የቤትሮት ደንቦች-በየቀኑ ሊበሉት ይችላሉ? እገዳዎች ምክንያቶች
ቢትሮት በሩሲያ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በብዙ የዓለም ሀገሮችም በጣም ርካሽ እና የተስፋፋ ሥር ሰብል ነው ፡፡ ይህ ተክል የተቀቀለ እና ጥሬ ሊበላ እንደሚችል ሁሉም ሰው ያውቃል። የእሱ ባህሪዎች አይቀንሱም ብቻ አይደሉም ፣ ግን በአንዳንድ ሁኔታዎች እንኳን ይጨምራሉ።
የቢትሮት ጭማቂ ለምሳሌ የደም ግፊት ላላቸው ሰዎች በጣም ጠቃሚ ነው ፣ እና ጫፎቹ ለሾርባ ወይም ለሰላጣ ጥሩ ጥሩ ናቸው ፡፡ ግን በሁሉም ነገር መለካት አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም አትክልቱ ጠቃሚ እንዲሆን በየቀኑ ምን ያህል ቢት መውሰድ እንደሚፈልጉ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡
በአጠቃቀም ላይ ገደብ አለ እና ለምን?
የቢች ኬሚካላዊ ውህደት በጣም የተለያየ እና ጠቃሚ ነው ፣ ግን እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለጤና ጎጂ ሊሆኑ የሚችሉባቸው በሽታዎች አሉ ፡፡
- የኩላሊት ጠጠር ያላቸው ሰዎች ይህ አትክልት የተከለከለ ነው ፣ ምክንያቱም በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ጨዎችን የያዘ በመሆኑ የድንጋዮች እድገትን ሊያስነሱ ይችላሉ።
- የ urolithiasis ጥቃቶች ኦክሌሊክ አሲድ ያባብሳል ፣ እሱ በ beets ውስጥ ይገኛል ፡፡
- ኦስቲዮፖሮሲስ. አትክልቱ በካልሲየም መምጠጥ ውስጥ ጣልቃ ይገባል ፣ ስለሆነም እንደዚህ አይነት ምርመራ ላደረጉ ህመምተኞች ይህን ሥር አትክልት እንዳይበሉ ይሻላል ፡፡
- የካርዲዮቫስኩላር ስርዓት በሽታዎች. የቢች እና ነጭ ሽንኩርት ጥምረት የልብ ጡንቻን ከመጠን በላይ ይጫናል ፡፡
- ከፍተኛ የአሲድነት እና የጨጓራ በሽታ. የተቀቀለ እና ትኩስ ቢት በሆድ ውስጥ የሃይድሮክሎራክ አሲድ ይዘት እንዲጨምር ያደርገዋል ፣ ይህ የበሽታውን መባባስ ያስከትላል ፡፡
- የስኳር በሽታ። ከዚህ አትክልት የተሰራ የተፋሰቀ ስኳር ብቻ አይደለም ፣ በስሩ ሰብሉ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ነው ፡፡
- ተቅማጥ. ጥሬ ጥንዚዛዎች የላኪቲክ ውጤትን ያጠናክራሉ።
- ከፍተኛ ግፊት ቢት በሚመገቡበት ጊዜ የደም ግፊት ይቀነሳል ፡፡
በየቀኑ ምን ያህል አትክልት መመገብ ይችላሉ?
የዚህ የአትክልት ስፍራ ጥንቅር የሚከተሉትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ :ል-
- ቤታ ካሮቴኖች ፣ ስታርቺካዊ ንጥረነገሮች ፣ ዲስካካራድስ እና ሞኖሳካርራይድ።
- አሲድ-ላቲክ ፣ ታርታሪክ ፣ ኦክሊክ ፣ ፎሊክ ፣ ማሊክ ፣ ሲትሪክ ፡፡ ሰውነትን በመጀመሪያ እንዲዋሃድ እና ከዚያ ምግብ እንዲፈጭ ይረዳሉ ፡፡
- የቡድን ቢ ፣ ኢ ፣ ሲ እና ኤ ቫይታሚኖች
ከዚህ ሁሉ ጋር ይህን የዛፍ ሰብል ከሌላው የአትክልት አትክልቶች ጋር ካነፃፅረን አነስተኛውን የካሎሪ ይዘት አለው - በ 100 ግራም 45 ኪ.ሲ.
የተቀቀሉት ቢትዎች ከጥሬው ከሚወጡት በጣም ካሎሪ ውስጥ በጣም እንደሚበልጡ ልብ ይበሉ ፡፡
ጓልማሶች
የአዋቂዎች ዕለታዊ ምጣኔ 250 ግራም ነው ፡፡ በሰው አካል ውስጥ ቢት ለመፍጨት 3 ሰዓት ያህል ይወስዳል ፡፡
ተቃራኒዎች ከሌሉ በየቀኑ የጥሬ ቢት መጠን ከ50-70 ግራም ነው ፡፡ 1 tbsp / l መጠቀም መጀመር ያስፈልግዎታል ፡፡ ከፍተኛው መጠን 200 ግራም ነው ፡፡ የተቀቀለ አትክልቶች በጣም ጥሩው መጠን 150 ግራም ነው ፡፡
ከብቶች ብቃት ካለው ጥቅም ትልቅ ጥቅም ሊገኝ ይችላል-
- አንድ የበሰለ ሥር አትክልት በ ፎሊክ አሲድ የበለፀገ ሲሆን በተራው ደግሞ በሴት ሆርሞኖች ላይ እንዲሁም በመልክዋ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡
- አደገኛ እና አደገኛ ዕጢዎች በሽታዎችን መከላከል ፡፡ አትክልቱ እነዚህን በሽታዎች የመያዝ አደጋን ለመቀነስ የሚረዱ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡
የተቀቀሉት ቢት ሰውነት ጎጂ ባክቴሪያዎችን እና ቫይረሶችን ለመቋቋም የሚረዱ ኢንዛይሞችን ይዘዋል ፡፡ ለቋሚ ጭንቀት ወይም ለድብርት ተጋላጭ በሆኑ ሰዎች የተቀቀለ ቢት መብላት አለበት ፡፡ በሰውነት ላይ በሚንሳፈፍበት ጊዜ ይህን አትክልት ወደ ምግብዎ ውስጥ ማስገባትም ተገቢ ነው ፡፡ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል ፡፡
ለልጆች
ለልጆች ፣ ላልበሰለ ፍጡር በጣም ከባድ ምግብ ስለሆኑ ጥንዚዛዎች አደገኛ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ይህ ሥር ያለው አትክልት ከ 6 ወር ጀምሮ በአመጋገብ ውስጥ መተዋወቅ አለበት ፣ ግን ህፃኑ አለርጂ ካልሆነ ብቻ ነው ፡፡ አለበለዚያ ግን የዚህ በሽታ ጥቃት ሊያነሳሱ ይችላሉ ፡፡
አንድ ልጅ ከ 3 ዓመት ዕድሜ ጀምሮ ለዚህ አትክልት ማስተማር የተሻለ ነው ፡፡ የተቀቀለ ቢት በሰላጣዎች ፣ ሾርባዎች ፣ ጭማቂዎች ፣ እህሎች ላይ ሊጨመር ይችላል ፡፡ ከፍተኛው የምርት መጠን 50 ግራም ነው ፡፡ በቀን.
በሙቀቱ ሕክምና ወቅት ሁሉም ናይትሬቶች ስለሚጠፉ በልጆች ምናሌ ውስጥ ቢት ብቻ መቀቀል አለበት ፡፡
ሥር ያለው አትክልት በየ 24 ሰዓቱ ቢበላ ምን ይከሰታል?
ጥሬ
ጤናማ ሰው በየቀኑ ከ50-70 ግራም የሚበላ ከሆነ ፡፡ ጥሬ beets ፣ ከዚያ አካሉ ብቻ ነው የሚጠቀመው። በሰላጣዎች ውስጥ ሊጨመር ይችላል ፣ ከሌሎች አትክልቶች ጋር አብሮ ይበላል ፣ እንደ ጭማቂም ይበላል ፡፡
የተቀቀለ
የተቀቀለ አትክልት ደንብ ከ 100-150 ግራም ነው ፡፡ በአንድ ቀን ውስጥ. የባቄላዎች ስብስብ በሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ እናም በክረምት ወቅት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይደግፋል።
ለምን ከተለመደው መብለጥ የለብዎትም?
- በተለይም ለዚህ በሽታ በተጋለጡ ሰዎች ላይ አለርጂ ሊከሰት ይችላል ፡፡
- የደም ስኳር መጨመር። የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ይህን አትክልት ሙሉ በሙሉ ቢያስወግዱ ይሻላቸዋል ፡፡
- ሥር የሰደደ በሽታዎች ይባባሳሉ ፡፡ በአብዛኛው ከምግብ መፍጫ ሥርዓት ጋር ይዛመዳል።
ከላይ ከተዘረዘሩት ሁሉ ፣ ቢት በጣም ተመጣጣኝ እና ጠቃሚ የሥር አትክልት ነው ብለን መደምደም እንችላለን ፡፡ የዚህን ምርት አጠቃቀም መጠን ካወቁ ከዚያ ሥር የሰደደ በሽታ ላለባቸው ሰዎች እንኳን ወደ ምግብ ሊገባ ይችላል ፡፡