ድንች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ከተፈጨ ስጋ ጋር - 5 ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በስጋ እና በድንች ጥምረት ጣዕማቸው የማያሳዝን ጣፋጭ ካሳሎዎችን ለማዘጋጀት አስተማማኝ ውርርድ እና ትልቅ መሠረት ነው ፡፡ ማንኛውም fፍ ብቃቱ ምንም ይሁን ምን በምግብ አሠራሮቼ መሠረት በቤት ውስጥ በምድጃ ውስጥ ከተፈጨ ሥጋ ጋር አንድ ጣፋጭ የድንች ካሳን በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላል ፡፡
ለጣፋጭ እና ለስላሳ የድንች ካሳዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ሳህኑ ራሱ በአጋጣሚ ታየ ፡፡ በ 19 ኛው መቶ ዘመን መገባደጃ ላይ አንድ አሜሪካዊ አስተናጋጅ የተረፈውን ምግብ እራት ለማዘጋጀት ተጠቅሞ በተገረፉ እንቁላሎች ሞላ እና በምድጃ ውስጥ ጋገረችው ፡፡
ከጊዜ በኋላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በመላው አሜሪካ እና በዓለም ዙሪያ ተሰራጭቷል ፡፡ አሁን አትክልቶችን ፣ እንጉዳዮችን ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ ስጋን ፣ ዓሳዎችን ጣፋጩን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡
የጥንታዊ የተፈጨ የድንች ማሰሮ የምግብ አሰራርን እሸፍናለሁ ፡፡ ጣዕሙ በካፊቴሪያ እና ምግብ አቅራቢ ተቋማት ውስጥ የሚቀርበው የሸክላ ሳህን የሚያስታውስ ነው ፡፡
ከተፈጭ ስጋ ጋር ለድንች ድንች ክላሲክ የሚታወቀው የምግብ አሰራር
- ድንች 1 ኪ.ግ.
- ሽንኩርት 1 pc
- የተፈጨ የበሬ ሥጋ እና የአሳማ ሥጋ 400 ግራ
- እንቁላል 1 pc
- ነጭ ሽንኩርት 2 ጥርስ.
- ቅቤ 400 ግ
- የአትክልት ዘይት 4 tbsp. ኤል
- ቤይ ቅጠል 3 ቅጠሎች
- ለመቅመስ ጨው ፣ በርበሬ
ካሎሪዎች: - 119 ኪ.ሲ.
ፕሮቲኖች: 5.3 ግ
ስብ 5.4 ግ
ካርቦሃይድሬትስ 12.7 ግ
የተጣራ ድንች እሰራለሁ ፡፡ የተላጠውን እና የተቆረጡትን ድንች ወደ ድስት ውስጥ እልክላቸዋለሁ ፣ በውሀ ሙላ እና በምድጃው ላይ አደርጋቸዋለሁ ፡፡ ወዲያውኑ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሁለት የሎረል ቅጠል እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፡፡ ፈሳሹን ከፈላሁ በኋላ አረፋውን አውጥቼ እስኪበስል ድረስ ድንቹን አዘጋጃለሁ ፡፡
እሳቱን አጠፋለሁ ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ላውረል ከእቃው ውስጥ አወጣለሁ ፣ ውሃውን አጠፋለሁ ፣ ግን ሙሉ በሙሉ አይደለም ፡፡ መፍጨት በመጠቀም ከድንች ውስጥ የተጣራ ድንች አደርጋለሁ ፣ እና ከዚያ ቅቤን እጨምራለሁ ፡፡
የተከተፈውን ትልቁን ሽንኩርት ግልፅ እስኪሆን ድረስ እቀባለሁ ፣ የተቀቀለ የበሬ እና የአሳማ ሥጋ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ ፣ ትንሽ ይጨምሩ እና ይጨምሩ ፣ ግን እስከ ጨረታ ድረስ አይሆንም ፡፡ ዋናው ነገር ሽንኩርት በደንብ የተጠበሰ መሆኑ ነው ፡፡
ምድጃው በሚሞቅበት ጊዜ የመጋገሪያውን ምግብ በቅቤ ይቀቡ እና የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች ያኑሩ ፡፡ በመጀመሪያ እኔ ግማሽ የተደባለቀ ድንች ንብርብር እሠራለሁ ፣ እና ከዚያ በኋላ የፓኑን ይዘት በሙሉ አፈሳለሁ። የተረፈውን የተከተፈ ስጋን በቀሪው የተቀሩት የድንች ሽንኩርት ጋር እዘጋለሁ ፡፡
በመጨረሻም ፣ የሸክላውን ገጽታ በተገረፈ እንቁላል ቀባሁ እና ቅጹን ወደ ምድጃው እልካለሁ ፣ እዚያው በ 180 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጋገራል ፡፡ የመጋገር ሂደቱን በተከታታይ እከታተላለሁ ፡፡ አንዳንድ ጊዜ የሬሳ ሳጥኑ ትንሽ ቀደም ብሎ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅርፊት ያገኛል ፣ ይህም የማብሰያ ጊዜውን ያሳጥረዋል።
ዝግጁ በሆነ የድንች ማሰሮ ከተፈጭ ሥጋ ጋር ከአትክልት ሰላጣዎች ጋር ተጣምሯል ፣ ግን ምግብን በጨው ወተት እንጉዳይ ወይም በተመረጡ እንጉዳዮች እንዲቀምሱ እመክርዎታለሁ ፡፡ ይህ የሚበላው የጋንቶሎጂ ፍላጎትዎን ለማርካት የተረጋገጠ ነው ፡፡
ድንች ከተቀባ ሥጋ እና እንጉዳይ ጋር
አሁን የድንች ኩስን በሙቀት ምድጃ ውስጥ ከተፈጨ ስጋ እና እንጉዳይ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ አስተምራችኋለሁ ፡፡ ይህ ህክምና በከፍተኛ ፍጥነት ዝግጅት ፣ በመሙላት እና በጥሩ ገጽታ ተለይቶ ይታወቃል። ለአዲሱ ዓመት እንደ ኦሊቪዬር ሰላጣ ያሉ ብዙ የቤት እመቤቶች በበዓላት ላይ ብቻ ያበስላሉ እና እኔ ብዙ ጊዜ ቤተሰቤን ለማስደሰት እሞክራለሁ ፡፡
ይህ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ በምድጃ ውስጥ እየተዘጋጀ ከሆነ በጭራሽ ማለት አይደለም ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በሻጋታ ውስጥ ማስቀመጥ እና ለመጋገር መላክ ይኖርብዎታል ማለት አይደለም ፡፡ በእርግጥ ምግብ ከመፈጠሩ በፊት በርካታ የምግብ አሰራር ሂደቶች ይከናወናሉ ፡፡
ግብዓቶች
- ድንች - 500 ግ.
- እንጉዳዮች - 500 ግ.
- የተቀዳ ሥጋ - 500 ግ.
- ሽንኩርት - 1 ራስ።
- እንቁላል - 5 pcs.
- ጎምዛዛ ክሬም - 150 ሚሊ ሊት።
- ጠንካራ አይብ - 100 ግ.
- የአትክልት ዘይት ፣ በርበሬ ፣ ጨው ፡፡
አዘገጃጀት:
- ድንቹን እጠባለሁ እና ልጣጭ ፣ ከዚያም በጨው ውሃ ውስጥ እስኪሞቅ ድረስ ቀቅለው ፡፡ ድንቹን በፍጥነት ለማብሰል ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች እቆርጣቸዋለሁ ፡፡ እንቁላል እና መራራ ክሬም ከጨመርኩ በኋላ ከተጠናቀቁ ድንች ውስጥ የተጣራ ድንች አደርጋለሁ ፡፡
- የተላጠውን ትልቁን ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች ፈጭተው በቅቤ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ከዚያም እንጉዳዮቹን ወደ ድስቱ እልካለሁ እና ቀለል ያለ ቅርፊት እስኪያገኙ ድረስ እጠበቃለሁ ፣ በርበሬ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ የተከተፈውን ስጋ ከጨው እና ቅመማ ቅመም ጋር ለየብቻ እጠበዋለሁ ፡፡
- የሬሳ ሳጥኑን መሰብሰብ ፡፡ ግማሹን የተጣራ ድንች በቅቤ በተቀባ መልክ በቅቤ አሰራጭኩ ፣ በጥንቃቄ እና በትንሽ ጎኖች እሰራለሁ ፡፡ ከላይ ከሽንኩርት እና እንጉዳይቶች ፣ ከዚያ ከተፈጭ ሥጋ ጋር ፡፡ በቀሪዎቹ የተደባለቁ ድንች መሙላቱን ይዝጉ እና አይብውን በሸክላ ላይ ይረጩ ፡፡
- ህክምናውን እስከ 180 ዲግሪ ድረስ በማሞቅ ለ 45 ደቂቃዎች ያህል በሙቀቱ ውስጥ እጋገራለሁ ፡፡ የዝግጁነት አመላካች የበሰለ አይብ ቅርፊት ነው ፡፡ የሬሳ ሳጥኑን አወጣዋለሁ ፣ ትንሽ እስኪቀዘቅዝ ድረስ እጠብቃለሁ ፣ ወደ ቆንጆ ቁርጥራጮች እቆርጣለሁ እና ወደ ጠረጴዛ አገለግላለሁ ፡፡
ይህ በቤት ውስጥ የተሰራ የሸክላ ማምረቻ ጣዕም ምን ያህል አስደናቂ እንደሆነ እንኳን መገመት አይችሉም ፡፡ እና በዱባ ካቪያር ካገለገሉ በእውነቱ ንጉሳዊ ድግስ ያገኛሉ ፡፡
የተፈጨ የዓሳ ኬዝሮል አሰራር
በአሳ መሙላቱ ላይ የተመሠረተ ለኩሽ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት ፡፡ ከተፈጭ ዓሳ ጋር የድንች ማሰሮ በማንኛውም ጎመን ውስጥ ብዙ ስሜቶችን ሊያነቃ የሚችል ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ የማይታመን ለስላሳነት ከከባድ ርህራሄ ጋር ተደምሮ በዋና ዋና ምግቦች እና ጣፋጭ የጎን ምግቦች መካከል መሪ ያደርገዋል ፡፡
ግብዓቶች
- ድንች - 6 pcs.
- የተሰራ አይብ - 2 የሾርባ ማንኪያ።
- የተቀቀለ ዓሳ - 500 ግ.
- ቋሊማ አይብ - 1 ማንኪያ.
- ሽንኩርት - 1 ራስ።
- የሾርባ ኩብ - 1 pc.
- ማዮኔዝ - 2 የሾርባ ማንኪያ።
- የአትክልት ዘይት ፣ ላውረል ፣ በርበሬ እሸት ፡፡
- ተወዳጅ ቅመሞች ፣ ዕፅዋት ፣ ቺፕስ ፡፡
አዘገጃጀት:
- ድንቹን አፀዳለሁ ፣ ታጠብኳቸዋለሁ ፣ ወደ ሩብ እቆርጣቸዋለሁ ፣ በድስት ውስጥ አደርጋቸዋለሁ እና ውሃ እሞላቸዋለሁ ፡፡ አንድ የሎረል ቅጠል ፣ ሁለት የፔፐር በርበሬ እና አንድ የአትክልት ዘይት አንድ ማንኪያ እጨምራለሁ ፣ እስኪበስል ድረስ ድንቹን ቀቅለው ፡፡
- የድንችውን ሾርባ ወደ አንድ የተለየ መያዣ ውስጥ አፈሳለሁ ፣ የተፈጨ ድንች አደርጋለሁ ፣ ትንሽ ሾርባ እና አይብ አክል ፣ በሸክላ ውስጥ አለፈ ፡፡ ሁሉንም ነገር በትጋት እቀላቅላለሁ እና ንፁህን ለማቀዝቀዝ አስቀምጣለሁ ፡፡
- እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት ፡፡ በተለየ የፍራፍሬ መጥበሻ ውስጥ ከዓሳ ኬኮች ዝግጅት የተረፈውን የተከተፈውን ዓሳ እጠበሳለሁ ፣ በጨው እና በቅመማ ቅመም እረጭበታለሁ ፣ ትንሽ የፈላ ውሃ አፍስሱ ፣ ለ 15 ደቂቃዎች እሸፍናለሁ ፡፡ ከዚያም የተጠበሰውን የተከተፈ ሥጋ ከሽንኩርት ጋር አጣምሬ ፣ ማዮኔዜን ጨምሬ እቀላቅላለሁ ፡፡
- ምድጃው እስከ 200 ዲግሪ በሚሞቅበት ጊዜ ሻጋታውን በአትክልት ዘይት ይቀቡ ፣ ግማሹን የተፈጩ ድንች ፣ ከዚያም የዓሳውን መሙላት እና የድንች-አይብ ድብልቅ ሁለተኛውን ክፍል ያሰራጩ ፡፡
- በመጨረሻው ደረጃ ላይ ፣ በሾርባ ማንኪያ ታጥቄ በካሳሮው ወለል ላይ ስካሎፕ እሠራለሁ ፣ ዘይት ቀባሁ እና በተቆረጡ ቺፕስ እረጨዋለሁ ፡፡ የምግብ ፍላጎት ያለው ቅርፊት እስኪታይ ድረስ ምድጃ ውስጥ እጋገራለሁ ፡፡
የቪዲዮ አሰራር ከፖካasheቫሪም
የተከተፉ ዕፅዋት እና ደማቅ አትክልቶች ቁርጥራጭ ለጌጣጌጥ ተስማሚ ናቸው ፡፡ በዚህ ስሪት ውስጥ የሬሳ ሳጥኑ በጣም ጥሩ ገለልተኛ ምግብ ነው ፡፡ የማይረሳ ምግብ ለማግኘት በምናሌው ላይ የብራስልስ ቡቃያዎችን ያካትቱ ፡፡
የልጆች የሸክላ ስብርባሪ
እስማማለሁ ፣ እናቶች ፣ ሴት አያቶች ፣ የመዋለ ሕጻናት እና የትምህርት ቤት fsፎች በጣፋጭ ምግቦች ሲደሰቱን እያንዳንዱ ሰው አንዳንድ ጊዜ ለጊዜው ወደ ልጅነት የመመለስ ፍላጎት አለው ፡፡ ለምሳሌ ፣ የአሳማ ጎዋላ በሾላ ፣ ከመዋለ ህፃናት ኦሜሌ ፣ ከልጆች ድንች ድንች ጋር ከተፈጭ ስጋ ጋር ፡፡
ይህ በቀላሉ ለመዘጋጀት የሚደረግ ሕክምና ለተለመደው ምግብ ፣ በሥራ ቦታ ፣ ለጉዞ ወይም ለቤት ውጭ ተስማሚ ነው ፡፡ ዕድሜው ምንም ይሁን ምን ማንኛውም የመመገቢያ ዕቃዎች የልጆችን የሬሳ ማቅረቢያ አገልግሎት አይተዉም ፡፡
ግብዓቶች
- ድንች - 1 ኪ.ግ.
- የተቀዳ ሥጋ - 500 ግ.
- እንቁላል - 1 pc.
- ቅቤ - 40 ግ.
- ሽንኩርት - 1 ራስ።
- ወተት - 150 ሚሊ.
- የአትክልት ዘይት ፣ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ ጨው ፡፡
አዘገጃጀት:
- ድንቹን ይላጡት ፣ በውሃ ይቅቧቸው እና እስኪሞቁ ድረስ ይቅሏቸው ፡፡ የተከተፈውን ሽንኩርት በዘይት ውስጥ እፈጫለሁ ፣ ከተቀዳ ሥጋ ፣ ከጨው ፣ ከተቀላቀለ እና ከሬሳ ጋር እስኪቀላቀል ድረስ አጣምሬያለሁ ፡፡ ድስቱን በክዳኑ አልሸፍነውም ፣ አለበለዚያ መሙላቱ በጣም ጭማቂ ይሆናል ፡፡
- ጥሬ እንቁላል ፣ ቅቤ ፣ ወተት እና ትንሽ ጨው ከጨመርኩ በኋላ የተቀቀለ ድንች ከተቀቀለ ድንች እሰራለሁ ፡፡ ከዚያ ግማሹን የድንች ብዛት በቅባት መልክ አሰራጭቼ በእኩል አሰራጭ ፡፡
- ሽንኩርት እና የተፈጨ የስጋ መሙላትን ወደ ቅጹ እልካለሁ ፡፡ በጥንቃቄ ያሰራጩ ፣ በቀሪዎቹ ድንች ሽፋን ይሸፍኑ ፡፡ ከቂጣዎች ጋር ይረጩ እና ለ 30 ደቂቃዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያድርጉ ፡፡ የመጋገሪያው ሙቀት 170 ዲግሪ ነው ፡፡
የተጠናቀቀውን ምግብ የቀዘቅዝኩት ከቀዘቀዘ በኋላ ብቻ ነው ፣ አለበለዚያ ይፈርሳል ፡፡ ከተፈጭ ስጋ ጋር የሬሳውን መዋቅር ጠንካራ ለማድረግ ፣ እያንዳንዱን ሽፋን በእጆችዎ በጥንቃቄ እንዲረግጡ እመክራለሁ ፡፡
ወዲያውኑ መናገር አለብኝ ከተፈጭ ሥጋ ጋር የልጆች የድንች ማሰሮ ይልቁን ምላስ ነው ፡፡ ጣዕምን ለመጨመር በሚቀባው ጊዜ በተፈጨው ስጋ ላይ ነጭ ሽንኩርት ፣ የቲማቲም ፓኬት ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ እና ቅመማ ቅመም ይጨምሩ ፡፡ በጣም ተስማሚ ቅመማ ቅመሞች ሮዝሜሪ ፣ ባሲል እና ቆሎአንደር ናቸው ፡፡
ያለ የተከተፈ ስጋ ያለ ጣፋጭ የድንች ማሰሪያ እንዴት እንደሚሰራ
ይመኑ ወይም አያምኑም ፣ ያለተከተፈ ሥጋ ያለ ጣፋጭ ድንች ማሰሮ እንኳን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ከዚህ በታች የምወያይበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለእውነተኛ ቬጀቴሪያኖች እና ለስጋ ምግቦች ሰልችቶኛል ፡፡ ይህ አስገራሚ ጣዕም ፣ ልዩ ገጽታ እና የፈረንሳይ ውበት ያለው አስገራሚ የሬሳ ሳጥን ነው።
ግብዓቶች
- ድንች - 1 ኪ.ግ.
- ክሬም - 300 ሚሊ ሊ.
- ነጭ ሽንኩርት - 3 ዊቶች.
- ቅቤ - 50 ግ.
- ጎምዛዛ ክሬም - 100 ሚሊ ሊ.
- ጨው
አዘገጃጀት:
- ድንቹን ይላጩ ፣ በውሃ ይቅቧቸው እና በቀጭን ቁርጥራጮች ይ cutርጧቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ውፍረቱ ከ 3 ሚሊ ሜትር አይበልጥም ፡፡ ነጭ ሽንኩርትውን ይላጡ እና ይቁረጡ ፡፡
- የመጋገሪያውን ምግብ በቅቤ እቀባለሁ ፣ ከተቆረጠ ነጭ ሽንኩርት ጋር እቀባለሁ እና የድንች ቁርጥራጮቹን በሸክላዎች እሰራጫለሁ ፡፡
- በርካታ የድንች ንጣፎችን እሠራለሁ ፡፡ በንብርብሮች መካከል ጥቂት ነጭ ሽንኩርት እና ጨው ማስገባትዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ ከዚያም ድንቹን ከአዲስ ክሬም ጋር አፈሳለሁ ፣ በስብ እርሾ ክሬም ቀባኋቸው እና ትንሽ የቅቤ ቁርጥራጮችን አሰራጭኩ ፡፡
- ለ 90 ደቂቃዎች ያህል እስከ 190 ዲግሪ በሚሞቀው ምድጃ ውስጥ እጋገራለሁ ፡፡ በዚህ ወቅት ድንቹ ክሬሙን ሙሉ በሙሉ ይቀበላል ፣ እና በላዩ ላይ ጥሩ መዓዛ ባለው ቅርፊት ይሸፈናል ፡፡
የቬጀቴሪያን ግሬቲን
ያለተከተፈ ሥጋ ከዚህ ጨረታ እና ጥሩ መዓዛ ካለው ማሰሮ የሚጣፍጥ ምን እንደሆነ እንኳን አላውቅም ፡፡ እና በውስጡ ምንም የስጋ ወይም የዓሳ ምርቶች ስለሌሉ ቬጀቴሪያኖች ላልሆኑ በጨው ማኮሬል ወይም በተጠበሰ የበግ እግር እንዲያቀርቡ እመክራለሁ።
በጣም ጣፋጭ የሆነ የሸክላ ሳህኖች ምስጢሮች
በዚህ ጊዜ ፣ የድንች ማድመቂያው በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊሠራው ቀላል እንደሆነ ጥርጥር ውስጥ የገቡ ይመስለኛል ፡፡ የድንች መሠረት ከተለያዩ ሙላዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ ምግብ ማብሰል አስደሳች እና አስደሳች ሂደት ነው ፣ እናም ውጤቱ እንዳያሳዝነው ፣ ለጣፋጭ የድንች ማሰሮ ምስጢሮች ትኩረት ይስጡ ፡፡
- መሠረቱ... ለ casseroles ጥሬ ፣ ትኩስ የበሰለ ወይንም ከምግብ ድንች የተረፈ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ይህ ማለት የድንች ጎድጓዳ ሳህን ምግብን ያድናል ማለት ነው ፡፡
- በመሙላት ላይ... ልጆቹን በሕክምና ለማስደሰት ከፈለጉ በተጣራ ድንች ላይ የተመሠረተ ያድርጉት ፡፡ ለአዋቂዎች ጎርመቶች ከ እንጉዳይ ፣ ከዓሳ ወይም ከስጋ መሙላት ጋር ተደምሮ የድንች መሠረት ይጠቀሙ ፡፡
- ንጥረ ነገሮችን ማዘጋጀት... የተጠናቀቀው የሸክላ ጣዕምና ወጥነት በቀጥታ በምግብ ዝግጅት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በሐሳብ ደረጃ ፣ በመመገቢያዎቹ ላይ በመመርኮዝ ቀድመው በደንብ ቀቅሏቸው ወይም ቀቅሏቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የማብሰያ ጊዜውን ያሳጥረዋል ፡፡
- የማብሰያ ጊዜ... ጥሬ ድንች በሚጠቀሙበት ጊዜ ለማብሰያው ጊዜ እና የሙቀት መጠን ትኩረት ይስጡ ፡፡ እነዚህ የድንች ንጣፎች የተለያዩ ውፍረት በመኖራቸው ምክንያት እነዚህ መመዘኛዎች በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከተመለከቱት የተለዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
- ቅርፊትን ማጣጣም... በሸክላ ሳህኑ ላይ የተጠበሰ አይብ ለመርጨት ካሰቡ በፎር ይሸፍኑ ወይም ይቃጠላል ፡፡ ለአዳዲስ አትክልቶች ቁርጥራጭ ተመሳሳይ ነው ፡፡
አሁን የድንች ካሳዎችን ምግብ ለማብሰል እንደ እውነተኛ ባለሙያዎች በትክክል ሊቆጠሩ ይችላሉ ፡፡ የዚህን አስደሳች ምግብ ምስጢሮች እና ጥቃቅን ነገሮች ሁሉ ያውቃሉ። መልካም ምግብ!