ጥሬ ምግብ አመጋገብ የት እና እንዴት እንደሚጀመር። ጥሬ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብዙ ሰዎች የጥሬ ምግብ ርዕስ ፣ የት እና እንዴት ጥሬ ምግብ አመጋገብን ለመጀመር ፣ ለጀማሪዎች መሰረታዊ እና ለጥሬ ምግብ ሰሪዎች የምግብ አዘገጃጀት ፍላጎት አላቸው ፡፡ ጥሬ የምግብ ምግብ ለሰውነት ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ በሀኪም የግዴታ ቁጥጥር ስር ፣ በጣም በጥንቃቄ ወደ አመጋገብ መሄድ አለብዎት።
በሙቀት ሕክምና ወቅት ምርቶች ቫይታሚኖችን ፣ ፕሮቲኖችን እና አሚኖ አሲዶችን ጨምሮ 75% ንጥረ ነገሮችን ያጣሉ ፡፡ ትኩስ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ሰውነታቸውን በንጥረ ነገሮች ያረካሉ ፣ ያለ እነሱም በተለምዶ ሊሠራ አይችልም ፡፡
ጥሬ የምግብ ምግብ ከመጀመርዎ በፊት በተለይም በኩላሊት ጠጠር የሚሰቃዩ ከሆነ ከሥነ-ምግብ ባለሙያዎ ጋር ያረጋግጡ። ከሐኪም ማረጋገጫ በኋላ ወደ ምግብ ስርዓት ለመቀየር ይመከራል ፡፡
አንድ ጊዜ በእንግዳ መቀበያው ላይ ሁሉንም ዓላማዎች አይግለጹ ፡፡ ጥሬ ምግብ ላይ ያለው የሕክምና አመለካከት ተጠራጣሪ ነው ፡፡ ስለሆነም ፣ ወደ ሐኪም ከጎበኙ በኋላም ቢሆን የራስዎን መደምደሚያዎች ማምጣት ይኖርብዎታል ፡፡ ወደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ የሚደረግ ሽግግርን የሚከላከሉ ምክንያቶች መኖራቸውን ልብ ይለኛል ፡፡ በሦስት ዋና ዋናዎች ላይ እኖራለሁ ፡፡
- እንግዳውን የምግብ ስርዓት የሚክድ የውጭ አከባቢ አስተያየት። ፈተናውን መቋቋም ባለመቻላቸው ብዙ ጥሬ ምግብ ጀማሪዎች ወደ መደበኛው ምግብ ይመለሳሉ ፡፡
- የግንዛቤ እጥረት ፡፡ ይህንን ግብ ለማሳካት ጥሬ ምግቦችን ብቻ መመገብ እና በትክክል ማድረግ አለብዎት ፡፡ ስለ ምግብ ምርጫ ፣ ምጣኔ እና ብዛት ነው ፡፡
- ወደ ጥሬ ምግብ ምግብ የሚደረግ ሽግግር ብዙውን ጊዜ የድሮውን ከማባባስ እና አዳዲስ በሽታዎች መከሰት ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡ ይህ ወደ ሚዛናዊ ያልሆነ ጥሬ ምግብ ይመራዋል ፣ በዚህም ሰውነት አነስተኛ ንጥረ ነገሮችን ይቀበላል ፡፡
ሐኪም ካማከሩ እና ካሰቡ በኋላ በተቀላጠፈ ወይም በድንገት ወደ ጥሬ ምግብ ይቀይሩ ፡፡ እስቲ ሁለቱንም የሽግግር አማራጮች በዝርዝር እንመልከት ፡፡
ወደ ጥሬ ምግብ ምግብ ሹል ሽግግር
አንድ ሰው የተጠበሰ ሥጋን ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ ኬክ እና ሌሎች ምግቦችን ወዲያውኑ ለመተው ሲወስን ትክክለኛ እና ቀላል ይመስላል - ሹል ሽግግር ፡፡ በእውነቱ ሁሉም ነገር በጣም ቀላል አይደለም ፡፡ ባለፉት ዓመታት ሰውነት ከተወሰነ ምግብ ጋር ይለምዳል ፣ በፍጥነት ወደ ተለየ ምግብ መቀየርም ችግር አለው ፡፡
ድንገተኛ ባህላዊ ምግብን ከተዉት ሰውነቱ የምግብ ፈጠራዎች እንደወደዱት እንዳልሆነ ሰውነት በየጊዜው ያመላክታል። ይህ እራሱን በማቅለሽለሽ ፣ በድክመት ፣ በከፍተኛ ትኩሳት እና በማዞር መልክ ይገለጻል ፡፡
ጀማሪዎች እንዲህ ያለው የሰውነት ሁኔታ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን እንደገና በማዋቀር እንደሆነ ያረጋግጣሉ ፡፡ እነሱ በከፊል ትክክል ናቸው ፣ ግን ጥሬ የምግብ ምግብ አልሚ ምግቦች እንደሌለው ያስታውሱ። መድረኩ ጊዜያዊ ነው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ለብዙ ዓመታት ይቆያል ፣ በዚህ ጊዜ የቆዩ ቁስሎች እና የሰውነት ድክመቶች ይታያሉ ፡፡
ወደ ጥሬ ምግብ ምግብ ለስላሳ ሽግግር
ይህንን ሁኔታ ለማስቀረት እንከን የለሽ ሽግግርን ወደ ጥሬ ምግብ ምግብ ይጠቀሙ ፣ ይህም ቀስ በቀስ ጥሬ ምግብን የሚደግፉትን የበሰለ ምግብ መጠን መቀነስን ያካትታል ፡፡ ዘዴው ለጤንነት በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፣ ምክንያቱም ሰውነትን ለአዲስ አመጋገብ ለማዘጋጀት እና የተለመዱ ህክምናዎችን ከተዉ በኋላ የስነልቦና እና የአካል ምቾት የመሆን እድልን ስለሚቀንስ ፡፡ በዚህ ምክንያት ወደ ጥሬ ምግብ ምግብ ስኬታማ የመሸጋገር እድሉ ይጨምራል ፡፡
ሂደቱ “መፍረስ” እና ከሚወዷቸው ጋር ባሉ ችግሮች የታጀበ ነው። ሆን ተብሎ ፣ በተቀላጠፈ እና በብልህነት በመንቀሳቀስ ይህንን ማስቀረት ይቻላል ፡፡ እምቢ የሚለውን የተለመደው ምግብ በደረጃ መከናወን አለበት ፡፡ መጀመሪያ ላይ ሻይ ፣ ሥጋ ፣ የተጋገረ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦቹ ከምግብ ውስጥ አይካተቱ ፡፡ የድርጊቶች ቅደም ተከተል በዘፈቀደ እና እንደ ፈቃዱ የመሻቶች ቅደም ተከተል ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት ከሰውነት ጋር ጓደኝነትን ያጠናክሩ እና አይላቀቁ ፡፡
በተግባር ከተመረጠው አካሄድ በተደጋጋሚ መራቅ ሊኖርብዎት ይችላል ፡፡ ጥሬ ምግብ ሰጭዎች ይህ የተለመደ ድጋሜ ብለው ይጠሩታል ፣ ይህም በመጋገሪያ የተጋገረ ሳልሞን እና ጣፋጭ ምግቦችን በመመኘት የሰውነት ፍላጎቶች ቀላል እርካታ ነው ፡፡
በቃ “ሆዳምነት” ከሰውነት ፍላጎቶች ጋር ግራ አትጋቡ ፡፡ ከባህላዊ ምግብ ጥቂት ምግቦች በኋላ እንኳን ሁኔታው ካልተሻሻለ ምክንያቱ አልሚ ምግቦች እጥረት ሳይሆን የሞራል ድጋፍ እጥረት ነው ፡፡
ወደ ግብ በሚወስደው መንገድ ላይ ከወዳጆች ፣ ከዘመዶች ፣ ከመድኃኒት ተወካዮች ጋር ችግሮች ይኖራሉ ፡፡ የአሰራር ሂደቱን የተረጋጋ ለማድረግ በጥሬ ምግብ ምግብ ላይ አለመቆየቱ የተሻለ ነው ፡፡ በመጀመሪያ እርስዎ በአመጋገብ ላይ እንደሆኑ ይንገሯቸው ፣ የሚቆይበት ጊዜ በውጤቱ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
የቪዲዮ ልምዶች እና መሠረታዊ ነገሮች ለጀማሪዎች
https://www.youtube.com/watch?v=4qXCeEr_9YU
ለጥሬ ምግብ ባለሙያ ጠቃሚ ምክሮች
አሁን ለጀማሪዎች አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮችን አካፍላለሁ ፡፡ ለጥሬ ምግብ አመጋገብ አዲስ ከሆኑ የስኬት እድሎችዎን ለማሳደግ የተሰጡትን ምክሮች ይከተሉ ፡፡
- በትክክል ከፈለጉት ይወስኑ ፡፡ ጠንቃቃ እና ረዘም ላለ ጊዜ ካሰቡ በኋላ ብቻ ሕይወትዎን በጥልቀት የሚቀይር ውሳኔ ያድርጉ ፡፡
- ሀሳቦችዎን ይቆጣጠሩ ፡፡ የተጠበሰ ዶሮን በዓይነ ሕሊናዎ የሚመለከቱ ከሆነ ግቡን አያሳኩም ፡፡ እንደነዚህ ያሉትን ሀሳቦች በተቻለ ፍጥነት ያስወግዱ ፣ በጥሬ ምግብ ይበሉ-ሙዝ ወይም ፖም ፡፡
- ወደ ግብዎ መሄድ ፣ ስለ ፓርቲዎች ፣ ስለ ድግስ እና ስለ ቡፌዎች ይረሱ ፡፡ ዝግጅቱን ማስወገድ ካልቻሉ ምግብ ይዘው ይሂዱ ፡፡ ተመሳሳይ አስተሳሰብ ያላቸውን ሰዎች ማግኘቱ አይጎዳውም ፡፡ ይህ ነገሮችን ያቃልላል ፡፡
- ወደ ዝርያ አመጋገብ ስለተዛወሩ እራስዎን እንደ ታላቅ ሰው አይቁጠሩ ፡፡ የሚወዱትን ምግብ ይበሉ እና ጥሬ የምግብ ምግብ አይሰብኩ ፣ አለበለዚያ ችግርን ለማስወገድ አይችሉም።
- በዚህ ወቅት የመፍረስ እድሉ አነስተኛ በመሆኑ በበጋ ወቅት ወደ ጥሬ ምግብ ምግብ መቀየር ይመከራል ፡፡ ክረምቱ በአረንጓዴ ፣ በአትክልቶች ፣ በቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ ተደራሽ ነው ፡፡
አትርሳ ፣ ጥሬው ምግብ ዓለም ሀብታም እና ያልተመረመረ ነው ፡፡ ከጭንቅላትዎ ጋር ወደ ውስጥ ዘልቀው በመግባት እርምጃዎችን ይከታተሉ እና የባልደረባዎችን እንቅስቃሴ ይከታተሉ ፡፡ አለበለዚያ አስደሳች የሆኑ ግኝቶችን አያምልጥዎ ፡፡
አንድ ጥሬ የምግብ ባለሙያ ምን መብላት ይችላል?
የጽሑፉን ርዕስ በመቀጠል አንድ ጥሬ የምግብ ባለሙያ ምን ሊበላ እንደሚችል እነግርዎታለሁ ፡፡ በጥሬ ምግብ ሰጭዎች ዘንድ ተወዳጅ የሆኑ ምርቶችን ዝርዝር ያስቡ ፡፡
እያንዳንዱ የአገሪቱ ክልል የተወሰኑ ምርቶችን በማልማት ይገለጻል ፡፡ ነገር ግን በሱፐር ማርኬቶች እና በጓሮዎች ምስጋና ይግባው ፣ ጥሬ ምግብ የሚበላ ሰው አይራብም ፡፡
- ፍራፍሬዎች ቀድመው ይመጣሉ... ወደ ጥሬ ምግብ ምግብ በሚቀይር እያንዳንዱ ሰው ምግብ ውስጥ መገኘት አለባቸው ፡፡ ሙዝ ፣ ፒር ፣ ፖም ፣ ፒች እና ብርቱካን እርስዎን ለማስደሰት እና በሃይል እና በአዎንታዊ ኃይል እንዲከፍሉዎት ይረዳዎታል ፡፡ ተመሳሳይ ውጤት በሮማን ፣ በናርታር እና በሌሎች የተፈጥሮ ስጦታዎች ይሰጣል ፡፡
- የደረቁ ፍራፍሬዎች እና የደረቁ አትክልቶች... እነዚህ ቀናት ፣ ዘቢብ ፣ ፕሪም ፣ ቢት ፣ ካሮት እና እንጉዳይ ይገኙበታል ፡፡ ከተገዛ ምግብ ይልቅ በጠረጴዛው ላይ በራሱ የሚሰራ ሕክምና ካለ ያ በጣም ጥሩ ነው።
- ሥር አትክልቶች እና አትክልቶች... ከዙኩቺኒ ፣ ከኤግፕላንት ፣ ከጎመን እና ከድንች በተጨማሪ ጥሬው ምግብ አመጋገሪያ ፣ ካሮት ፣ ቲማቲም ፣ አስፓራጉ ፣ ዱባ ፣ ራዲሽ እና ራዲሽ ይገኙበታል ፡፡
- የቤሪ ፍሬዎች የቪታሚኖች ምንጭ ናቸው... እንጆሪ ፣ ሊንጎንቤሪ ፣ ከረንት ፣ ዳሌ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ነበልባን - ጥሬ ምግብ በሚመገቡበት ምግብ እንዲመገቡ የተፈቀደላቸው ያልተሟሉ የቤሪ ፍሬዎች
- ለውዝ... አንድ ሰው ጥሬ ምግቦችን ከበላ የፕሮቲን ፍላጎት አይጠፋም ፡፡ ለውዝ ችግሩን ለመፍታት ይረዳል ፡፡ ወደ ግብ እየተጓዙ ፒስታስኪዮስ ፣ ኦቾሎኒ ፣ ብራዚል ወይም ዎልነስ በጠረጴዛው ላይ መኖራቸውን ያረጋግጡ ፡፡
- እህሎች... የበቀለ እና ለምግብነት የሚውል ከሆነ ፕሮቲን እና ኃይል ያቅርቡ ፡፡
- የባህር አረም ፣ ሶረል እና ስፒናች... ልብን ለማጠንከር የሚረዱ ብዙ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ሮማይን እና ሰላጣ ተመሳሳይ ውጤት ያስገኛሉ።
- ቅመማ ቅመም... ባሲል ፣ ፐርሰሌ ፣ ዲዊች ፣ ዱባ ወይም አረንጓዴ ሽንኩርት ይብሉ ፡፡ ቅመማ ቅመሞች የጥሬ ምግብን ጣዕም ያሟላሉ እንዲሁም ጎጂ ከሆኑ ረቂቅ ተሕዋስያን ይከላከላሉ።
- ማር ረጅም ዕድሜ እና የወጣትነት ምንጭ ነው... ከማር በተጨማሪ የንብ እንጀራ ፣ የንጉሳዊ ጄሊ እና የአበባ ዱቄትን ይመገቡ ፡፡
- የዱር እፅዋት... እንግዳ የሆኑ ነገሮችን የሚወዱ ከሆነ ኪኖአ እና ኔትዎል ጨምሮ የዱር እጽዋት ይበሉ ፡፡ እጽዋት ለምግብነት እምብዛም አያገለግሉም ፣ ግን ቀደምት ተወዳጅ ነበሩ ፡፡
- አረም እና የዱር እፅዋት... በእነሱ መሠረት አረንጓዴ ኮክቴሎች በብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት ይዘጋጃሉ ፡፡
እኔ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መግዛት እንደማይችሉ እጨምራለሁ ፣ ግን የኤሌክትሪክ ማድረቂያ ተጠቅመው እራስዎ ያድርጉት ፡፡ አንዳንድ ምግቦች ለማቀዝቀዝ ተስማሚ ናቸው ፡፡ በጥሬ ምግብ ምግብ እንኳን ለክረምት መዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
ወደ ጥሬ ምግብ ምግብ ሲቀይሩ የተለመዱ ስህተቶች
ለማጠቃለል ያህል በጀማሪ ጥሬ ምግብ ሰጭዎች የሚሰሩትን የተለመዱ ስህተቶች ለጤንነትዎ መጥፎ እና ግብዎን ለማሳካት የሚያስችለውን ጊዜ ለሌላ ጊዜ ያስተላልፋሉ ፡፡
- ፈጣን ሽግግር... ሰውነት ከአዲሱ ምግብ ጋር ለመላመድ ጊዜ ይወስዳል ፣ እናም መቸኮል የመፍረስ እና የጭንቀት ሁኔታዎች የመሆን እድልን ይጨምራል።
- የአልኮሆል መጠጦች እና የትምባሆ ምርቶች... በእርግጥ ጤናማ ምግብ ለመመገብ ከወሰኑ መጥፎ ልምዶችን ይተው ፡፡
- ትንሽ ውሃ መጠጣት... አትክልቶች ከፍተኛ ፈሳሽ አላቸው ፣ ግን በየቀኑ ቢያንስ ሁለት ሊትር ውሃ ይጠጡ ፡፡
- የንጽህና ጉድለት... ጥሬ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ጥርስዎን ለመቦረሽ ልዩ ትኩረት ይስጡ ፡፡ አንዳንድ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጥርስን የሚያጠፉ አሲዶችን ይይዛሉ ፣ የጥርስ ሕመሞችም ደስ የማይል ናቸው ፡፡
- ምግብ ብቻ... ለጀማሪዎች አንድ ጥሬ ምግብ አመጋገብ መፍትሔ ነው ፡፡ ይህ እውነት አይደለም ፡፡ ያለመራመድ ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፣ የፀሐይ ማቃጠል እና ንቁ የአኗኗር ዘይቤ ሰውነት ዝቅ ይላል ፡፡
- የምግብ አላግባብ መጠቀም... ከመጠን በላይ በሆነ መጠን ፍሬዎችን እና ቡቃያዎችን መምጠጥ ጥሩ ውጤት አያመጣም። ስለዚህ ሆዱ ምቾት አይሰማውም ፣ እናም ሰውነት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይቀበላል ፣ ሁሉንም ነገር በጥቂቱ ይበሉ።
- ረሃብን ችላ ማለት... ያስታውሱ ፣ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ጾም አይደለም ፡፡ ሆዱ ምግብ ከፈለገ ታዲያ ምኞቱን ያሟሉ ፡፡ የምግብ ፍላጎትን በመገደብ ከአዲሱ ምግብ ጋር መላመድ ይከላከላሉ ፡፡
- ስለ ምግብ ማሰብ... ስለ ምግብ አያስቡ - ወደ ጭንቀት ይመራል ፣ እናም ሰዎች በጭንቀት ውስጥ ይወድቃሉ ፡፡ ድንገት ጥሬ ምግብን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
- ጨው እና ቅመሞች... እነሱ የምግብ ፍላጎት ይጨምራሉ ፣ ጣፋጭ የመቅመስ ፍላጎት ይፈጥራሉ። በጥሬ ምግብ ምግብ ላይ አይጠቀሙባቸው ፡፡
- ለራስዎ ትኩረት ማጣት... ስሜቶችን ያዳምጡ እና የሆድ ምላሹን ይከታተሉ። እሱ የተወሰነ ምግብ ላይወድ ይችላል ፡፡
- ባህላዊ ምግብን ማስወገድ... አንድ ቁራጭ ፖል ለመብላት ፍላጎት ካለዎት ይህንን ማፈግፈግ ያድርጉ ፡፡ በአንዱ ጦርነት ከተሸነፉ በኋላ ተቃዋሚዎችን ያሸንፋሉ ፡፡
በዚህ ማስታወሻ ላይ ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ጽሑፌን አጠናቅቃለሁ ፡፡ ግብዎን ለማሳካት እንዴት እና እንዴት መጀመር እንዳለብዎ ያውቃሉ። በመጥፋቶች መልክ መሰናክሎች በመንገድ ላይ ይታያሉ ፣ ግን ይህንን አይፍሩ ፡፡ ባህላዊ ምግብን የተዉ ሁሉ እንደዚህ አይነት ችግሮች አጋጥመውታል ፡፡
ቢቋረጥም እንኳ ተስፋ አይቁረጡ ፡፡ የተገኘው ልምድ ለወደፊቱ ይረዳል ፡፡ በአለም እይታ ውስጥ እንደ አስፈላጊ ነገር የሚቆጠር ቀና አመለካከት ይኑርዎት ፡፡