የፍራፍሬ መጠጥ ከክራንቤሪ ፣ ሊንጋንበርቤሪ ፣ ቪቦርናም - ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና ጥቅሞች
የክራንቤሪ ጭማቂ አንድ አዲስ ምግብ ሰሪ እንኳን ሊያዘጋጅ የሚችል ጣፋጭ መጠጥ ነው ፡፡ ጥማትን በቀላሉ ያሸንፋል እንዲሁም ለሰውነት ብዙ ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡
በክራንቤሪ ንጥረ-ነገሮች (ንጥረ-ነገሮች) መጠን ከቤሪ ፍሬዎች መካከል አከራካሪ መሪ ናቸው ፡፡ በኮስሞቲሎጂ እና በሕክምና መስክ ውስጥ መተግበሪያን አገኘች ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ምግብ ለማብሰል ያገለግላል ፡፡
ክላሲክ የክራንቤሪ ጭማቂ
- ውሃ 1.5 ሊ
- ስኳር 350 ግ
- ክራንቤሪ 500 ግ
ካሎሪዎች: 60 ኪ.ሲ.
ፕሮቲኖች: 0 ግ
ስብ: 0 ግ
ካርቦሃይድሬቶች-14 ግ
ክራንቤሪዎቹን መደርደር ፣ ማጠብ ፣ በሚፈላ ውሃ ማፍሰስ እና እንደገና በተቀዘቀዘ የተቀቀለ ውሃ ውስጥ ማጠብ ፡፡
ክራንቤሪዎቹን በስፖን ያፍጩ ፣ አንድ ብርጭቆ ውሃ ያፈሱ ፣ ያነሳሱ እና የክራንቤሪውን ብዛት በወፍራም ሽፋን ውስጥ ይለፉ ፡፡
ሽክርክሪቱን በእቃ መያዥያ ውስጥ ያስገቡ ፣ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ይሙሉት ፣ ይጨምሩ እና ይጨምሩ ፡፡ ከአንድ ተጨማሪ ቀዶ ጥገና በኋላ ጭምቁን ያስወግዱ እና ጭማቂውን ከቀዝቃዛ ውሃ ጋር ይቀላቅሉ እና ስኳር ይጨምሩ ፡፡
በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የክራንቤሪ ጭማቂ
ግብዓቶች
- ቮዲቲሳ - 2 ሊትር.
- ክራንቤሪስ - 2 ኩባያዎች
- ስኳር - 1 ብርጭቆ.
አዘገጃጀት:
- የተደረደሩ እና በውሀ ክራንቤሪስ የታከሙ ፣ በአንድ ኮንደርደር ውስጥ ይቀመጡ እና በሻይ ማንኪያ ይደቅቃሉ ፡፡ ሂደቱን በአንድ ሳህን ላይ ያካሂዱ። ቤሪዎቹ መልሰው የሚሰጡት ጭማቂ ወደ ሳህኖቹ ውስጥ ይወርዳል ፡፡
- ብዙ ባለብዙ ኩባያ እቃ ውስጥ ስኳር ያፈሱ ፣ በክራንቤሪ ጭማቂ ያፈሱ እና ኬክ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ከኩሬ ውስጥ በሚፈላ ውሃ ያፈሱ ፡፡ ከተቀላቀሉ በኋላ ክራንቤሪ ጭማቂውን በክዳኑ ስር ለ 4 ሰዓታት ይተውት ፡፡
- ማጣሪያ እና ጣዕም ፡፡
የቀዘቀዘ የክራንቤሪ ጭማቂን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ግብዓቶች
- የቀዘቀዘ ክራንቤሪ - 500 ግ.
- የተቀቀለ ውሃ - 6 ብርጭቆዎች።
- ስኳር - 300 ግ.
አዘገጃጀት:
- በማብሰያው የመጀመሪያ ደረጃ ላይ ክራንቤሪዎችን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና ሌሊቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው ፡፡
- ጭማቂ እስኪታይ ድረስ በውሃ ላይ አፍስሱ ፣ ወፍራም ጋዛ ላይ ያድርጉ እና ከእንጨት መሰንጠቂያ ጋር ይቀጠቅጡ ፡፡
- የተገኘውን ብዛት ይጭመቁ ፡፡ ጭማቂውን በሙቅ በተቀቀለ ውሃ ይቅሉት እና ስኳር ይጨምሩ ፡፡
- ከተቀላቀለ በኋላ የክራንቤሪ ጭማቂ ዝግጁ ነው ፡፡ አንድ ሁለት የአዝሙድ ቅጠሎች መጠጡን ያጌጡታል ፡፡
ክራንቤሪ እና ማር ይጠጡ
ግብዓቶች
- ክራንቤሪስ - 1 ብርጭቆ
- ውሃ - 1 ሊትር.
- ማር - 2 tbsp. ማንኪያዎች
አዘገጃጀት:
- የተደረደሩ እና የታጠቡ ክራንቤሪዎችን በብሌንደር ውስጥ በመቁረጥ የቼዝ ጨርቅ በመጠቀም ጭማቂውን ይጭመቁ ፡፡
- ጭማቂውን በመስታወት መያዣ ውስጥ ያፈሱ ፣ ይዝጉ እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ባለበት ቦታ ውስጥ ያድርጉ ፡፡
- ውሃ ጨመቅ ፣ አፍልተህ ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ፡፡ ከቀዘቀዘ በኋላ ፈሳሹን አጣጥፈህ ከክራንቤሪ ጭማቂ ጋር ተቀላቀል እና ማር አክል ፡፡
- ክራንቤሪ እና የማር የፍራፍሬ መጠጥ ጥሩም ሞቃትም ሆነ ጥሩ ነው ፡፡
የቪዲዮ የምግብ አሰራር
በክራንቤሪ ላይ የተመሰረቱ የፍራፍሬ መጠጦች ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው። አንድ አስደናቂ መጠጥ ማንኛውንም የሱቅ ሶዳ ይዋጋል ፡፡
የክራንቤሪ ጭማቂ ጠቃሚ ባህሪዎች
ክራንቤሪ 1.5 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው ዋጋ ያለው ቀይ የቤሪ ፍሬ ነው በሰሜን ንፍቀ ክበብ ረግረጋማ በሆኑ አካባቢዎች ያድጋል ፡፡ የጥንት ሰዎች እንኳን በእሱ እርዳታ በሽታዎችን ይዋጉ ነበር ፡፡
ይህ አስደናቂ የቤሪ ፍሬ የበለፀገ የቪታሚን ውስብስብ ንጥረ ነገር ይ containsል ፣ ይህም አስፈላጊ የምግብ ምርት ያደርገዋል። የክራንቤሪ ጭማቂ የሰውነት ድምፁን ከፍ ያደርገዋል እና ከተለያዩ ኢንፌክሽኖች ጋር ለመዋጋት ይረዳል ፣ በሽታዎችን ለማከም እና ለመከላከል እጅግ ጠቃሚ ነው ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ያሻሽላል ፡፡
- ብዙ ፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ይ Conል ፡፡ ተላላፊ ባክቴሪያዎችን እና ሌሎች ረቂቅ ተህዋሲያን የፊኛ ሽፋን ላይ እንዳይጣበቁ ይከላከላሉ ይህም የኢንፌክሽን እድገትን ይከላከላል ፡፡
- ቤቲን ይል። ይህ ባዮሎጂያዊ ንቁ ውህድ የጨጓራ ቁስለትን የመከላከል ተግባር የሚያጠፉ ባክቴሪያዎችን በቀላሉ ለመግደል ያስተዳድራል ፡፡
- ፀረ-ፀረ-ተባይ እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪዎች አሉት። ክራንቤሪ የኦቲቲስ መገናኛ ብዙሃን ፣ የጉሮሮ ህመም እና የመተንፈሻ አካላት የተለያዩ በሽታዎችን የሚያስከትሉ ባክቴሪያዎችን ገለልተኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡
- ቤሪው የልብ ሥራን የሚያሻሽል እና የኮሌስትሮል መጠንን መደበኛ እንዲሆን የሚያደርግ ፖሊፊኖል የበለፀገ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት የስትሮክ እና የአተሮስክለሮሲስ በሽታ የመያዝ አደጋ ቀንሷል ፡፡
- የክራንቤሪ ጭማቂ ለማህፀን በሽታዎች ሕክምና ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በውስጡ የያዘው የጉጂ አሲድ በአንቲባዮቲክ በሽታ አምጪ ተሕዋስያን ላይ የሚያስከትለውን ውጤት ያጠናክራል ፡፡
- የካፒላሪስ ጥንካሬን እና የመለጠጥ ችሎታን የሚጨምሩ ፣ የቫይታሚን "ሲ" ን የመውሰድን አስተዋፅዖ የሚያደርጉ ፍሎቮኖይዶችን ይል ፡፡ በዚህ ምክንያት የደም ግፊት ዕድሉ ቀንሷል ፡፡
- የጣፊያ እና የጨጓራ ጭማቂ ማምረት ያበረታታል ፡፡ ክራንቤሪስ በተቅማጥ በሽታ ላይ በሚደረገው ውጊያ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ለመከላከል ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ።
- የድድ እብጠት እና የጥርስ መበስበስን የሚያስከትሉ ባክቴሪያዎችን ይከላከላል ፡፡ የአፍ ውስጥ ምሰሶ በሽታዎች ብዙም የሚረብሹ አይደሉም ፣ የጥርስ ህመም ምቾት አይፈጥርም ፡፡
- ክራንቤሪ በሆርሞኖች እጢዎች ሥራ ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው ፖታስየም የበለፀገ ነው ፡፡ ስለዚህ ክራንቤሪ ጭማቂ የሆርሞን መዛባት ለገጠማቸው ሰዎች እንዲጠጣ ይመከራል ፡፡
የቀረበው መጠጥ ጠቃሚ ባህሪዎች በእውነት አስደናቂ ናቸው ፡፡ ሰፋ ያለ የቪታሚን ውስብስብ ፣ ብዙ ኦርጋኒክ አሲዶች እና ፕኪቲን በውስጡ ስላለው ደካማ የምግብ ፍላጎት ፣ ራስ ምታት ወይም እንቅልፍ ማጣት ላለባቸው ሰዎች እንዲጠጣ ይመከራል ፡፡
የሊንቶቤሪ ፍሬ መጠጥ እንዴት ማብሰል
ሊንጎንቤሪ እንደ መድኃኒት ቤሪ ተደርጎ ይወሰዳል ፣ እናም በመሰረቱ ላይ የተዘጋጀው መጠጥ በሚያስደንቅ የመፈወስ ባህሪዎች ተለይቶ የሚታወቅ እና በቪታሚኖች የተሞላ ነው ፡፡
የመጠጥ ጥቅሞችን ከመጠን በላይ መገመት አይቻልም ፡፡ በቤት ውስጥ የሊንጎንቤሪን ጭማቂ እንዴት እንደሚሠሩ እነግርዎታለሁ ፣ እና በተግባር ላይ የመፈወስ ባህሪያትን ያረጋግጣሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ሞቃታማ በሆነው የበጋ ቀን እንኳን ጥማትዎን ለማርካት ይረዳል ፡፡
ክላሲክ የሊንጎንቤሪ ጭማቂ
ግብዓቶች
- ውሃ - 2 ሊትር.
- ሊንጎንቤሪ - 300 ግራም።
- ለመቅመስ ስኳር ፡፡
አዘገጃጀት:
- ትኩስ እና የቀዘቀዘ ሊንጋንቤሪስ መጠጡን ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው ፡፡ ቤሪዎቹን ያጠቡ እና ጭማቂውን በሴራሚክ ፣ በመስታወት ወይም በሸክላ ማጠራቀሚያ ውስጥ ይጭመቁ ፡፡ በሊንጎንቤሪስ ውስጥ የሚገኙት አሲዶች ከብረታ ብረት ጋር ስለሚገናኙ የብረት ዕቃዎችን እንዲጠቀሙ አልመክርም ፡፡
- ጭማቂውን በወንፊት ወይም ጭማቂ በማጠጣት ያጭዱት ፡፡ የሊንጋቤሪውን ፓምፖት ወደ መያዣ ውስጥ ያስገቡ ፣ በተቀቀለ ውሃ ይሙሉት እና ወደ ምድጃ ይላኩት ፡፡ ድብልቁ እንደፈላ ፣ ወዲያውኑ ያስወግዱ ፣ ቀዝቅዘው ያጣሩ ፡፡
- የተገኘውን ጥንቅር ቀደም ሲል ከተዘጋጀው ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ ፣ ትንሽ ስኳር ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። ከዚያ የሊንጎንቤሪ ጭማቂን በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ያፈሱ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት የአበባ ማር እንዲሞቁ እመክርዎታለሁ ፡፡
የቪዲዮ ዝግጅት
ሊንጎንቤሪ እና ከአዝሙድ ጭማቂ
ግብዓቶች
- ቤሪ - 300 ግራም.
- ውሃ - 2 ሊትር.
- ለመቅመስ ስኳር ፡፡
- ሚንት
አዘገጃጀት:
- ከተጣራ በኋላ ሊንጎንቤሪዎችን ያጠቡ እና ያድርቁ ፡፡ ከዚያም በጠርሙስ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ለመቅመስ ትንሽ ስኳር ይጨምሩ ፣ ከአዝሙድና ጥቂት ቅጠሎችን ይጨምሩ እና በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፈሱ ፡፡
- የመስተዋት ዕቃውን ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ቡሽ ያድርጉት ፣ በሞቃት ብርድ ልብስ ውስጥ ይጠቅሉት እና ሌሊቱን ሙሉ ያርቁ ፡፡ ጠዋት ላይ መጠጡን ያጣሩ እና የሊንጋኖቤሪዎችን ያጭቁ ፡፡ ሆኖም ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ያለው አሰራር የሚፈላ ውሃ ከማፍሰስዎ በፊት ሊከናወን ይችላል ፡፡ የፍራፍሬ መጠጥ ጣዕም አይለወጥም ፡፡
ሊንጎንቤሪ እና ቢት ጭማቂ
ግብዓቶች
- ቤሪ - 1 ኪ.ግ.
- ቢት - 1 ኪ.ግ.
- ውሃ - 3 ሊትር.
- ስኳር - 200 ግ.
አዘገጃጀት:
- የተጨመቀውን የሊንጎንቤሪ ጭማቂን ወደ ጨለማ እቃ ውስጥ አፍሱት እና በጨለማ ቦታ ውስጥ ያድርጉ ፡፡ ፖምሱን በአንድ ሊትር ንጹህ ውሃ ያፍሱ ፣ ያፍሱ እና ያጣሩ ፡፡
- የተላጡትን ባቄላዎች በሸካራ ማሰሪያ ውስጥ ይለፉ ፣ ከሊንጌቤሪ የተረፈውን ውሃ ቀቅለው ጭማቂውን ይጭመቁ ፡፡
- ጭማቂዎችን ያጣምሩ ፣ ስኳር ይጨምሩ እና ይቀቅሉ ፡፡
እንደሚመለከቱት ፣ የሊንጎንቤሪ ጭማቂ በቤት ውስጥ ወጥ ቤት ውስጥ የተሰራ የመጀመሪያ ደረጃ ነው ፡፡ ዋናው ነገር ቤሪዎችን በእጃቸው ማግኘት ነው ፡፡ መጠጡን በመመገብ ሰውነትን በሃይል ኃይል መሙላት ፣ ጤናን ማሻሻል እና የተለያዩ ህመሞች እንዳይታዩ ማድረግ ፡፡ በእንደዚህ ቀላል የሊንጎንቤሪ መጠጥ ውስጥ በጣም ብዙ የጤና ጥቅም አለ ብሎ ማመን ይከብዳል ፣ ግን እንደዚያ ነው።
የሊንጎንቤሪ ፍሬ መጠጥ ጠቃሚ ባህሪዎች
ከበርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አንፃር የሊንጋቤሪ ጭማቂ ከሲትረስ ፣ ከወይን ወይንም ከአፕል ጭማቂ ጋር ይወዳደራል ፡፡ በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ፣ መጠጡ ከጥንት ጀምሮ ጥቅም ላይ ውሏል ፣ በቤት ውስጥ ለመዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን ነው።
የውይይቱን ርዕስ በመቀጠል የሊንጎቤሪ ጭማቂ ጠቃሚ ባህሪያትን ከግምት አስገባለሁ ፡፡ ይህ የእናት ኤሊክስር ፣ ከእናት ተፈጥሮ የተሰጠ ስጦታ በእያንዳንዱ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊኖር ይገባል ፡፡
- የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ ዳያፊሮቲክ እና ፀረ-ቲፕቲክ ውጤትን ይሰጣል ፣ ይህም በቅዝቃዛዎች ጊዜ ውስጥ ተገቢ ያደርገዋል ፡፡ የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል እንዲሁም በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ያሉ ችግሮችን ያስወግዳል ፡፡
- መደበኛ ፍጆታ የነርቭ ሥርዓትን አሠራር ያሻሽላል ፡፡ እንቅልፍ መደበኛ ነው ፣ ድብርት ተሸን andል እና ለጭንቀት ሁኔታዎች መቋቋም ተገኝቷል። የሊንጎንበሪ ሞርስ የሰውን ሁኔታ ማሻሻል ፣ የመገጣጠሚያ በሽታዎች እንዳይታዩ ፣ ኩላሊቶችን ሊያጸዳ ይችላል ፡፡
- ሐኪሞች የሚከተሉትን ጨምሮ ለብዙ በሽታዎች የሊንጎንቤሪ ጭማቂ እንዲጠጡ ይመክራሉ-ቫይታሚን እጥረት ፣ የደም ማነስ ፣ መመረዝ ፣ የፈንገስ በሽታዎች ፣ የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ፡፡
- ለመሳል ለፋርማሲ መድኃኒቶች ተገቢ አማራጭ ፡፡ ባክቴሪያ ገዳይ እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪዎች ካሉት የጉሮሮ ህመምን ያስወግዳል እናም የ ARVI እድገትን ይከላከላል ፡፡
በእርግዝና ወቅት የሊንጎንቤሪ ጭማቂ
በብረት እጥረት የደም ማነስ ለሚሰቃዩ ነፍሰ ጡር ሴቶች እንኳን የሊንጎንቤሪ መጠጥ እንዲጠጣ ይፈቀድለታል ፡፡ በዚህ ወቅት እሷ ብዙ ጊዜ ትታያለች ፡፡ ሰውነትን በሚጎድሉ ንጥረ ነገሮች ያጠግባል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እንዲሁም ስሜትን ያሻሽላል ፡፡
በእርግዝና ወቅት የስሜት መለዋወጥን ይረዳል ፣ ነርቮችን ያስታግሳል ፣ የሆድ ድርቀትን ይከላከላል እና እብጠትን ያስታግሳል ፡፡
የሊንጎንቤሪ ጭማቂን በጥንቃቄ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፣ ያለጊዜው መወለድን ወይም የፅንስ መጨንገፍ የተሞላውን የማህጸን መቆንጠጥ ሊያነቃቃ ይችላል። ሐኪሞች ከመጀመሪያው ሶስት ወር በኋላ መጠጣት ለመጀመር ምክር ይሰጣሉ ፡፡
አቋም ውስጥ ከሆኑ መጠጥዎን በአመጋገብዎ ውስጥ ከማካተትዎ በፊት ምክር ለማግኘት ዶክተርዎን ማማከርዎን ያረጋግጡ ፡፡ ሐኪሙ የአጠቃቀም ተገቢነትን ይወስናል እና የተመቻቸ ፍጥነትን ያሰላል።
የሊንጎንቤሪ ጭማቂ ተፈጥሯዊ ዳይሬቲክ ነው ፣ ግን ከመጠን በላይ መጠጣት ወደ ድርቀት ፣ ማይግሬን ራስ ምታት እና በኩላሊት ላይ ጭንቀት ያስከትላል ፡፡ በተከታታይ ከሶስት ሳምንታት ያልበለጠ መጠጣት ያስፈልግዎታል ፡፡
የ Viburnum የፍራፍሬ መጠጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የ ‹ቫይበርንቱም› የፍራፍሬ መጠጥ የማይጠፋ ንጥረ-ምግብ ምንጭ የጤና ኤሊሲር ተደርጎ ይወሰዳል ፣ በጥሩ ጣዕም ተለይተው እንደ ህዝብ መድሃኒት ያገለግላሉ ፡፡
ለ viburnum የፍራፍሬ መጠጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያስቡ ፡፡ ከቫይበርነም የተሠራ ዝግጁ ለስላሳ መጠጥ በአንድ ጊዜ በአሲድነት እና በሚያስደስት ጣፋጭነት ተለይቶ ይታወቃል ፣ ይህም ጣዕሙን ልዩ ያደርገዋል ፡፡
ባህላዊ የ viburnum ፍራፍሬ መጠጥ
ግብዓቶች
- ካሊና - 400 ግ.
- ስኳር - 150 ግ.
- ውሃ - 1 ሊትር.
አዘገጃጀት:
- የቫይበርን ቤሪዎችን በውሃ ያፈስሱ እና ጅራቶቹን ያስወግዱ ፡፡ ከዚያ በትንሽ ኮንቴይነር ውስጥ ይክሏቸው እና በእንጨት መሰንጠቅ ያደቋቸዋል ፡፡ የተከተለውን እህል ውሃ ያፈስሱ ፣ ስኳር ይጨምሩ እና ምድጃው ላይ ያድርጉት ፡፡
- አረፋዎች ከታች መነሳት እንደጀመሩ ሁለት ደቂቃዎችን ይጠብቁ እና ሳህኖቹን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፡፡ ከቀዘቀዙ በኋላ በቼዝ ጨርቅ ውስጥ ይለጥፉ እና የቫይበርን ጭማቂውን ወደ ጠርሙሶች ያፈሱ ፡፡
የቫይበርንቱም የፍራፍሬ መጠጥ ከ ጭማቂ ጋር
ግብዓቶች
- ካሊና - 400 ግ.
- ስኳር - 150 ግ.
- ውሃ - 1 ሊትር.
አዘገጃጀት:
- የቫይበርን ቤሪዎችን በሦስት ክፍሎች ይከፍሉ ፡፡ አንድ ክፍልን ለይተው ፣ ቀሪዎቹን ሁለቱን ያጠቡ ፣ በድስት ውስጥ ይደቅቃሉ ፣ በስኳር ይሸፍኑ እና ለብዙ ሰዓታት ይተው ፡፡
- ከተዘገዘ የ viburnum ጭማቂ ይጭመቁ። ኬክን መጣል አልመክርም ፡፡ በቆሸሸ ንዝረትን ወደ ማጠራቀሚያ ይላኩት ፣ ውሃ ይሙሉት ፣ ከሁለት እስከ ሶስት ደቂቃዎች ያብስሉት ፣ ቀዝቅዘው ይጨምሩ ፡፡
- በተፈጠረው መጠጥ ውስጥ የቤሪ ጭማቂን ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ እና ለስኳር ጣዕም ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ይጣፍጡ ፡፡ ቢበዛ ለሁለት ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡
አንዳንድ የቤት እመቤቶች በ viburnum የፍራፍሬ መጠጥ ላይ ማር ይጨምራሉ ፣ ግን የስኳር መጠንን በግማሽ ይቀንሳሉ ፡፡ ትኩስ መጠጡን ወደ ድስት ውስጥ አፍሱት ፣ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር ይጨምሩ ፡፡ አንዴ ከተፈታ ፣ ጠርሙስ።
ባህላዊ የ ‹viburnum› ፍራፍሬ መጠጥ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተጨማሪዎችን መጠቀምን አያካትቱም ፡፡ ከተፈለገ የተከተፈ ዝንጅብል አንድ አራተኛ የሾርባ ማንኪያ ይጨምሩ። ኬክን ከማፍላትዎ በፊት ይህንን ያድርጉ ፡፡ ክሎቭስ ወይም ቀረፋም እንዲሁ ይሰራሉ ፡፡ እነዚህ ቅመሞች የቤሪ ፍሬውን ሊያጠጡ ስለሚችሉ ዋናው ነገር ከመጠን በላይ አይደለም ፡፡
Viburnum የፍራፍሬ መጠጥ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የሩሲያ ነዋሪዎች ከካሊና ጋር ለረጅም ጊዜ ፍቅር ነበራቸው እና እስከዚህ ጊዜ ድረስ ይህ ስሜት አልደረቀም ፡፡ በጥንት ጊዜያት የዊንበርም ዛፍ የመጀመሪያ ልጃገረድ ንፅህና ፣ ታማኝነት እና ፍቅር ምልክት ተደርጎ ይወሰድ ነበር ፡፡
ቤሪ እጅግ በጣም ጠቃሚ ስለሆነ ዛሬ የተለያዩ መድኃኒቶች በቫይበርን መሠረት ላይ የተሠሩ ናቸው ፡፡ እና ጭማቂው ከፋርማሲካል ዝግጅቶች የበለጠ አስደሳች ነው።
ጥቅም
- ያለ እሱ የሰው አካል በመደበኛነት ሊኖር የማይችል የማዕድን እና ቫይታሚኖች ምንጭ። የቫይበርንቱም የፍራፍሬ መጠጥ ከብርቱካን እና ከማንጠጣጤዎች ይልቅ በከፍተኛ መጠን አስኮርቢክ አሲድ ይ containsል ፡፡
- ተፈጥሯዊ ስኳር እና ፕኪቲን ስላለው በኬሚካል መመረዝ ወቅት እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ ፀረ ጀርም ፣ ቾለቲክ እና ፀረ-አልርጂክ ውጤት አለው ፡፡
- ያድሳል እና የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል። በጉበት ህመም ወይም በሆድ ቁስለት ለሚሰቃዩ ሰዎች ምግብ ውስጥ መካተት አለበት ፡፡ በተጨማሪም የደም መፍጠሩን ያፋጥናል ፡፡
ጉዳት
ሆኖም የሚያሳዝነው ነገር ግን ፣ ከጥቅም ባህሪዎች በተጨማሪ ፣ ከ viburnum የሚወጣው የፍራፍሬ ጭማቂ ተቃራኒዎች አሉት።
- በጨጓራ ጭማቂ የአሲድ መጠን መጨመር ጥቅም ላይ መዋል የለበትም ፡፡ የደም ግፊትን ይቀንሰዋል እንዲሁም ለደም ግፊት ህመምተኞች የተከለከለ ነው ፡፡
- በእርግዝና ወቅት ሴቶች መጠጡን አላግባብ እንዲጠቀሙ አይመከሩም ፣ ምክንያቱም በማህፀኗ ስለሚተላለፍ የሕፃኑን መወለድ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ የ viburnum ን መደበኛ ያልሆነ አጠቃቀም በደም ውስጥ ከመጠን በላይ የቀይ ህዋሳት መታየትን ያስከትላል።
- በኩላሊት በሽታ ፣ በአርትራይተስ ወይም በሪህ የሚሠቃዩ ሰዎች የሚጠጡት ጉዳት ብቻ ነው ፡፡ አዘውትሮ መጠቀሙ የደም መርጋት የመፍጠር እድልን ይጨምራል ፡፡
አሁን ጓልደር-ሮዝ ፣ ሊንጋንቤሪ ወይም ክራንቤሪ ጭማቂ በማንኛውም ጊዜ በቤት ውስጥ ማድረግ እና ቤተሰብዎን ማስደሰት ይችላሉ ፡፡ ጥቅሞቹን ለመጠራጠር ምንም ምክንያት የለም ፣ ግን አንዳንድ ሰዎች ጥንቃቄ እና የፍራፍሬ መጠጦችን በተመጣጣኝ መጠን መጠቀማቸው አሁንም አይጎዱም ፡፡ የምግብ አሰራጮቹ እንደሚደሰቱ ተስፋ አደርጋለሁ እናም መጠጦቹ ለሰውነትዎ ጤናን ፣ ሀይልን እና ጉልበትን ይሰጣሉ ፡፡