በቤት ውስጥ ሳሙና እንዴት እንደሚሠሩ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ቪዲዮዎች ፣ መመሪያዎች
እኔንም ጨምሮ ዘመናዊ የቤት እመቤቶች በቤት ውስጥ ዳቦ መጋገር ፣ ማዮኔዝ እና የጨው ዓሳ ይሠራሉ ፡፡ ይህ ጥራት ያላቸውን ምርቶች እና ቁጠባዎችን ያቀርባል ፡፡ በቤት ውስጥ በገዛ እጄ ሳሙና እንዴት እንደሚሠራ ለሚለው ጥያቄ ፍላጎት ነበረኝ ፡፡
ይህ በቤት ውስጥ ሳሙና በመጠቀም ላይ ያለው ቁጠባ ትልቅ ነው ማለት አይደለም ፡፡ ግን በየቀኑ ገላ መታጠብ እና ፊታችንን እናጥባለን እንዲሁም ጤናማ እና ደህንነታቸው የተጠበቀ የንፅህና ምርቶችን መጠቀም እንፈልጋለን ፡፡ እነዚህ ንብረቶች በቤት ውስጥ የተሰራ ሳሙና ስኬታማነት ምስጢር ናቸው ፡፡
በእጅ የተሰራ በቤት ውስጥ የተሰራ ሳሙና ከፍተኛ ጥራት ያለው ፣ ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ እና የሚያምር ምርት ነው ፡፡ የቤተሰብ አባላትን የንፅህና አጠባበቅ መስፈርቶች የሚያሟላ ሲሆን ለቅርብ ጓደኛ እንደ ስጦታ ተስማሚ ነው ፣ ለምሳሌ መጋቢት 8 ወይም የልደት ቀን ፡፡
በቤት ውስጥ የተሰራ ሳሙና የሚዘጋጁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብዙ ሰዎች በገዛ እጃቸው ሳሙና በማዘጋጀት ላይ ተሰማርተዋል ፡፡ ለአንዳንዶቹ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ ነው ፣ ለሌሎች ደግሞ በቤት ውስጥ ገንዘብ የማግኘት መንገድ ነው ፡፡ ጀማሪም ቢሆን ይህንን ጥበብ ይካኑታል ፡፡
በስራው ውስጥ ዝግጁ የሆነ የሳሙና መሠረት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እሱም ብዙውን ጊዜ በሕፃን ሳሙና ይተካል ወይም ሳሙና ጠንካራ ዘይቶችን ፣ ተጨማሪዎችን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ያበስላል ፡፡
በቤት ውስጥ ሳሙና ለማምረት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ምንም ይሁን ምን የመጨረሻው ውጤት ቆንጆ እና ጤናማ ምርት ነው ፡፡
ክላሲካል ሳሙና እንዴት እንደሚሰራ
ግብዓቶች
- የተጣራ ውሃ - 700 ሚሊ ሊ.
- ሽፋን - 270 ግ.
- የወይራ ዘይት - 1 ሊ.
- የኮኮናት ዘይት - 500 ሚሊ ሊ.
- የወይን ዘር ዘይት - 500 ሚሊ ሊ.
አዘገጃጀት:
- በምግብ አሰራር ውስጥ የተገለጹት ዘይቶች እንዲሁም የአልካላይን ድብልቅ በተናጠል እስከ 40 ድግሪ ይሞቃሉ ፡፡
- በቀስታ ዘይት ድብልቅ ውስጥ ቀስ ብለው ይጨምሩ ፣ ወደ ማቀላጠፊያዎ ዝቅ ያድርጉት እና አጭር አቀራረቦችን በመጠቀም ይዘቱን ለሶስት ደቂቃዎች ይቀላቅሉ።
- በተፈጠረው ጥንቅር ውስጥ አሥር ሚሊል የ ቀረፋ ዘይት ያፈስሱ ፡፡ ከተጨማሪ ድብልቅ በኋላ ድብልቁን ወደ ሻጋታ ያፈሱ ፣ በሞቃት ብርድ ልብስ ይጠቅሉት እና ለአንድ ቀን ይተዉ ፡፡ ይህ እንዲሞቅ እና የኬሚካዊ ምላሹን ለማጠናቀቅ ይረዳል።
የቪዲዮ የምግብ አሰራር
በገዛ እጆችዎ የቸኮሌት ሳሙና መሥራት
የሚከተለው የምግብ አሰራር ጣፋጭ ጥርስ ላላቸው ይማርካቸዋል ፡፡ አሳሳች እይታ እና አፍን የሚያጠጣ ሽታ ያለው የቸኮሌት ሳሙና እንስራ ፡፡
ግብዓቶች
- የሳሙና መሠረት - 100 ግ.
- የአልሞንድ ዘይት - 1 tbsp አንድ ማንኪያ.
- ቡና - 1 tbsp. አንድ ማንኪያ.
- ኮኮዋ - 2 tbsp. ማንኪያዎች
- አስፈላጊ ዘይት (ቫኒላ)።
አዘገጃጀት:
- መጀመሪያ የሳሙናውን መሠረት ይቀልጡት ፡፡ በሸክላ ማሽኖች ውስጥ እንዲተላለፍ ወይም በጥሩ ሁኔታ እንዲቆራረጥ በሚመከረው የሕፃን ሳሙና እንዲተካው ይፈቀዳል። የተከተለውን ድብልቅ ከአልሞንድ ቅቤ ፣ ከካካዋ እና ከመሬት ቡና ጋር ይቀላቅሉ ፡፡
- የተንቆጠቆጡ ሻጋታዎችን በአጻፃፉ ይሙሉ እና እስኪጠነክር ድረስ ይጠብቁ ፡፡ በአበቦች ፣ ዛጎሎች ወይም በእንስሳት መልክ ትናንሽ ቅጾችን እንዲጠቀሙ እመክርዎታለሁ ፡፡ በዚህ ምክንያት እያንዳንዱ የቤት ውስጥ ቸኮሌት ሳሙና ንክሻ እንደ ከረሜላ ይሰማዋል ፡፡
ወተት እና ማር ሳሙና አዘገጃጀት
በቤት ውስጥ አስደናቂ ወተት እና ማር ሳሙና ማምረት ይችላሉ ፡፡ የማኑፋክቸሪንግ ቴክኖሎጂው ቀላል እና ቀጥተኛ ሲሆን ውጤቱም ለብዙ የሱቅ ዕቃዎች እድልን የሚሰጥ ምርት ነው ፡፡
ግብዓቶች
- የህፃን ሳሙና - 100 ግ.
- ማር - 2 tbsp. ማንኪያዎች
- ወተት - 0.66 ኩባያዎች.
- የባሕር በክቶርን ዘይት - 1 tbsp. አንድ ማንኪያ.
- ሲትረስ አስፈላጊ ዘይት - 15 ጠብታዎች።
- ግሊሰሪን - 1 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ።
- የሻሞሜል አበባዎች.
ደረጃ ምግብ ማብሰል:
- በሙቀጫ ውስጥ የተላለፈውን የሕፃን ሳሙና በሞቀ ወተት ያጣምሩ ፣ ትንሽ ይጠብቁ እና ከዚያ እስኪቀልጥ ድረስ በመታጠቢያው ውስጥ ያዙት ፡፡ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ያስገቡ.
- በድብልቁ ላይ ማር ይጨምሩ ፣ ከዚያ የባሕር በክቶርን ዘይት ከ glycerin ጋር ፣ ከዚያ በጣም አስፈላጊ ዘይት ባለው የካሞሜል አበባዎች። ብዛቱ በእሳት ላይ እንዲቆይ ያድርጉ እና እንዲፈላ ሳይለቁ ያነሳሱ ፡፡ ለስላሳ በሚሆንበት ጊዜ ቅርጾቹን ያሰራጩ ፡፡
በእጅ የሚሰራ ሳሙና እንዴት እንደሚሰራ
በእጅ የተሰራ የማጥራት ሳሙና ለማዘጋጀት አንድ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ትኩረት አመጣለሁ ፡፡ ቆዳዎን አዘውትረው የሚንከባከቡ ከሆነ በዚህ ጉዳይ ላይ ይረዳል ፡፡
ግብዓቶች
- የህፃን ሳሙና - 0.5 ባር.
- ካምፎር አልኮሆል - 0.5 ስ.ፍ. ማንኪያዎች
- የአሞኒየም አልኮል - 0.5 tbsp. ማንኪያዎች
- ግሊሰሪን - 0.5 tbsp. ማንኪያዎች
- ሲትሪክ አሲድ - 0.25 ስ.ፍ.
- የሃይድሮጂን ፐርኦክሳይድ መፍትሄ - 0.25 ኩባያዎች.
- ውሃ - 1 ብርጭቆ.
አዘገጃጀት:
- የሕፃን ሳሙና በሸክላ ጣውላ ውስጥ ወደ ውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያፈስሱ እና እስኪያብጥ ድረስ ለጥቂት ሰዓታት ይጠብቁ ፡፡
- ሳህኖቹን በሳሙና ውሃ በውኃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ እና በትንሹ ይሞቁ ፡፡
- ተመሳሳይነት ባለው ስብስብ ውስጥ ፣ በአንድ ማንኪያ ውሃ ውስጥ ከተቀባው ሲትሪክ አሲድ ጋር አልኮሆሎችን ይጨምሩ ፡፡ ከተቀላቀሉ በኋላ ድብልቁን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ያነሳሱ ፡፡
- በሚቀሰቅሱበት ጊዜ ሃይድሮጂን ፓርሞክሳይድን ይጨምሩ ፡፡ በእጅ የተሰራ ሳሙና ዝግጁ ነው ፡፡
የቪዲዮ መመሪያ
ጽሑፉን በሚያነቡበት ጊዜ ይመስለኛል ፣ በሁሉም ሁኔታዎች ውስጥ መሠረቱ ተመሳሳይ መሆኑን ያስተዋሉ ፣ እና የምግብ አሰራጮቹ በተጨመሩ ነገሮች ይለያያሉ ፡፡ ከፈለጉ እና ቅinationት ካለዎት በቀላሉ በሳሙና ውስጥ የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ ፣ ይህም በጥሩ ቅንብር ፣ አስደናቂ ቀለም እና ልዩ ሽታ ይታያል።
የሳሙና መሠረት እንዴት እንደሚመረጥ እና ስህተት እንዳይፈጽም
ለማጠቃለል ያህል ፣ የሳሙና መሠረት የመምረጥ ውስብስብ ነገሮችን እና ጀማሪ ሳሙና ሰሪዎች ስለሚፈጽሟቸው ስህተቶች እነግርዎታለሁ ፡፡ የሳሙና መሠረት ከሞላ ጎደል የተጠናቀቀ ምርት ነው ፣ በንብረቶች ውስጥ ገለልተኛ ፣ ቀለም የሌለው እና ሽታ የለውም ፡፡ በቤት ውስጥ ሳሙና ለመሥራት መሠረቱ ያስፈልጋል ፡፡
የቻይንኛ ፣ የላትቪያ ፣ የጀርመን ፣ የእንግሊዝኛ እና የቤልጂየም ማምረቻ የሳሙና መሠረት መግዛት አስቸጋሪ አይደለም ፡፡ ከቤልጅየም እና ከጀርመን የመሠረቱት በንብረቶች ውስጥ በጣም ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ ይህ ግልፅ አጻጻፍ ሽታ የለውም እና ከፍተኛ መጠን ያለው አረፋ ያስገኛል ፡፡
ከእንግሊዝ እና ከላቲቪያ የሚመጡ ምርቶች በዝቅተኛ የውጤታማ ይዘት ይዘት ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት ከእነሱ የተሠራው ሳሙና መጥፎ አረፋዎችን ያጠፋል ፡፡ ግን እነዚህ መሰረቶች የበለጠ ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡
የቻይናውያን የሳሙና መሠረት በጣም ጥሩ ቢሆንም ግን ይሸታል ፡፡ እንደ እድል ሆኖ, በመዓዛው እርዳታ ሽታውን መስጠቱ ከባድ አይደለም. ከተፈለገ አንዳንድ መሰረቶች ሊደባለቁ ይችላሉ ፡፡ ዋናው ነገር በስብ ይዘት ውስጥ እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ መሆናቸው ነው ፡፡
ኦርጋኒክ መሠረት እንዲጠቀሙ እመክራለሁ ፡፡ እሱ በፍጥነት አይቀዘቅዝም እና አረፋው የከፋ ነው ፣ ግን ለቆዳ ጥቅሞችን ያስገኛል። እና ይህ በተለይ የፊት ቆዳዎን የሚንከባከቡ ከሆነ አስፈላጊ ነው ፡፡
ጀማሪዎች የሚሠሯቸው ዋና ዋና ስህተቶች
በቤት ውስጥ ሳሙና የመስራት ርዕስ ላይ በመቆየት አንድ ሰው አዲስ መጤዎች የሚያጋጥሟቸውን ስህተቶች እና ችግሮች መጥቀስ አያቅተውም ፡፡ ሁሉም ስህተቶች ከጉዳዩ ውበት ገጽታ ጋር ይዛመዳሉ። ሳሙናው ሲቆረጥ ቀስ ብሎ ይደምቃል ፣ ይሰበራል ወይም ይወድቃል ፡፡ መጠኖችን መጠበቁ እና ጥራት ያላቸውን ቁሳቁሶች መጠቀማቸው እንደዚህ ያሉትን ችግሮች ለማስወገድ ይረዳል ፡፡
- ሳሙና በሚቆረጥበት ጊዜ ከተሰበረ በውስጡ ብዙ ካስቲክ ሶዳ አለ ማለት ነው ፡፡ ይህ ጉድለት የምርቱን ጥራት አይጎዳውም ፣ መልክ ብቻ ይሰቃያል ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች አስፈላጊ ዘይቶች ከመጠን በላይ ስብራት ያስከትላሉ ፡፡
- ለስላሳ ሳሙና ካገኙ እና ብሬኩን ሲቆርጡ ሲፈርስ ከዚያ የጄል ደረጃው አልተሳካም ፡፡ ችግሩን ለመፍታት ምርቱን ለሁለት ሳምንታት እንዲበስል ይተዉት እና ከዚያ በጊታር ክር ይቁረጡ ፡፡
- የተጠናቀቀው የሳሙና ማገጃ መሸፈኑ ያልተለመደ ነገር አይደለም ፡፡ ጥራቱ በእይታ ጉድለት አይሠቃይም ፡፡ ችግሩን ለማስተካከል በሻጋታዎቹ ውስጥ ከጣሉ በኋላ ሳሙናውን ይሸፍኑ ፡፡ ንጣፉ በቢላ ወይም በውሃ ይወገዳል።
- ሳሙናው ካልደፈነ ትክክለኛውን የሎሚ መጠን መጠቀሙን ያረጋግጡ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ይህ ውጤት ከፍተኛ መቶኛ ለስላሳ ዘይቶች ጋር ይዛመዳል። በዚህ ሁኔታ በተለመደው ድብልቅ በመጠቀም መፍትሄውን ረዘም ላለ ጊዜ መቀላቀል ሁኔታውን ለመለወጥ ይረዳል ፡፡
ለጤንነት አደገኛ የሆኑ ስህተቶች አሉ ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች በሳሙና ውስጥ ነጭ ነጠብጣቦች ይታያሉ ፡፡ እነሱ በፈሳሽ ውስጥ በደንብ ባልተሟሉ የአልካላይን ክሪስታሎች የተፈጠሩ ናቸው ፡፡ ልዩ ሰቅ በመጠቀም ብዙ ከእነዚህ ክሪስታሎች ይሞክሩ ፡፡ እሱ በእርግጥ አልካላይን ከሆነ ሳሙናውን ይጣሉ።
ለጀማሪዎች ከ 4 ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ፣ በቤት ውስጥ የሚሰሩ መመሪያዎችን እና መሠረትን ለመምረጥ ምክሮችን አልፌያለሁ ፡፡ አሁን ስለ ሳሙና አመጣጥ አንዳንድ አስደሳች መረጃዎችን እነግርዎታለሁ ፡፡
ስለ ሳሙና ምን እናውቃለን?
የታሪክ ጸሐፊዎች እንደሚሉት የጥንት ሰዎች አዘውትረው ራሳቸውን ይታጠቡ ነበር ፣ ስለሆነም ሊበዘብዙ የሚችሉ ሽታዎች እንዳይሸቱ ፡፡ ውሃ እና አሸዋ እንደ ማጽጃ ይጠቀሙ ነበር ፡፡ ሳሙና መፈልሰፉ በአሸዋ አጠቃቀም ዝቅተኛ በሆነ የመታጠብ ብቃት ተመቻችቷል ፡፡ ሳሙናው መቼ እንደወጣና ደራሲው ማን እንደሆነ ለመናገር አስቸጋሪ ነው ፡፡ አንድ ነገር እርግጠኛ ነው ከወረቀት እና ከባሩድ ይበልጣል ፡፡
ቆየት ብሎ ሰዎች ሰውነታቸውን በስብ ወይም በዘይት መቀባት ጀመሩ ፣ ከዚያም የቆሸሸውን ፊልም ከቆዳው ላይ ይረጩ ጀመር ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ሸክላ እንዲሁ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ከሮማውያን ታሪክ ጸሐፊዎች አንዱ እንደገለጸው የመጀመሪያው ፈሳሽ ሳሙና በጋውል ውስጥ ታየ ፡፡ የጥንታዊው ግዛት ነዋሪ በተቀለጠው የፍየል ስብ ላይ አመድ ጨምሯል ፣ እና የተፈጠረው ድብልቅ ፀጉርን ለማጠብ እና በሚታጠብበት ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡
በኋላ ሮማውያን ምርቱን ከጌልስ ተበድረው ፋሽን የፀጉር አሠራሮችን ለመፍጠር ይጠቀሙበት ነበር ፡፡ በ 164 ሮማዊው ሀኪም ጌለን የሳሙና መታጠብ እና መታጠብን አገኘ ፡፡
አረቦች የጠጣር ሳሙና ፈጣሪ እንደሆኑ ተደርገው ይወሰዳሉ ፡፡ በ 7 ኛው ክፍለ ዘመን ለማምረት አመድ ፣ የባህር አረም ፣ ኖራ ፣ የወይራ ዘይት ፣ የፍየል ስብ እና ፖታሽ ይጠቀሙ ነበር ፡፡ ስፔናውያን ይህንን የምግብ አሰራር ወደ አውሮፓ አመጡ ፡፡ በዚህ ምክንያት በአውሮፓ ሀገሮች የሳሙና ማምረቻ ልማት ተጀመረ ፡፡
በእነዚያ ጊዜያት ክርስትና የመታጠብ ባህልን ጨምሮ ከአረማዊ እሴቶች ጋር ይዋጋ ነበር ፡፡ ስለዚህ መታጠቢያዎች በአውሮፓ ውስጥ በ 15 ኛው መቶ ክፍለ ዘመን ብቻ የተገኙት በመስቀል አደባባዮች ጥረት ነው ፡፡ የዚያን ጊዜ ባላባቶች ለሴቶች ሳሙና እንደ ስጦታ አቅርበዋል ፡፡
በአሥራ ሰባተኛው ክፍለ ዘመን በሳሙና አሠራር ውስጥ አብዮት ተካሄደ ፡፡ ከዚያ አረፋ መላጨት ነበር ፣ እና ገለባ የሰዎች የንቃተ ህሊና ምርጫ ሆነ ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ሳሙናዎች ለሴቶች ተመርተዋል ፡፡ ሁሉም ደህና ቤት ማለት ይቻላል የመታጠቢያ ገንዳ ነበረው ፡፡
የተዘረዘሩት አብዮታዊ ለውጦች የንፅህና አጠባበቅ ደንቦችን ተላልፈዋል ፡፡ በዚያን ጊዜ የነበሩ ሰዎች ውድ ምርትን በመቆጠብ ራሳቸውን ሙሉ በሙሉ ሳሙና አላደረጉም ፡፡
ከሁለት መቶ ዓመታት በኋላ የውሃ ቱቦዎች በአውሮፓ ከተሞች ውስጥ የፍሳሽ ማስወገጃ ስርዓቶችን ታዩ ፡፡ እያንዳንዱ ሀብታም ቤት የቆርቆሮ መታጠቢያ ነበረው ፣ ሳሙና በዕለት ተዕለት ንፅህና ውስጥ ጠንካራ ቦታ አለው ፡፡ በዛሬው ጊዜ የከተማው ነዋሪዎች በዓመት ውስጥ ለሁለት ሳምንታት ያህል ገላውን ይታጠባሉ ፡፡
በሩሲያ ውስጥ ሳሙና ለረጅም ጊዜ ሲሠራ ቆይቷል ፡፡ የቫልዳይ እና የኮስትሮማ ሳሙና አምራቾች በመላው አገሪቱ እና በውጭው ታዋቂ ነበሩ ፡፡ ካስቲክ እና ሶዳ አመድን ለማምረት የፋብሪካው ዘዴ ከመጣ በኋላ የሳሙና ማምረት ርካሽ ሆነ ፡፡