለረጅም ጊዜ ማከማቻ በጣም መጥፎ ምላሽ ይሰጣል ፣ ስለሆነም ቀድሞውኑ በደንብ በሚታወቁ መደብሮች ውስጥ አንድ አትክልትን ለመግዛት ወይም በዳካዎ (ወይም ከዘመዶቻቸው አልጋዎች) ለመሰብሰብ ይመከራል ፡፡
በመደብሩ ውስጥ ራዲሶችን በሚመርጡበት ጊዜ ፣ ተመሳሳይ እና ተመሳሳይ ቀለም ያላቸውን እና ለስላሳ ቆዳ ያላቸው ፣ መካከለኛ መጠን ያላቸው ፣ እንዲሁም ከማንኛውም ነጥቦቶች ወይም ቦታዎች ነፃ መሆን አለባቸው ፡፡ ራዲሽ ለስላሳ (ባዶ ወይም ለስላሳ) ከሆነ ፣ እንዲህ ዓይነቱ ሥር ያለው አትክልት ምንም ጉዳት የማያስከትል ቢሆንም ጠቃሚ ጠቀሜታዎች ስለሌሉት እና ምንም እንኳን በቀላሉ በጣም ለረጅም ጊዜ ተከማችቷል ፡፡
ናይትሬትን እና ፀረ-ተባዮችን ከአትክልቶች እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል?
አብዛኛዎቹ ናይትሬትስ የሚገኘው በአትክልቱ ሥሩ እና አናት ውስጥ ነው ፣ ስለዚህ ከመጠቀምዎ በፊት - ወዲያውኑ የራዲሱን ሥር እና ቅጠሎች ይቁረጡ ፡፡
ብዙውን ጊዜ የመራራ ጣዕም ስላለው ለአለርጂዎች እድገት አስተዋጽኦ ሊያደርግ ስለሚችል ሐኪሞች ሥሩን አትክልት ከመጠቀምዎ በፊት ለ 2 ሰዓታት በንጹህ ውሃ ውስጥ እንዲያጠቡ እና ወደ ሰላጣ ከመጨመራቸው በፊት እንዲላጥ ይመክራሉ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ ከሰመጠ በኋላ ራዲሽ አንዳንድ ጠቃሚ ንብረቶችን ያጣል ፣ ግን ሁሉም ናይትሬትስ እንዲሁ ከእሱ ይጠፋሉ።
ማጣቀሻ ባለሙያዎቹ ለተሻለ ውጤት ይመክራሉ - ራዲሾቹን ሌሊቱን ሙሉ ይተዉት ፡፡
ከምን ጋር ማዋሃድ ይችላሉ?
በጣም በደንብ የታሰበበት ሥር አትክልት እንደ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም ፣ ፓስሌ ፣ ዱባ ወይም አረንጓዴ ሰላጣ በመኸር ወቅት ከሚበስሉ ዕፅዋት እና አትክልቶች ጋር ይመገባል። ወደ ሰላጣው ውስጥ መጨመር ይመከራል ፡፡
- የስኳሽ ቁርጥራጮች;
- የተቀቀለ ድንች);
- ዛኩኪኒ.
ጎመን የተለመደው ጣዕም ለማብዛት ይረዳል ፡፡
ወደ አመጋገብ ለማስተዋወቅ የደረጃ በደረጃ መመሪያዎች
የመጀመሪያ ግዜ
ለመጀመሪያ ጊዜ ህፃኑን ከሥሩ አትክልት ጋር ለመተዋወቅ ባለሙያዎቹ ቀድሞውኑ ለእሱ በደንብ የሚያውቀውን የአትክልት ሰላጣ እንዲጠቀሙ ይመክራሉ ፣ ይህም የተከተፈ ራዲሽ ማከል ያስፈልግዎታል ፣ በተለይም ከ 1/2 የሻይ ማንኪያ አይበልጥም ፡፡
ለአብነት, ለልጁ የሚከተሉትን ሰላጣ ማቅረብ ይችላሉ:
- አረንጓዴዎች (ዲዊል ወይም ፓሲስ);
- ራዲሽ (1 ትንሽ);
- ኪያር (2-3) እና እንቁላል (1 ቁራጭ) ፡፡
በሚመዘገቡበት ጊዜ - የልጁን ሁኔታ በጥንቃቄ ይከታተሉ ፡፡
ቀጣይ ጊዜያት
ልጁ ሥር አትክልቶችን ለመውሰድ ምንም ዓይነት ተቃርኖ ከሌለው ከሁለት ሳምንታት በኋላ ቀድሞውኑ ወደ ማናቸውም ሰላጣዎች ፣ ፍርግርግ ወይም በጥሩ መቁረጥ ይችላል ፡፡
ለአብነት, የሚከተሉትን ያካተተ ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ:
- አረንጓዴዎች (በጥሩ የተከተፉ የዱር አረንጓዴዎች);
- አይብ (ሻቢድ ከባድ ዝርያ ፣ 50 ግራም ያህል);
- ዱባዎች (1 ቁራጭ);
- ራዲሽ (2 ትናንሽ ሥሮች) ፡፡
ሰላቱን በተፈጥሯዊ እርጎ ወይም እርሾ ክሬም መሙላት ይችላሉ ፡፡
ከፍተኛው የፍጆታ መጠን
ኤክስፐርቶች በየቀኑ ራዲሶችን እንዲጠቀሙ አይመክሩም ፡፡ በሳምንት 2 ጊዜ ወደ ምግብ ለማስተዋወቅ በቂ ነው ፡፡
አስፈላጊ: ወደ ሰላጣው ከ 30% በላይ ራዲሽ ማከል አይመከርም ፡፡
የሕፃናት ሐኪሞች ከ 3 ዓመት በታች ለሆኑ ሕፃናት በ 50 ግራም የሰላጣ ክፍል ውስጥ ከ 10-15 ግራም ራዲሽ (1 አነስተኛ ሥር አትክልት ወይም vegetable ትልቅ) እንዲጨምሩ ይመክራሉ ፡፡
ልጁ ከ 3 ዓመት በላይ ከሆነ ታዲያ ለምግብ በሳምንት ከ2-3 ትናንሽ የዝርያ አትክልቶችን ሊሰጥ ይችላል ፣ ወደ ሰላጣዎች ያክላል ፡፡
የአትክልት አማራጭ
ድንገት ራዲሽ ለልጅ የተከለከለ ከሆነ (የአለርጂ ምላሾች ይስተዋላሉ) ፣ ከዚያ ሌሎች አማራጭ አማራጮች አሉ። ለምሳሌ, ልጅዎን አዲስ ያቅርቡ
- ዱባዎች;
- parsley;
- ቀስት;
- ዲዊል;
- ወጣት ጎመን;
- ቅጠል ሰላጣ.
ይህ ሁሉ በልጁ ምናሌ ውስጥ ያለውን ራዲሽ በደንብ ሊተካ ይችላል ፡፡
ማጣቀሻ ወደ ሰላጣው ትንሽ የተከተፈ አትክልት በመጨመር ለልጅዎ የዳይኮን ጣዕም ይስጡት ፡፡
ቶሎ አይሂዱ እና ራዲሾችን ወደ ህፃኑ አመጋገብ በተቻለ ፍጥነት ያስተዋውቁ ፣ ምንም እንኳን በውስጡ ብዙ ጠቃሚ ማዕድናትን እና ቫይታሚኖችን ይ containsል። የሕፃናት ሐኪሞች ይህ ሥር ሰብል በአጠቃላይ እስከ 2 ዓመት ዕድሜ ላላቸው ሕፃናት የተከለከለ ነው ብለው አጥብቀው ይናገራሉ ፡፡ ልጁ 2 ዓመት ከሞላው በኋላ ራዲሽ በትንሽ መጠን በአመጋገብ ውስጥ እንዲገባ መደረግ አለበት እንዲሁም ከዚህ ሥር አትክልት ጋር አንድ ሰላጣ በሳምንት ከሁለት ጊዜ በላይ አይሰጥም ፡፡