ዶዝ እና በጾም ውስጥ አይግቡ
የኦርቶዶክስ ቤተክርስቲያን የጾምን ባህል ከታላላቅ በዓላት ፣ ከተቀደሱ ታሪካዊ ክስተቶች እና ከቅዱስ ቁርባን ጋር ታገናኛለች ፡፡ ጾም ሥነ ምግባርን የሚያመለክት ሲሆን ይህም አንድ ሰው ከእንስሳት ምግብ መከልከልን ፣ በቀጭኑ ምግብ ውስጥ መጠነኛ መሆንን እና ከሌሎች ሥጋዊ ደስታዎች አለመቀበልን የሚያመለክት ነው ፡፡
በጾም ቀናት በዚህ ወቅት ከመጥፎ ሀሳቦች ፣ ቃላቶች እና ደግነት የጎደለው ምኞቶች ነፃ የወጡት ሰውነት የመንጻት ጎዳና ብቻ ሳይሆን ነፍሱም ጭምር ነው ፡፡ ስለዚህ የሰውነት እና የመንፈሳዊ መታቀብ ዋና ግብ በሁለቱ መርሆዎች መካከል መጣጣምን ማግኘት ነው ፡፡
ዋና ልጥፎች በኦርቶዶክስ የቀን መቁጠሪያ መሠረት
ሕይወት አንድ ሰው ያለምንም ጥረት በውስጡ ምንም ነገር ባያገኝበት መንገድ የተስተካከለ ነው ፣ ስለሆነም የትኛውም ታላቅ በዓል ከመጀመሩ በፊት መፈለግ አስፈላጊ ነው-በኦርቶዶክስ የቀን መቁጠሪያ መሠረት በአሁኑ ዓመት ምን ዋና ልጥፎች እንደሚከናወኑ ፣ ለምን ያህል ጊዜ እንደሚቆዩ ፣ ታሪካቸው ምን እንደሆነ እና ምን ዓይነት የአኗኗር ዘይቤ እና አመጋገብ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በእነዚህ ልዩ ቀናት ላይ መጣበቅ ፡፡
የሩሲያ ኦርቶዶክስ ቤተክርስቲያን ለአራት ዋና ልጥፎች ትሰጣለች-
| ስም | የቆይታ ጊዜ | መግለጫ | በቀጭኑ ምናሌ ላይ አጠቃላይ ድንጋጌዎች |
|---|---|---|---|
| በጣም ጥሩ ልጥፍ | ከየካቲት 19 እስከ ኤፕሪል 7 ቀን 2018 ዓ.ም. | በመንፈስ መሪነት አዳኝ ለአርባ ቀናት በዲያብሎስ ተፈተነ ወደ ምድረ በዳ ተልኳል ፡፡ ታላቁ የአብይ ፆም የተካሄደው ለኢየሱስ ክርስቶስ ክብር እና በመከራው ስም ነው። | የእንስሳት ዝርያ እና የአትክልት ዘይት ምግብ እምቢ ማለት ፣ ደረቅ የመመገብ ልማድ። |
| ፔትሮቭ ወይም ሐዋርያዊ ጾም | ከሰኔ 4 እስከ ሐምሌ 11 ቀን 2018 ዓ.ም. | የጴጥሮስ እና የጳውሎስ በዓል ከመጀመሩ በፊት የተቋቋመ የበጋ ጾም ፡፡ በቅዱስ ሰኞ ይጀምራል ፡፡ | ከደረቀ ምግብ ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ያለ ዘይት ያለ ለስላሳ ምግብ ፣ እህሎች ፣ ዓሳ እና እንጉዳዮች ይፈቀዳሉ ፡፡ |
| ፈጣን ግምት | ከ 14 እስከ 28 ነሐሴ 2018 ዓ.ም. | ጾም ወደ ሰማይ ከማረጓ በፊት በጸሎትና ከምግብ ራቀች ለነበረችው የእግዚአብሔር እናት ጾም የተሰጠ ነው ፡፡ | በሦስቱ የመጀመሪያዎቹ ሦስት ቀናት ውስጥ ጥብቅ ደረቅ ምግብ ፣ ዘይት ሳይጨምሩ ምግብ መመገብ ፣ ዓሳ ምግብ በዚህ ዓመት ረቡዕ ወይም አርብ ከወደቀ የዓሳ ምግቦችን መፍቀድ ፡፡ |
| የገና ወይም የፊሊፕቭ ልጥፍ | ከኖቬምበር 28 ቀን 2018 እስከ ጃንዋሪ 6 ቀን 2019 ዓ.ም. | የክረምት ጾም ጊዜ የሚጀምረው ከፊሊ Philipስ ቀን በኋላ እስከ የገና በዓላት ድረስ ነው ፡፡ ይህንን ጾም በማክበር ሰዎች በዓመቱ ውስጥ ከላይ ለተሰጣቸው ጥቅሞች ለጌታ የምስጋና መስዋእት ያደርጋሉ ፡፡ | አንድ የተወሰነ የኦርቶዶክስ በዓል ከተወሰኑ ቀናት ጋር በሚገጣጠምበት ጊዜ የዓሳ ምግቦች በልዩ ቀናት ይፈቀዳሉ ፡፡ ጭማቂ - ማር በስንዴ እህሎች ወይም ሩዝ ከወይን ዘቢብ ጋር መመገብ የተለመደ ነው ፡፡ |
ማዕከላዊ (ዋናው) አንደኛው በኦርቶዶክስ ቤተክርስቲያን የቀን አቆጣጠር መሠረት ለታላቁ የትንሳኤ በዓል እንደ መሰናዶ መድረክ ሆኖ የሚያገለግል እንደ ታላቁ ጾም ይቆጠራል ፡፡ እያንዳንዱ የኦርቶዶክስ ክርስቲያን በዚህ ልዩ ወቅት በትክክል እንዴት ጠባይ ማሳየት እንዳለበት ፣ ምን ሊበላ እና ሊበላ እንደማይችል እንዲሁም ሌሎች አስገዳጅ ህጎች በታላቁ የአብይ ፆም ምን እንደሚጫኑ ማወቅ አለባቸው ፡፡
ለመጾም የወሰኑ ሁሉ የአመጋገብ ስርዓትን ለመመልከት የመጀመሪያውን ግብ አይከተሉም ፣ ግን “የታደሰ” የሆነውን የክርስቶስን የትንሳኤ በዓል ለማክበር መንፈሳዊ ንፅህናን ለማግኘት ይጥራሉ ፡፡
መላው የአብይ ጾም ዘመን በተለምዶ በአራት ደረጃዎች ይከፈላል ፡፡
- አርባ ቀናት የመጀመሪያዎቹ አርባ ቀናት ይቆያሉ ፡፡
- ላዛሬቭ ቅዳሜ በዐብይ ጾም ስድስተኛው ቅዳሜ ላይ ይውላል ፡፡
- የክርስቲያን በዓል ፣ የጌታ መግቢያ ወደ ኢየሩሳሌም ወይም ወደ ፓልም እሑድ በታላቁ የዐቢይ ጾም ስድስተኛ እሁድ ይከበራል ፡፡
- ቅዱስ ሳምንት ወይም ታላቁ ሳምንት ፡፡
የቪዲዮ ሴራ
በታላቁ የአብይ ጾም ወቅት ምን ወጎች ይከበራሉ?
የአብይ ጾም አጠቃላይ ጊዜ አርባ ስምንት ቀናት ነው ፡፡ የመጨረሻው ሳምንት ማለትም የቅዱስ ሳምንት ጊዜ ለፋሲካ ጥልቅ ዝግጅት የታሰበ ነው ፡፡
- ከታላቁ ሰኞ መጀመሪያ ጀምሮ ቤትዎን ማፅዳትና ማፅዳት መጀመር አስፈላጊ ነው ፡፡
- ማክሰኞ - የልብስ ማጠቢያ እና የብረት ሥራ ለመሥራት ጊዜ ይውሰዱ ፡፡
- አካባቢው የቤት ውስጥ ሥራ ለመሥራት የታሰበ ነው ፡፡
- ሐሙስ ለቆሻሻ መጣያ ነው ፡፡ እንደዚሁም በዚህ ቀን በባህላዊ መሠረት እነሱ የሚጋገሩት ኬኮች ናቸው ፣ እነሱም የበዓሉ እንጀራ ምልክት ብቻ ሳይሆን የክርስቶስ አካል ራሱ ናቸው ፡፡
- አርብ ከማንኛውም ምግብ ፣ የቤት ውስጥ ሥራዎች እና መዝናኛዎች የመታቀብ ልዩ ቀን ነው ፡፡
- ቅዳሜ ላይ ሁሉም የቤት እመቤቶች እንደገና የቤት ውስጥ ሥራዎችን ይጀምራሉ - በኩሽና ውስጥ ተጠምደዋል ፣ እንቁላል ይሳሉ ፡፡
በታላቁ የዐብይ ጾም ጊዜ ሁሉ ሰዎች በጸሎት ያሳልፋሉ ፣ መንፈሳዊ መጻሕፍትን ያነባሉ እና ይናዘዛሉ ፣ ፈጣን ያልሆኑ ምግቦችን ከመመገብ ይቆጠባሉ ፡፡
በጾም ወቅት ምን ዓይነት ምግቦችን መመገብ ይችላሉ?
ፈጣን ካልሆኑ ምግቦች የመታቀብ ጊዜ የተለያዩ ምግቦችን አያንቀላፋም ፣ በተቃራኒው የጾም ልዩ ዓላማ ቀላል ምግብን ከመመገብ የሂደቱን እውነተኛ ደስታ እና ቅድስና የአንድ ሰው ግንዛቤ ማግኘት ነው ፡፡ ምግቦች በእንፋሎት ይሞላሉ ፣ የተቀቀሉ ፣ በምድጃ ውስጥ የተጋገሩ ወይም ያለ ዘይትና ቅመማ ቅመም የተጠበሱ ናቸው ፡፡ የሁሉም ነገር መሠረት መሆን አለበት-አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ፣ ሥሮች ፣ እህሎች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ ፍሬዎች ፣ እንጉዳዮች ፡፡
ይህ የምግብ ዝርዝር እነሱን መጠቀሙን ብቻ የሚያመለክት አይደለም ፡፡ የጾም ቀኖናዎችን ሳይጥሱ ምናሌውን በጥሩ ሁኔታ ማሰራጨት ይችላሉ-ከእህል እህሎች ዳቦ መጋገር ፣ መጨናነቅ ማድረግ ፣ ከእህል ዘሮች አንድ ሾው መቀቀል እና ብዙ ተጨማሪ ፡፡
ምን ዓይነት ምግቦችን መመገብ ይችላሉ
| ምግቦች ምድብ | ስም | ግብዓቶች | የምግብ አሰራር |
|---|---|---|---|
| አንደኛ | የድንች ሾርባ ከ buckwheat ጋር |
| አትክልቶችን ቀቅለው ፡፡ ድንቹ በሚበስልበት ጊዜ እህሉ ይጨምሩ እና ባክዋቱ ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ ፡፡ |
| ምስር ሾው |
| ምስር ለ 3 ሰዓታት ከካሮድስ ጋር አብሮ የተቀቀለ ሲሆን በየጊዜው ይደባለቃል ፡፡ ጨው ፣ በርበሬ እና የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎች ተጨምረዋል ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ምግብ ከመዘጋጀቱ 5 ደቂቃዎች በፊት ተሰብሯል ፡፡ ቾውደርን ለማጠንጠን ትንሽ ውሃ ማከል ይችላሉ ፡፡ | |
| የቲማቲም ጎመን ሾርባ |
| የተከተፉ ድንች እስከ ግማሽ እስኪበስል ድረስ ይላካሉ ፣ ከዚያ በጥሩ የተከተፉ ሽንኩርት ፣ ጎመን እና ካሮት (ክበቦችን መጠቀም ይችላሉ) ተጨመሩ እና በቲማቲም ፓኬት (2 የሾርባ ማንኪያ) ይቀላቅላሉ ፣ የሾርባው ቅጠል ሾርባው ሙሉ በሙሉ ከመብሰሉ 5 ደቂቃዎች በፊት ይታከላል ፡፡ ፐርስሌ እና ዲዊል ለመጌጥ ያገለግላሉ ፡፡ | |
| ዘንበል ጎመን ሾርባ |
| ድንቹን በ 2 ክፍሎች ፣ በሽንኩርት ወደ 4. በመቁረጥ የጎመን ቅጠሎችን ከጉቶው ለይ ፣ ቆርጠው ከዕፅዋት ጋር ወደ ሾርባው ውስጥ ይጥሏቸው ፣ በርበሬ እና ቅጠላ ቅጠሎችን ይጨምሩ ፡፡ የሰሊጥ ሥሩን የሚጠቀሙ ከሆነ ወደ ትላልቅ ማሰሪያዎች ይቁረጡ ወይም ሻካራ ድፍድፍ ላይ ያጠፉት ፡፡ በጥሩ የተከተፉ ካሮቶች ከነጭ ሽንኩርት ቅመማ ቅመም ጋር ተቀላቅለው ወደ ጎመን ሾርባ ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ ለቅመማ ቅመም በቀይ በርበሬ ማጣፈጥ ይችላሉ ፡፡ | |
| ሁለተኛ | የተቀቀለ ድንች ከለውዝ ጋር |
| የታጠበው ድንች በቆዳዎቻቸው ውስጥ የተቀቀለ ፣ የቀዘቀዘ ፣ የተላጠ እና ወደ ኪዩቦች የተቆራረጠ ነው ፡፡ የከርሰ ምድር ዋልኖዎች ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከቀይ በርበሬ እና ከጨው ጋር ይደባለቃሉ ፡፡ ቅመም የተሞላ ድብልቅ ከድንች ጋር ይቀላቀላል ፣ በወይን ሆምጣጤ ከተቆረጠ ሽንኩርት ጋር ይቀመጣል ፣ የተጠናቀቀው ምግብ በአዲስ ትኩስ ዕፅዋት ያጌጣል ፡፡ |
| የድንች የስጋ ቦልዎችን ዘንበል |
| ድንቹን ቀቅለው በተጣራ ድንች ውስጥ ይቅቧቸው ፡፡ የዎል ኖት ዘይት በቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞች ድብልቅ ውስጥ ይጨመቃል (“ጭማቂው” እስኪለቀቅ ድረስ ፍሬዎቹን ለመጨፍለቅ ፣ ከፍተኛ የኃይል ማደባለቅ ጥቅም ላይ ይውላል) ፣ በተለየ ሳህን ውስጥ ፈሰሰ። በውስጡ በተቀላቀለበት ሆምጣጤ ውስጥ ውሃ ወደ ለውዝ እና ቅመማ ቅይጥ ውስጥ ይፈስሳል ፣ በጥሩ የተከተፉ ሽንኩርት እና ዕፅዋት ይታከላሉ ፡፡ ከድንች ስብስብ ጋር ያጣምሩ ፡፡ ትናንሽ የስጋ ቦልሎች ከሚፈጠረው "ሊጥ" የተቀረጹ ናቸው ፣ በሳጥኑ ላይ ተዘርግተው በእያንዳንዱ ኳስ ውስጥ አነስተኛ የመንፈስ ጭንቀት ይፈጥራሉ ፣ ይህም የለውዝ ቅቤ ይፈስሳል ፡፡ | |
| የባቄላ ንፁህ |
| ባቄላዎቹ እስከ ግማሽ እስኪበስሉ ድረስ ቀቅለው በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ ሽንኩርት ተጨምሮ ጨዋማ ይሆናሉ ፡፡ ዝግጁ ሲሆኑ የተፈጨው ድንች ተጣርቶ ይቀመጣል ፣ ሾርባው የባቄላውን ብዛት ለማቅለል ይቀራል ፡፡ ሁሉም በለውዝ ፍርፋሪ ፣ በሆምጣጤ እና በቅመማ ቅመም የተጌጡ ናቸው ፡፡ | |
| የአትክልት ገብስ |
| የታጠበው ዕንቁ ገብስ በውኃ ፈሰሰ ፣ ለቀልድ አምጥቶ ለ 2 ሰዓታት መካከለኛ እሳት ላይ ያበስላል ፡፡ ምግብ በማብሰያው ሂደት ውስጥ የተከተፉ ካሮቶችን ፣ በጥሩ የተከተፉ ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመም ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን ይጨምሩ - ሳህኑ ዝግጁ ከመሆኑ 5 ደቂቃዎች በፊት ፡፡ | |
| ያለ ዘይት ያለ ሰላጣ | ሰላጣ ይከርክሙ |
| በጥሩ የተከተፈ ጎመን በስኳር እና በጨው ይደመሰሳል ፣ ጭማቂው ተጨምቆ ይወጣል ፡፡ ፕሪምስ ተሞልቶ ለ 2 ሰዓታት በሙቅ ውሃ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ካሮቹን በሎሚ ያፍጩ ፡፡ ሁሉም ንጥረ ነገሮች በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀላቀላሉ ፡፡ |
| ሰላጣ ከካሮድስ እና ከቃሚዎች ጋር |
| ዱባዎቹን በጥሩ ሁኔታ ይ choርጡ ፣ የቲማቲም ጭማቂ ያፈሱ ፣ በርበሬ ያብሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡ ካሮቹን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፣ ከኩሽኩሩ ድብልቅ ጋር ያጣምሩ እና ያገልግሉ ፡፡ | |
| ካሮት ሰላጣ ከፖም ጋር |
| ፖምውን ይላጡት ፣ በጡጦዎች ውስጥ ይቁረጡ ፣ ከተቀባ ካሮት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ስኳር ፣ ጨው ፣ ኮምጣጤን ይጨምሩ ፡፡ | |
| ዱባ እና የፖም ሰላጣ |
| ከፖም ጋር ዱባ በመላጨት ይረጫል ፣ በሎሚ ጣዕም “ይጣፍጣል” እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር ይፈስሳል ፡፡ ድብልቁ ከማር ጋር ጣፋጭ ነው ፣ ፍሬዎች በላዩ ላይ ተሰብረዋል ፡፡ | |
| ጣፋጮች | የክራንቤሪ ሙስ |
| ጭማቂ ከክራንቤሪስ ውስጥ ተጨምቆ ፣ የተቀቀለ እና የተጣራ ነው ፡፡ የክራንቤሪ ፓምሴ የተቀቀለ ፣ ስኳር እና ሰሞሊና ታክሏል ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ አዘውትረው ይቀላቅሉ ፡፡ የተዘጋጀው ቀዝቅዞ ቀዝቅ ,ል ፣ ክራንቤሪ የአበባ ማር ተጨምሯል ፣ በኩሽና ዊስክ ወይም በተቀላጠፈ ይንፉ ፡፡ ሙሱ በሳህኖች ውስጥ ተዘርግቷል ፡፡ በሙሉ ክራንቤሪ ያጌጠ ፡፡ |
| ሎሚ ጄሊ ከሩዝ ጋር |
| ሩዝ በተጨመረው ስኳር የተቀቀለ ነው ፡፡ አጋር በውኃ ፈሰሰ ፣ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይሞቃል (አይቅሙ!) ፣ ስኳር ይጨምሩ ፣ የ 2 ሎሚ ጭማቂ ፡፡ መፍላትን በማስወገድ እንደገና ይሞቁ ፡፡ ሞቃታማ ሩዝ በጄሊ ድብልቅ ይፈስሳል ፣ ቀዝቅዞ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ የቀዘቀዙ የሩዝ ጄል ክፍሎች ከስኳር-ሎሚ ሽሮፕ ጋር ይፈስሳሉ ፡፡ |
የቪዲዮ ምክሮች
የማብሰያ ምክሮች
- የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች ለዝቅተኛ አመጋገብ እንደ አመጋገብ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ከማር ጋር ሊጣመሩ ይችላሉ ፡፡ አንድ ጣፋጭ የጣፋጭ ምግብ ሰውነትን ለረጅም ጊዜ በሃይል ያጠግብዋል ፣ እንዲሁም እንደ ቫይታሚኖች ምንጭ ሆኖ ያገለግላል።
- በልጥፉ ውስጥ ያለው ምናሌ ከተለመደው የበለጠ ደካማ ነው የሚለው አስተያየት የተሳሳተ ነው ፡፡ ከአንዳንድ ሥር አትክልቶች ውስጥ የተለያዩ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ቀይ ሽንኩርት ፣ አበባ ጎመን ወይም ብሮኮሊን በመጠቀም ለጤንነት ሲባል አመጋገብዎን የተለያዩ ለማድረግ ይረዳዎታል ፡፡
- አረንጓዴዎቹ እና ባቄላዎቹ መፈጨት ስራውን ለማከናወን ይረዳሉ ፡፡
- ወተትን ሳይጨምር የተዘጋጀ ጥራጥሬ እህል ቁርስ ከአትክልቶች ጋር ሊጣመር ይችላል ፡፡ እና ለጣፋጭ ቁርስ አፍቃሪዎች ፣ ጃም ከምግቡ በተጨማሪ እንደ ተስማሚ ነው ፡፡
- የፓስታ ምግቦች ለምግብ ቅ fantቶች የሚሆን ቦታ ናቸው ፡፡ ኑድል የሚሠሩባቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የአትክልት ሰሃን እና እንጉዳይ በመጨመር የመመገቢያ ጠረጴዛውን ልዩ ልዩ ያደርጉታል ፡፡
- ለስላጣ መልበስ ከአትክልት ዘይት ሌላ አማራጭ ማራኒዳ ወይም የሎሚ ጭማቂ ነው ፡፡ እንደ ቶፉ ፣ ተልባ ፣ የሱፍ አበባ ወይም ዱባ ዘሮች ያሉ እንቁላል ተተኪዎችም አሉ ፡፡
የቪዲዮ ምክሮች
በዐብይ ጾም ወቅት ምን ዓይነት ምግቦች በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው
በጾም መሠረት ምግብን መጠቀም በጥብቅ የተከለከለ ነው-
- የእንስሳት መነሻ: ስጋ, እንቁላል, ወተት. ሆኖም ፣ በተወሰኑ ቀናት ፣ የዓሳ ምግቦች - በአወጀው (ኤፕሪል 7) እና በፓልም እሁድ ይፈቀዳሉ። ካቪያር በላዛሬቭ ቅዳሜ ሊበላ ይችላል ፡፡
- የአትክልት ዘይት በምግብ ውስጥ በሙሉ እንዲታከል አይፈቀድም ፣ ግን በቅዱስ ሀሙስ እና በበዓላት ላይ ለቅዱሳን ክብር - ገንዳዎችን ወይንም ሰላጣዎችን በቅመማ ቅመም - የሰባስቲያ ሰማዕታት እና የቅዱስ ጎርጎርዮስ መለኮት ፡፡
- መጋገሪያዎችን ጨምሮ ማንኛውም ጣፋጮች ፡፡
- ፈጣን ምግብ እና የአልኮል መጠጦች ፡፡
- ንጹህ ሰኞ እና ታላላቅ ተረከዝ ቀን ያለ ምግብ ማሳለፍ የተለመደ ነው ፡፡
ብዙዎች የጾምን ባህል እንደ አስገዳጅነት ይቆጥራሉ ፣ ሆን ተብሎ መታቀብ ግን ለሰው አካል ጠቃሚ ተግባር ነው ፡፡ ሁሉም በሽታዎች የመጣው ልኬቱን ካለማወቅ ነው ፡፡ ለተወሰነ ጊዜ ከምናሌው ውስጥ የተጠበሰ ፣ የሰባ ፣ የቅመማ ቅመም ምግቦችን ሳያካትት መደበኛ መፈጨትን ለማቋቋም ይረዳል ፡፡
አቋም ያላቸው ሴቶች ፣ ከባድ በሽታ ላለባቸው አዛውንቶች እና ከባድ የአካል ጉልበት ሥራ ላይ ተሰማርተው ለሚኖሩ ሴቶች በጾም ወቅት የኦርቶዶክስ ቤተክርስቲያን ጥብቅ የአመጋገብ ደንቦችን ለማቃለል ትፈቅዳለች ፡፡
ታላቁን ፆም ለማክበር ለሚመኙ ምክሮች
የታላቁ የአብይ ጾም ጊዜ ለሰው መንፈሳዊ ንፅህና ተስማሚ ሁኔታዎች ናቸው ፡፡ ልዩ የስነምግባር ደንቦችን ማክበር በዚህ ወቅት በጣም አስፈላጊ ነው-
- የአልኮል መጠጦችን አጠቃቀም ያስወግዱ ፡፡
- የመዝናኛ እንቅስቃሴዎችን ይገድቡ ፡፡
- ስሜትን ለመቆጣጠር ማንኛውንም ጥረት ያድርጉ ፣ የቁጣ ፍንዳታዎችን ያስወግዱ ፡፡
- ሥጋዎን ማስታገስ ማለት መንፈስዎን ለማረጋጋት የመጀመሪያውን እርምጃ መውሰድ ማለት ነው ፡፡ የተከለከለ የተመጣጠነ ምግብ መንፈሳዊ ስሜትን እና ሀሳቦችን ለማፅዳት መንፈሳዊ ራስን ግንዛቤን በትክክል ለመገንዘብ ይረዳል ፡፡ ግብ ከሌለ ነፍስን ለማንጻት ፣ ቀጭን ምግብ አመጋገቢ ብቻ ይሆናል ፡፡
ከጾም በኋላ አመጋገብዎን በትክክል እንዴት ማቀናጀት እንደሚቻል
በዐብይ ጾም መጨረሻ ወደ ተለመደው ምግብ በትክክል መመለስ አስፈላጊ ነው-
- ወደ እንስሳ ምግቦች አይዝለሉ ፡፡ ከረጅም ጊዜ መታቀብ በኋላ የምግብ መፍጫ ሥርዓት የሥጋን መፍጨት ለመቋቋም አስቸጋሪ ይሆናል ፡፡
- በትንሽ አይብ ወይም በእንፋሎት በዶሮ ጡት ለመጀመር ይመከራል ፡፡
- ጾሙ ከተጠናቀቀ በኋላ ባሉት የመጀመሪያ ቀናት ውስጥ ምግቡን ከመጠን በላይ ጨው ላለማድረግ አስፈላጊ ነው ፡፡
- ሆዱን ከመጠን በላይ ላለመጫን ቀስ በቀስ የፕላኑን ይዘቶች በመጨመር በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ በትንሽ ክፍልፋዮች መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡
የተፈቀዱ ወይም የተከለከሉ የምግብ ዝርዝሮችን ብቻ በማጥናት ሰውነትዎን ከመንፈሳዊ ለውጦች ጋር ለማቀናጀት የጾም ልምምድ በንቃተ-ህሊና መቅረብ አለበት ፡፡
ለዘመናዊ ሰዎች የገዳማው ደንብ ቀኖናዎች በጣም ከባድ እና ጨካኞች ናቸው ፣ ስለሆነም ብዙዎች ደረቅ ምግብን የመመገብ ልምድን ያስወግዳሉ ፡፡ በቤተክርስቲያን ውስጥ አንድ መንፈሳዊ አማካሪ በአብይ ጾም ወቅት ምግብን እንዴት በተሻለ መንገድ ማደራጀት እንደሚቻል ለሁሉም ሰው የግለሰብ ምክር መስጠት ይችላል ፡፡