ለጤንነት ጠቃሚ ምርት - የተቀቀለ ጥንዚዛዎች-የምርቱ ስብጥር ፣ ጥቅሞቹ እና ጉዳቶች ፣ የአጠቃቀም ደንቦች

ብዙዎች ስለ የተቀቀለ ቢት ጠቃሚ ባህሪዎች አያውቁም ፡፡ በስሩ አትክልቶች ላይ በመመርኮዝ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ግን ከሁሉም በላይ አትክልቱ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን መምራት በሚመርጡ ሰዎች ዘንድ ተቀባይነት አለው ፡፡

የተቀቀለ ጥንዚዛ ምን ያህል ጠቃሚ ነው ፣ ቫይታሚኖችን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይኑር ፣ እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል ፣ የተቀቀለ አትክልት ኬሚካላዊ ውህደት ከጥሬው እና ከሌሎች ልዩነቶች ጋር እንዴት እንደሚለይ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በዝርዝር ተገልጻል ፡፡

ጥሬ እና የተቀቀለ አትክልቶች ውስጥ ምን ይ :ል-የኬሚካል ጥንቅር

አትክልቱ ጥሬም ይሁን የተቀቀለ ምንም ፋይዳ የለውም ፣ ግን ለእሱ ጠቃሚነት - የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ እና የኃይል እሴት ፣ በውስጡ የያዘው ሁሉም ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ፣ ሰውነት የውስጣዊ ብልቶችን አሠራር መደበኛ ሊያደርግ ይችላል ፡፡

የተቀቀለ አትክልት ምን ዓይነት ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ከዚህ በታች ቀርቧል:

• የቡድን ቫይታሚኖች ቢ ፣ ፒ ፣ ፒ.ፒ.
• አዮዲን
• ፖታስየም.
• ብረት.
• ሰልፈር
• ማንጋኒዝ
• ሲሲየም
• ፎስፈረስ.
• ፎሊክ አሲድ.
• አሚኖ አሲድ.

በውስጡ የያዘው ሁሉም የማዕድን ውህዶች ሰውነት ብዙ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡ ከሌሎች ነገሮች መካከል የተቀቀለ ቢት በከባድ በሽታዎች ላይ እንደ መከላከያ ይሠራል.

አስፈላጊ! የስሩ አትክልት ሰውነትን ከመርዛማ እና ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች ለማዳን የሚያስችሉ አካላትን ይ containsል ፡፡

ቀይ ሥር አትክልት መመገብ ጥሩ ነው ወይስ መጥፎ ነው?

ምንም እንኳን በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ጥቅም ላይ የሚውሉት የተቀቀለ ቢት ቢሆንም ፣ ከእነሱ የሚሰጡት ጥቅሞች በከፍተኛ ደረጃ ይቀራሉ ፡፡ አንድ አትክልት ለሰው አካል በጣም ጠቃሚ የሆነው ለምን እንደሆነ ያስቡ.

የጤና ጥቅሞች ምንድናቸው?

1. በተቀቀለ የአትክልት ውስጥ የተካተቱት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ቫይረሶችን ለመዋጋት እና በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ለመቋቋም ይረዳሉ ፡፡
2. ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ብዙውን ጊዜ ለጭንቀት እና ለድብርት ሁኔታ ለሚጋለጡ ሰዎች አንድ አትክልት መመገብ አስፈላጊ ነው ፡፡

   ቢት በነርቭ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው እናም ውጥረትን ያስወግዳል ፣ ስለሆነም ሰላጣዎች በየቀኑ ሊበሉ ይችላሉ።

3. ይህ ምርት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የሚያስወግድ እና የደም ዝውውር ስርዓትን የሚያጠናክር በመሆኑ ሰውነትን ለማፅዳት ይረዳል ፡፡
4. በአንዳንድ ሁኔታዎች የተቀቀለ ቢት ከቀዶ ጥገናው በኋላ እንዲጠጡ ይመከራሉ ፣ ምክንያቱም ደም ማደስ ስለሚችሉ ከፍተኛ መጠን ያለው ብረት ይይዛሉ ፡፡
5. የተቀቀለ ሥር አትክልት የምግብ መፍጫውን ትራክት መደበኛ ለማድረግ በጣም ጥሩ ሥራ ይሠራል ፡፡ አትክልቱ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እና በሆድ ውስጥ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ይገድላል ፡፡

ማጣቀሻ! የተቀቀለውን ቢት በውኃ ውስጥ የመጠቀም ጥቅም የአንድ የተቀቀለ ቀይ ሥር አትክልት የካሎሪ ይዘት ዝቅተኛ መሆኑን ሊቆጠር ይችላል ፣ ስለሆነም ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ መብላት ይቻል እንደሆነ ከተጠራጠሩ ፣ ካሎሪም ቢሆን ፣ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ምርቱን በከፍተኛ መጠን እንዲመገቡ ይመክራሉ ፡፡

በሰው አካል ላይ ጉዳት አለ?

ምንም እንኳን የስር አትክልቱ ከፍተኛ ጥቅም ቢኖረውም ፣ አንዳንድ ሰዎች አሁንም የተቀቀለውን መብላት የተከለከሉ ናቸው ፡፡

በየትኛው ሁኔታዎች የተቀቀለ ምርት እንደሌለ ያስቡ:

1. ከፍተኛ የሆድ አሲድነት እና አጣዳፊ የሆድ በሽታ ያለባቸውን ቢት መመገብ ተገቢ አይደለም ፡፡ እውነታው የቪታሚን ሲ ይዘት በሆድ ሽፋን ላይ መጥፎ ውጤት አለው ፡፡
2. የተቀቀለ ቢት ማዕድናትን ከሰውነት ሊያወጣ ስለሚችል ሰውነት የካልሲየም እጥረት ካለበት ብዙ መብላት ዋጋ የለውም ፡፡
3. ብዙ የስኳር መጠን ስላለው በስኳር በሽታ ለሚሰቃዩ ሥሮች አትክልት መብላት የተከለከለ ነው ፣ እና ምግብ በሚበስልበት ጊዜ እነዚህ ካርቦሃይድሬት በየትኛውም ቦታ አይጠፉም ፡፡

የ urolithiasis ወይም ሥር የሰደደ ተቅማጥ በሚኖርበት ጊዜም እንኳ የ beetroot ምግቦችን ከመመገብዎ በፊት ሀኪም ማማከር ያስፈልጋል ፡፡

ተቃርኖዎች ምንድን ናቸው?

ሥሩን አትክልት ከመጠቀምዎ በፊት ተቃራኒዎቹን በጥንቃቄ ማጥናት አለብዎ ፡፡... ለምሳሌ ፣ አትክልት መመገብ አይመከርም ፣ የሆድ ህመም (gastritis) እየተባባሰ ከሄደ ይህ የአሲድ መጠን እንዲጨምር እና የሰውን ሁኔታ ሊያባብሰው ይችላል ፡፡

የተቀቀለ ቢት በኩላሊቶች ላይ ከፍተኛ ጭንቀት ሊፈጥር ይችላል ፣ ስለሆነም በዚህ አካባቢ የጤና ችግሮች ካሉ ታዲያ ሐኪምዎን ማማከር አለብዎት ፡፡

ለመድኃኒትነት ሲባል የአትክልትን ባህሪዎች እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?

የተቀቀለ ቢት በመድኃኒት ውስጥ ለተለያዩ በሽታዎች በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

1. የአንጀት ሥራን ለማሻሻል ፣ ፐርሰሲስስን ያሻሽላል... የምግብ መፍጨት በፍጥነት ይከሰታል ፣ ስለሆነም በአመጋገቡ ትክክለኛ መዋቅር ጤናዎን ማሻሻል ብቻ ሳይሆን ክብደት መቀነስም ይችላሉ ፡፡
2. የተቀቀለ ቢት የሆድ ድርቀትን ለማስታገስ ይረዳልየላክቲክ ውጤት ስላለው ፡፡
3. የጉበት ተግባርን ለማሻሻል ይረዳልእንደ ፀረ-ሙቀት-አማቂነት ይሠራል ፡፡ የተቀቀለ አትክልቶችን በቋሚነት በመመገብ ጉበትን ሙሉ በሙሉ ማጽዳት ይችላሉ ፡፡
4. ከኪንታሮት ጋር አንድ ሥር ሰብልን ይረዳል... ምርቱ የደም መፍሰሱን ማቆም ፣ እብጠትን ማስታገስ እና የሰውነትን ስካር መከላከል ይችላል ፡፡
5. ለ cholecystitis ቢት እንዲመገቡ ይመክራሉ፣ የእሱ ጭማቂ ህመምን የሚያስታግስ እና አጠቃላይ ሁኔታን ያሻሽላል።

የማብሰያ ህጎች

እነዚህን ሁሉ በሽታዎች ለመቋቋም የተቀቀለ ቢት በትክክል ማብሰል አስፈላጊ ነው ፡፡ ምግብ ለማብሰል ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ያስቡ-

1. ምግብ ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት አትክልቶችን በደንብ ማጠብ አለብዎት ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ልጣጩን አያበላሹ ፡፡ ሥሩ እና ጫፎቹ መቆረጥ አያስፈልጋቸውም ፣ አለበለዚያ ሁሉም ቫይታሚኖች በውኃው ውስጥ በውኃ ሊፈቱ ይችላሉ።
2. ቢት በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይንከባለል እና በምንም መልኩ ጨው አይሆንም ፡፡
3. እስኪበስል ድረስ ቀቅለው ፡፡ ጊዜው በልዩነቱ እና በመጠንነቱ ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ስለሆነም አትክልቱን በጥርስ ሳሙና በመበሳት ዝግጁነትን ማረጋገጥ ይችላሉ ፣ ለስላሳ መሆን አለበት ፡፡
4. በሚያገለግሉበት ጊዜ ቢት ሊቦካ ወይም ሊቆረጥ ይችላል ፡፡ አንዳንድ ሰዎች አትክልቱን በምድጃው ውስጥ መጋገር ይመርጣሉ ፣ ቀድመው በፎቅ ይጠቅላሉ ፡፡

እንዴት እንደሚበሉ

በጣም ብዙ ቁጥር ቢት ወዲያውኑ አይበሉ ፣ ለመጀመር ያህል በየቀኑ ጠዋት አንድ መቶ ግራም ሥር አትክልት መብላት ይችላሉ... የጎንዮሽ ጉዳቶች ካልተገነዘቡ ከዚያ ከተፈለገ መጠኑን ሊጨምር ይችላል ፡፡

ቢት ጤናማ እና ጣዕም ያለው ምርት ነው ፡፡ የስሩ አትክልት በሰው ልጅ ጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ዶክተሮች ጥንዚዛን ለብዙ በሽታዎች እና እንደ ፕሮፊሊሲስ እንኳን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ ፡፡